Зууханд хийсэн сэндвичүүд - хөргөгчинд олддог энгийн хоолноос хурдан, үр дүнтэй зууш хийх гайхалтай арга юм. Зуушийг хоол хүнс буюу бага илчлэг гэж нэрлэж болохгүй, гэхдээ заримдаа та өөрийн амтыг сайн сайхан байлгаж чадна.
Халуун сэндвичийг хэрхэн хооллох вэ?
Зууханд халуун сэндвич, жор нь ерөнхийдөө найрлага бүрэлдэхүүний ялгаатай байдаг, хэдэн минутын дотор бэлтгэгдсэн байдаг. Төхөөрөмжийг халаах үед шаардлагатай эд ангиудыг бэлтгэх, бүрэн гүйцэд хийх боломжтой болно.
- Сандвичий суурь нь халуун нохой эсвэл гамбургер, баг, талх, талх, хогийн саванд зориулсан талх юм.
- Талх талбайнуудыг боломжтой бүх төрлийн бүтээгдэхүүнээр баяжуулж, идэш тэжээлийн амтыг тохируулах болно.
- Шүүсний хувьд майонез, улаан лоолийн амтлагч, кетчуп, эсвэл цөцгий гичийг дүүргэж дүүргэж, улаавтар царцдасын хувьд шоколад бяслаг ашиглан цацаж болно.
Хиам, бяслагтай халуун сэндвич
Хиамны өглөөний цай, зуушны өдөрт зориулсан халуун сэндвичийг хурдан, амархан бэлдсэн. Боломжтой бүх бүтээгдэхүүн тохиромжтой: амттай амтлагч нь чанасан тамхи, хиам, чанасанаар чанаж иднэ. Үүнийг куб, сүрэл эсвэл зүгээр л сараалжтай болгодог. Бөглөх найрлага нь кетчуп, нилээд жижиглэсэн ногоон эсвэл бусад нэмэлтүүдээр баяжуулж болно.
Орц:
- талх - 1 хэсэг;
- хиам - 200 гр;
- бяслаг - 70 гр;
- Даршилсан өргөст хэмх - 2-3 ширхэг.
- майонезаас - 50 гр.
Бэлтгэл ажил
- Талхыг нэгээс хагас см зузаантай хөндлөн зүсэлт болгон хуваасан.
- Ширтийн хиам, даршилсан ногоо, майонезаас нэмнэ.
- Талхны зүсмэл бүрийн хувьд дүүргэгч нь халбага дүүрэн, бүх гадаргууг тарааж, сараалжтай бяслаг цацаж.
- 20 минутын турш 180 градусын зууханд халааж хиаманд халуун сэндвичийг жигнэх хэрэгтэй.
Зууханд байгаа сэндвичүүдтэй сэндвич
Хялбар сэндвичийг спратаар бэлтгэх нь илүү хялбар байдаг. Анхилуун загасыг төгс зүсмэлүүд нь нимгэн зүсмэлүүдийг тайрч, талхны эхний давхаргад хийх ёстой шинэ улаан лоольтой нийцдэг. Улаан лоолийн хэлбэрээр хүнсний ногоо дагалдан ногоон сонгино, майонезаас хольсон чанасан өндөг, сольж болно.
Орц:
- талх - 1 хэсэг;
- sprats - 1 банк;
- улаан лооль - 1 pc.
- бяслаг - 70 гр;
- майонезаас - 3 tbsp. халбага;
- ногоон.
Бэлтгэл ажил
- 1.5 см зузаантай талхны зүсмэлүүдийг нэг талд нь майонезаас тахиаг цацаж байна.
- Улаан лооль, нэг шивхний ширхэгийг дээшлүүл.
- Сараалжтай бяслаг бүхий зуушны гадаргууг шүрших.
- 180 градусын турш 15 минутын турш зууханд сэндвичийг бэлтгэх, ногоон зүлэгний салбарыг засахад бэлэн болно.
Зууханд гал тогооны өрөөний сэндвич
Газрын тосны лаазалсан сүмсээр сайн амт, халуун сэндвичийг сайхан өнгөрүүлээрэй. Загаснаас гадна буталсан өндөг, цэвэр ногоон нэмж, хэрэв хүсвэл нилээд жижиглэсэн давсалсан өргөст хэмх. Хөнгөн зууш бэлтгэх явцад гал тогоонд хутгах сайхан үнэр нь хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, хамгийн сайн арга нь удахгүй хооллох чанарыг тодорхойлно.
