Quince нь маш урт, баян түүхтэй бөгөөд энэ нь Эртний Ром, Эртний Грекд ч мэдэгдэж, өндөр үнэлэгдсэн юм. Олон зууны туршид quince-ийн ашигтай шинж чанарыг ардын анагаах ухаанд хэрэглэж, орчин үеийн хоолны дэглэмд идэвхитэй ашиглаж байна.
Quince-ийн биохимийн бүрэлдэхүүн
Quince нь витамин , эрдэс бодисууд нь зөвхөн түүний найрлагаас гадна түүний тоон үзүүлэлт, төдийгүй тоон индекс, тэдгээрийн биед шингэх хялбар үйл явцыг агуулдаг. Quince-ийн болсон жимс нь ашигтай, чухал элементүүд нь бүх агуулахад хаалттай байна:
- quince-ийн витамины найрлага 100 грамм целлюлоз, А аминдэм - 167 мкг, бета-каротин, Е витамин - 0.4мг, рибофлавин (B2), тиамин (B1), ниацин;
- Quince нь ийм эрдэс баялаг, кали (145 мг), фосфор (24 мг), кальци (23 мг), магни, натри (14 мг), төмөр (3 мг);
- quince-ийн тусгай үнэ цэнэ нь моно- ба дисахаридуудаас бүрдэх бөгөөд 100 граммаас 7.5 граммаас дээш байдаг. Эдгээр нь алимны цитрит, tartaric acids, глюкоз болон бусад бодисууд юм.
- хоол тэжээл ба пектин - энэ нь бие махбодод зориулсан quince хувьд хэрэгтэй зүйл нь тэдний 100 грамм мах 4 гр орчим юм.
Биений кваркины ерөнхий нөлөө нь дархлааны системийг бэхжүүлэх, бодисын солилцооны үйл ажиллагааг сайжруулах, идэвхжүүлэх, мэдрэлийн болон зүрх судасны тогтолцоонд үр нөлөө үзүүлдэг. Жингийн бууралтанд зориулсан quince хэрэглэж, гэрийн гоо сайхны хэрэгсэл нь үнэ цэнэтэй юм.
Quince яагаад эмэгтэйд хэрэгтэй вэ?
Эмэгтэй бүр залуу нас, эв нэгдэл, нигүүлслийг хадгалан үлдэхийг мөрөөддөг бөгөөд quince бидэнд маш их тусалдаг. Энэ ургийн шинж чанар нь бодисын солилцооны процессыг идэвхжүүлж, савыг ариутгах, холестерины холестерин, хоол боловсруулах тогтолцоог сайжруулахад тусалдаг. Үүнээс гадна quince нь стрессийг урьдчилан сэргийлэх, биеийн ерөнхий нөхөн сэргээх гайхалтай хэрэгсэл юм.
Түүхий хэлбэр нь quince жимс нь тусгай tart, заримдаа хэт исгэлэн амт байдаг тул түүхий эдийг ховор иддэг. Энэ жимсний өвөрмөц шинж чанар нь дулаан эмчилгээний явцад витамин, эрдэс бодис, эмчилгээний шинж чанарыг хадгалдаг. Илүү ихэвчлэн quince, сироп, компот quince, элсэн чихэр, зөгийн бал, гурил, эсвэл хатаасан хамт хослуулсан байна. Шуурхай хүсэл мөрөөдлөө биелүүлэхийг хүсч буй эмэгтэй бүрийг quince-аас өдөр тутмын хоолны ундаа, хоолонд оруулах хэрэгтэй.
Шинэ хэлбэрийн хувьд, quince цай нэмж, нимгэн зүсмэл хуваасан, хэдэн минут шаарддаг. Үүний үр дүнд маш үнэ цэнэтэй энергийн ундаа олддог бөгөөд бодисын солилцоог түргэсгэж, өөх эсийг хувааж, биеэс илүүдэл шингэнийг зайлуулдаг.
Хатсан quince эхлэн 100 г буцалсан ус тутамд хатаасан жимс 10 грамм ханшаар нь декоциний бэлтгэж болно. Бүтээгдэхүүнийг таглаатай таглаад 10-15 минутын турш жижиг галтай хийгээд дараа нь хөргөнө.
Хавар хомсдох нь хавар витамин дутагдалтай байгаа нь сируз, саатал туслах, идэвхтэй спортын үйл ажиллагааны дараа нөхөн сэргээх туслах физик ачаа нь ашигтай бодис өгдөг. Хүч алдах, энергийг сэргээх гайхалтай хэрэгсэл
Quince, зөгийн бал, самараар хийсэн гурил нь хүч чадал, эрчим хүчийг бэхжүүлж, бодисын солилцоог сайжруулж, гемоглобиныг нэмэгдүүлнэ. Энэ хоол нь бүх охидын хувьд гайхалтай амттан болж өгдөг.
Quince-д хор учруулна
Хэдийгээр маш их ашигтай шинж чанарыг үл харгалзан, quince олон тооны эсрэг заалттай байдаг. Энэ дууны үр дүн нь чухал ач холбогдолтой, учир нь энэ нь дууны нөлөөнд сөргөөр нөлөөлж болно. Түүнчлэн, quince нь үл тэвчих хувь, архаг өтгөрөлт, гялтангийн шүүдэсжилтийн шалтгаан болдог.