Хэрвээ та амттай давсалсан хулд бэлтгэх талаар мэдэхгүй байгаа бол зочидыг гайхшруулахыг хүсч, өдөр тутмын цэсийг олон янзаар бэлтгэх хэрэгтэй.
Бага зэрэг давсалсан хулдагатай Цезарь
Орц:
- бага зэрэг давсалсан хулд - 100 гр;
- Цэцэрлэгийн салат - 50 гр;
- интоорын улаан лооль - 10 ширхэг.
- suhariki - 20 ширхэг;
- хатуу бяслаг - 50 г;
- "Цезарь" түлшийг цэнэглэхэд амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Тиймээс эхлээд шаардлагатай бүх орцыг бэлтгэе. Бага зэрэг давсалсан хулдага нимгэн зүсмэлийг нимгэн зүсмэл болгон хуваасан. Lettuce Iceberg угааж, томоор нь тайрч, интоорын улаан лооль нь бутлана. Дараа нь салат аягатай бүх найрлагыг хольж, үйрмэг нэмж, "Цезарь" зориулсан тусгай хувцас хийдэг салатыг дүүргэ. Үйлчилж эхлэхээс өмнө сараалжтай бяслаг бүхий тавган дээр цацаж, гайхалтай амт эдэлнэ.
Бага зэрэг давсалсан хулдагатай амтат салат
Орц:
- бага зэрэг давсалсан хулд - 150 гр;
- Ацопада - 1 ширхэг;
- Болгарын улаан чинжүү - 1 pc.
- улаан лооль - 1 pc.
- шинэ өргөст хэмх - 1 хэсэг;
- Lettuce навч - амсах болно.
Шатахууны хувьд:
- Чидун жимсний тос - 2 tbsp. халбага;
- нимбэгний шүүс - 1 халбага;
- газрын чинжүү - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Өргөст хэмх, улаан лоолийн угааж, алчуураар хуурай арчиж, жижиг шоо болгон хуваасан. Болгарын чинжүү боловсруулж, бид үрийг авч, талбайг жижигрүүлдэг. Алимал ургамлыг зөөлөн талыг нь тайрч, целлюлозыг халбагаар салгаж, нунтаглана. Бага зэрэг давсалсан хулд шоо хуваасан. Үүний дараа бид бүх бэлтгэсэн найрлагыг гүн гүнзгий аяганд хийж холино. Дараа нь бидний салад бэлтгэх бэлтгэлийг хий. Үүний тулд чидун жимсний тос нимбэгний шүүсээр хольсон, халуун ногоотой амтлагч, хөнгөнөөр сахалтай зоддог. Шанцайны ургацын холимог хийнэ, таваг дээр тавиад таваг дээр нь навчаа салад, дараа нь хулд загасаар тарина.
Давсалсан хулдагатай хөнгөн салат
Орц:
- хулд бага зэрэг давсалсан - 300 гр;
- улаан сонгино - 1 pc.
- жимсний цуу;
- бууцай - 1 баглаа;
- dill - 0.5 аяга;
- Tangerine - 2 ширхэг.
Шатахууны хувьд:
- нимбэгний шүүс - 2 tbsp. халбага;
- газрын чинжүү - хавчих;
- гич - 2 teaspoons;
- fennel - 2 салбар.
Бэлтгэл ажил
Бид хулсны зүсмэлийг хутгана. Улаан сонгино хальсыг хальслан хальслан хальтирдаг. Үүний дараа бид саванд шилжүүлж, жимсний цуу цацаж, бага podsalivaem, 5-10 минутын marinate явах. Энэ удаад бид мандариныг цэвэрлэж, тэдгээрийг тоосонцор болгон задалдаг. Fennel маш жижигхэн жижиглэсэн. Дараа нь нимбэгний шүүстэй гичний аягатай хольж, газрын гадаргууг хар чинжүү, жижиглэсэн fennel-ыг шиднэ. Бүгдийг нь амталж, хувцсаа салга. Бууцайгаараа том ширхэглэл дээр нь жижиглэсэн dill болон даршилсан сонгинотой холбоно. Үүний дараа бид таваг дээр бууцай дээр слайдыг байрлуулж, эргэн тойрондоо бид мандарины зүсмэлүүдийг гаргаад, дээр нь загасны зүсмэлүүдийг байрлуулав. Бид салат marinade асгаж, ширээн дээр үүнийг үйлчилдэг.
Бага зэрэг давсалсан хулдагатай салат салат
Орц:
- бага зэрэг давсалсан хулд - 350 гр;
- төмс - 3 ширхэг.
- лууван - 1 ширхэг;
- тахианы өндөг - 2 ширхэг.
- шинэ өргөст хэмх - 1 хэсэг;
- сонгины ногоон - амсах;
- майонезаас - цэнэглэхэд зориулагдсан;
- халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
Лууван, төмсийг угааж, чанасан өндөг хүртэл хамт чанаж болгоно. Дараа нь бид бүгдийг нь тайвшруулж, үүнийг цэвэрлэж, кубыг нь тусад нь салга. Шинэ өргөст хэмх угаах, алчуур болон shinkuyu квадрат нь арчиж. Бид ногоон цацрагийг цагирган, бага зэрэг давсалсан хулд - шархаар хийсэн. Үүний дараа бид бүх найрлагыг нэг аяганд нэгтгэж, амтлагч, улирлын майонезаар найруулж, сайтар холино.