Орц:
- талх - 1 хэсэг;
- тосонд гал дээр 1 тогоо;
- өндөг - 2 ширхэг;
- dill, яншуй, сонгины иш нь мод - 3 ширхэг.
- бяслаг - 150 гр;
- майонезаас - 3 tbsp. халбага;
- Даршилсан өргөст хэмх (заавал биш) - 2 ширхэг.
- Сонгины салат - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
- Өндөг, хальс, сараалжтай буцалгана, нухсан сүмсээр холино.
- Нилээд жижиглэсэн сонгино, ногоон, өргөст хэмхийг хүссэнээр нэмнэ.
- Бүх майонезийг хувцаслаж, холино.
- Хоолны хэсгийг хагас см-зузаантай зүссэн тал дээр тараана.
- Масс болгоорой, 180 градусын 20 минутын зууханд зууханд saury нь priterzhivayut өгөөмөр бяслаг, жигнэх сэндвич.
Төмстэй халуун сэндвич
Хэрвээ та өчигдрийн оройн хоолон дээрээс нухсан төмстэй бол халуун сэндвичийг дараах жороор яаран бэлтгэж үр дүнтэй хэрэглэж болно. Хэрвээ та шарсан төмс, эсвэл гахайн махтай жижиглэсэн шинэ ургамал, самар нэмбэл илүү амттай болно.
Орц:
- талх - 1 хэсэг;
- нухсан төмс - 200-300 гр;
- өндөг - 1 ширхэг;
- ногоон зүсэм - 0.5 цацраг;
- цөцгийн тос - 70 гр;
- бяслаг - 150 гр.
Бэлтгэл ажил
- Эцсийн нухсан төмс нь өндөг, нилээд жижиглэсэн ногоон нэмнэ.
- Энэ үе шатанд та амтандаа ямар нэг нэмэлт зүйлээр дүүргэж, улаан лоолийн хиам, гахайн мах, гаа, эсвэл зүслэгийг идэж болно.
- Цөцгийтэй хэрчсэн талхыг дүүргэж, дүүргэж, түвшинг нь чангална.
- 180 градусын турш 20 минутын турш зууханд үрж чанасан бяслаг, жигнэх сэндвич бүхий бүтээгдэхүүнийг услана.
Мөөгтэй халуун сэндвич
Зууханд мөөг, бяслаг бүхий чанасан сэндвичийг цай, кофе эсвэл үдийн цайны халбаган дээр хэрэглэж болно. Тарих, тохиромжтой, боломжтой бүх жилийн турш мөөг, илүү их үнэртэй ойн мөөг, урьдчилан бэлтгэсэн байх ёстой, зөвхөн сонгино дараа шарсан мах байх ёстой.
Орц:
- талх - 1 хэсэг;
- мөөг - 300 гр;
- сонгино - 1 ширхэг;
- тос, ургамлын тос - 40 г;
- яншуй болон dill - амсах болно;
- майонезаас - 4 tbsp. халбага;
- бяслаг - 150 гр;
- давс, чинжүү.
Бэлтгэл ажил
- Ургамлын тос сонгино дээр өнгөрч, жижиглэсэн мөөг нэмнэ, улирлын амт нь шарсан мах нэмнэ.
- Хэрчсэн талхны зүсмэлүүдийг мөөгний шарсан махаар бүрхэж, майонезаас орой дээр нь цөцгийтэй нарийн цөцгийтэй давирхайтай цөцгийтэй байна.
- 180 градусын турш 15 минутын турш зууханд мөөгний жигнэмэг хийж, үрж жижиглэсэн бяслаг, жигнэх сэндвич бүтээгдэхүүнээр сараалжтай болгоно.
Өндөгтэй халуун сэндвич
Бяслаг, өндөг бүхий халуун сэндвичийг халуун чанартаа халуун нохой эсвэл гамбургерд зориулж, бүхэлд нь талхаар хийж, үйрмэгийг нь гаргадаг. Улаан лоольтой талхны бэлтгэлийн доод хэсэгт шарсан жижиглэсэн гахайн мах, эсвэл гахайн махыг хийж өгвөл амттай амттай болно.
