Trout гэдэг нь "хааны загас" гэж нэрлэгддэг бөгөөд энэ нь юу ч биш юм. Та үүнийг хуурч, давс хийж, чанаж, чанаж, чанаж, чанаж, чанаж, сушигаараа идэж болно. Нэг зүйл нь өөрчлөгдөхгүй, гайхалтай сайхан амт юм. Гэсэн хэдий ч цөөхөн загас нь тусдаа загас биш гэдгийг мэддэг цөөхөн хүмүүс гэдгийг мэддэг. Энэ бол хулд гэр бүлийн хэд хэдэн зүйлийн загас амьд "тусгай" нэр юм. Үнэндээ хус ургах загасыг "ишлэлүүд" гэж нэрлэнэ: Амьдралын дийлэнх нь нээлттэй далайд өнгөрдөг боловч өндөг нь гол горхи, гол горхинд байрладаг. Өсөн нэмэгдэж буй ихэнх шарсан мах голын "цэцэрлэг" -ийг орхиж, зарим нь амьдралдаа үлдэж болно. Эдгээр нь эцэг эхийнхээ үржил шимт газрыг орхиж, голын хуш гэж нэрлэдэг загас юм. Нуурт загас нуурын эрэг дээр нууранд ороод, тэндээ үлдэж, шинэ хүн амыг бий болгож буй залуухан нөхрүүдээс иржээ. Далайн эргийн усанд байдаг, далайн эргийн усанд амьдардаг, далайд ордоггүй.
Цөцгийн хэдэн калори байдаг вэ?
Цоохор ирвэсний зүйлийн амьдрах орчин бүр бие биеэсээ ялгаатай тул тэдгээрийн найрлага, калорийн үнэ цэнэ нь өргөн хүрээтэй (100 грамм тутамд 80-180 калори) байдаг. Хамгийн том, өөх тос, амин дэмээр баялаг арал нь далай юм. Түүний илчлэг нь 100 грамм тутамд 175-180 килокалоритын хэмжээ юм. Хамгийн бага, бага илчлэгтэй гол: калорийн голын хуц 80-100 килокалор юм. Үүнээс гадна, энэ нь илүү шингэсэн байна. Тиймээс голын эрэг нь энэ төрлийн бусад сортуудынхаас илүү жингээрээ илүү тохиромжтой байдаг.
Троп хэрхэн сонгох вэ?
Эхлээд trout сонгохдоо үнэрийг анхаарах хэрэгтэй. Шинэ загас бараг үнэргүй. Үүнээс гадна, загас булан нь уян хатан, уян хатан байх ёстой. Бүрхүүлтэй өнгө нь өөр өөр сортоор ялгаатай байж болно - учир нь цагаан ба цөцгийтэй ягаанаас улаан өнгөтэй байдаг.
Уламжлалт загасыг хэрхэн хийх вэ?
Энэ загас бүх төрлийн хувьд төгс төгөлдөр юм
108 орчим калори илчлэг хэрэглэдэг хулдны илчлэгийн агууламж, энэ нь турах хамгийн сайн сонголт юм.
Ийм хоол биш, гэхдээ арвай тогооч амтгүй аргаар арга хэмжээ аваарай. Энэ нь мах шарах дээр, эсвэл уламжлалт хайруулын тавган дээр хийж болно. Хатаасан хулдны илчлэгийн агууламж нь 100 грамм тутамд 200 калоритой байдаг.