Далайн далайн бүтээгдэхүүнийг далайн амьтан гэж хэзээ ч туршиж үзээгүй, эсвэл огт сонсоогүй цөөхөн хүмүүс байна. Эмч нар, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хүний хувьд ямар хэрэгцээтэй далайн амьтаны тухай бодлоо хуваалцана. Сайны мах нь хуурай газрын амьтдын махнаас илүү ашиг тустай байдаг - бүх шинжээчид үүнийг баттай мэддэг.
Таны мэдэж байгаагаар, бүтээгдэхүүнийг удаан хугацаагаар исгэж, илүү үр ашиг багатай байдаг. Мөн далайн амьтан хоёроос гурван минутын турш чанасан тул эмчилгээнд энэ бодисыг хэрэглэхэд хэрэгтэй бодисыг алах цаг хугацаа алга. Бүр чанасан хэлбэрээр ч гэсэн далайн амьтан түүний ашигтай шинж чанарыг хадгалсаар байдаг.
Сорвейд хэрэглэхэд ямар ач холбогдолтой вэ?
Хамгийн чухал зүйл нь далайн амьтдын тогооч хамгийн чухал зүйл юм.
- Энэ нь фосфор, зэс, төмс , иод зэрэг арвин баялаг юм.
- уургийн ихээхэн хувийг агуулдаг бөгөөд хоол боловсруулахад хялбар болгодог.
- Витамин B6, C, PP нь үхрийн махтай ханасан, олон эрхтэн, системд үр нөлөөтэй байдаг.
- Витамин Е, селени нь хүнд металлын давсыг хоргүйжүүлж, биеэс нь зайлуулдаг.
- Их хэмжээний кали нь зүрхний миокардийн ажилд эерэгээр нөлөөлж, мөн биеийн илүүдэл шингэнийг арилгана;
- Сайруу тариа нь холестролыг бууруулахад тусалдаг.
- Лизин ба арганин нь амин хүчлийг зайлуулах, бодисын солилцоог сайжруулдаг.
Хатаасан далайн амьтдын шинж чанар нь эмчилгээний төрлөөс хамаарна. Хатаасан далайн амьтан хэрэглэхэд хамгийн чухал зүйл бол түүний мөн чанар юм. Гэсэн хэдий ч боловсруулалтын бүтэц, аргад онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Давс шийдлээр боловсруулсан байцаа идэх нь зүйтэй бөгөөд энэ тохиолдолд бүтээгдэхүүн нь байгалийн хэвээр хадгалагдан үлдэх бөгөөд тааламжтай амтыг хадгалах болно.
Бага калорийн агууламж, 100 ккал гаруй, далайн амьтан чухал амин хүчил , уургийн чухал эх сурвалж болдог тул хоолны цэс бэлтгэхийг зөвлөж байна.