Орц:
- талх - 2 ширхэг;
- өндөг - 2 ширхэг;
- улаан лооль - 1 pc.
- гахайн мах ба хиам - 2 зүсмэлүүд;
- бууцай - 1 баглаа;
- бяслаг - 100 гр;
- давс, чинжүү.
Бэлтгэл ажил
- Талхыг бэлтгэж, дээд талыг нь таслаж, үйрмэг дотор хусах, ханыг нэг см үлдээгээрэй.
- Дараа нь ёроол дээр бууцай навч, дараа нь улаан лоолийн зүсмэл болон шарсан гахайн махыг тавь.
- Өндөг, давс, чинжүү зуурмагийг дүүргэхийн тулд хольцыг холино.
- Дээд талд нь зүссэн, эсвэл бяцлагдсан бяслаг тавьсан бөгөөд бүтээгдэхүүнийг 180 градус хүртэл халаасан зуух руу илгээдэг.
- 20 минутын дараа зууханд хийсэн сэндвичүүд бэлэн болно.
Зууханд татсан махтай сэндвич
Шаржны махтай халуун сэндвичийг жигнэмэгдэг - гайхалтай тэжээллэг зууштай, тэр ч байтугай хурц, зєєлєн идэш тэжээлтэн зогсож чадахгїй. Хоолны анхны дизайн, дүүргэх найрлагатай найрлагатай хослуулсан нь анх удаа харж, туршиж буй хүн бүрийг даван туулах бөгөөд жор нь гэрийн хоолны санд тэргүүлэх болно.
Орц:
- талхны шарсан талх - 4 зүсмэлүүд;
- татсан мах - 200 гр;
- сонгино - 0.5 ширхэг;
- улаан лооль - 1 pc.
- Кетчуп - 1 tbsp. халбага;
- бяслаг - 100 гр;
- давс, чинжүү, хатаасан ургамал, ногоон, газрын тос.
Бэлтгэл ажил
- Татсан махтай улирлын амттай ногоон тосонд шарсан мах сонгино.
- Кетчуптай нэг тал дээр хоёр зүсэм талхтай байдаг бол нөгөө хоёр нь цонхны хэлбэрээр дундыг нь таслав.
- Кетчуптай хэсгүүдийн ирмэг дээр бяслаг нь хүрээний хэлбэрээр байрлуулж, зүсэгдсэн дээд зүсмэлүүд тавигдана.
- Нөмрөг дүүргэж дүүргэ, дээд нь улаан лоолийн зүсмэлүүдийг тавьж, халуун ногоо, үрж жижиглэсэн бяслаг цацаж.
- 180 градусын сэндвичийг жигнэх 10 минут.
Улаан лоольтай халуун сэндвич
Хачирхалтай найрлагатай боловч халуун ногоотой , улаан лоолийн халуун чанасан сэндвичийг гайхалтай сайхан амттай болгодог. Бяслагны чипстэй хольсон жижиглэсэн сармисыг нэмэхэд амжилтанд хүрэх нууц. Талхны зүсмэлүүд нь шаржигнуур хэлбэрээр эргэхийн тулд тавин минутын турш халуун зууханд хийж болохгүй.
Орц:
- талх - 8 зүсмэлүүд;
- улаан лооль - 2-3 ширхэг.
- сармис - 2 шүд;
- Цөцгийн тос - 40 г;
- бяслаг - 150 гр;
- давс.
Бэлтгэл ажил
- Хоолны зүсмэл бүрийг тосолж таван минутын турш зууханд хийнэ.
- Бялуу бяслаг, сармис нь хольж, талх тархсан.
- Улаан лоолийн аяганууд, podsalivayut топ.
- 15 минутын турш жигнэсний дараа амттай халуун сэндвич бэлэн болно.
Улаан загасны халуун сэндвич
Загасчдын дуртай дараагийн жор. Сандвичийг бий болгох бүрэлдэхүүн хэсэг болгон та шинэ хулд загас, арвай эсвэл төсөвт ягаан хулд загас авч болно. Шаардлагатай бол, халуун ногоо нэмнэ. Зууш нь шинэхэн dill эсвэл жигнэхийн өмнө нэмнэ.
Орц:
- нэг талх - 8-10 зүсмэлүүд;
- ягаан хулд - 300 гр;
- майонезаас - 100 гр;
- Цөцгийн тос - 40 г;
- бяслаг - 180 гр;
- давс, dill, халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
- 7 минутын турш халуун ногоотой, давстай ягаан хулдыг буцалгана.
- Дээд тал дээр чанасан загасыг зүсэж, бүх бяслаг бяслагт цацдаг.
- 15 минутын турш зууханд ягаан хулдтай жигнэмэгийг жигнэж, дараа нь тэдгээрийг хөнгөнцагаанаар дүүргэж, үйлчилнэ.
Пицца шиг зууханд халуун сэндвич
Дараах жороор хийсэн энгийн халуун сэндвич нь пиццаны хурдан сонголт болно. Тэд хиам, эсвэл хиам, эсвэл сам хорхой, загасны мах, эсвэл бусад сонголтоор дүүргэж болно. Үндэс болгон талхны зүслэг, зүсмэлийг талхаар хийсэн нь тохиромжтой байдаг.
Орц:
- талхны зүсмэлүүд - 6-8 ширхэг;
- хоёр төрлийн хиам - 100 гр;
- улаан лооль - 1-2 ширхэг.
- майонез, кетчуп; 40 г;
- бяслаг - 150 гр;
- ногоон, Provencal ургамал.
Бэлтгэл ажил
- Зүсмэл хиам, улаан лооль, ногоон, холимогоор холилдоно.
- Майонезаас болон сармисын холимог бүхий талхны зүсмэлүүдийг тосолж, ургамал нь цацаж, дүүргэх 1.5 хоолны халбагын дээд дээр тарааж, бяслаг цацаж.
- 10 минутын турш 200 градусын махыг сэгсэрнэ.
Пирт талхнаас халуун хачиртай талх байна
Хөнгөн зууш бэлтгэх үндэс суурь бол бяслаг, ногоон болон бусад найрлагатай нэмэлт аргаар дүүргэх армен лавашыг хэрэглэж болно. Бэлэн, хиам, тамхи татдаг хиам, загас, зүгээр л хүнсний ногоо, ногоон зэргийг бэлтгэх хүртэл тахианы чанасан халуун сэндвичийг олж авна.
Орц:
- Лаваш - 1 хэсэг;
- хиам - 300 гр;
- ногоон - 1 баглаа;
- майонез, кетчуп - 80 гр;
- бяслаг - 180 гр.
Бэлтгэл ажил
- Пиритын гадаргуу нь кетчуп болон майонезаас холилдож т рхэцгэнэ.
- Хиам, мах, загасны дээд талд.
- Сараалжтай бяслаг болон жижиглэсэн ургамлуудыг бүгдийг нь норгоно.
- Бүтээгдэхүүнийг дахин боловсруулж талхны зүслэгт хувааж, жигнэх тавиур дээр тавиад, исгэлэн хүртэл сайтар шарна.
- Сэндвичүүд халуунаар үйлчилдэг.
Зууханд хан боргоцой, бяслаг бүхий сэндвичүүд
Гаалийн ер бусын хөнгөн зууш, сонирхогчид нь хан боргоцойтой халуун сэндвич юм. Таваг нэмэлт найрлагагүйгээр эсвэл чанасан тахиа, хиам, хиам зэргийг оролцуулаад бэлтгэж болно. Хамгийн хачирхалтай амт нь тахиа булан, хамгийн халуун ногоотой, бяслаг чиптэй нэмдэг сонирхол, сармистай ирнэ.
Орц:
- нэг талхны зүсмэлүүд - 8 ширхэг;
- хан боргоцой цагираг - 8 ширхэг;
- бяслаг - 8 зүсмэлүүд;
- тахиа, хиам, эсвэл сонирхогчийн сонголт, хүсэл сонирхолд нийцэх;
- майонезаас эсвэл цөцгийн тос - 100 гр;
- ногоон.
Бэлтгэл ажил
- Талх нь газрын тос, майонезаар нэг талд тосолно.
- Төгсгөлөн дээр мах, зайдас, дараа нь хан боргоцой болно.
- Бяслаг бүхий бяслагыг бүгдийг нь бяслагны зүслэгээр цацаж, 200 градус хүртэл зууханд хийнэ.
- Бялууг 10 минутын дараа ногооноор сэндвичийг хийж, үйлчилнэ.