Бид такси, цэвэр улаан лооль, бяслаг бүхий цэвэршүүлсэн, анхны саладыг санал болгодог. Энэ нь ямар ч хүснэгтийн гайхамшигтай чимэглэл байх болно. Энэ нь таны зочдод амттай амттай санагдах болно.
Хавар, улаан лооль, өндөг, бяслаг бүхий Салад
Орц:
- Хавч мод - 400 гр;
- Үхрийн чихэрлэг лаазалсан - 100 гр;
- өндөг - 5 ширхэг.
- бяслаг хатуу - 200 гр;
- улаан лооль - 2 ширхэг.
- ногоон сонгино өд - 10 гр;
- майонез чидун - 3 tbsp. халбага;
- сармис - 2 хумс;
- халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
Тиймээс улаан лооль угааж, бид дээрээс нь жижиг зүслэг хийж, буцалж буй усанд 10 секундын турш хүнсний ногоо бууруулж байна. Дараа нь бид хөргөж, арьсыг улаан лооль авч, жижиг хэсгүүдийг жижигрүүлдэг. Хавч модыг багцаас суллаж, ааруул дээр rubbed. Өндөг нь хатуу, цэвэр, нунтаглана, бас grater нь буцалгана. Зөвхөн хатуу бяслаг, мөн гэнгүүрийг сайтар угаана. Одоо бид салатанд боолт бэлтгэж байна. Бид сармисыг цэвэрлэж, палетын саванд шахаж, майонезаас хольж, амтлагчаар амтлана. Бид бүх найрлагыг гүнзгий салат саванд хийж, цуу асгаж холино. Бид улаан лооль, сармис, бяслаг, эрдэнэ шиш зэрэг бэлэн наймалжний салатыг үйлчилдэг.
Улаан лооль, бяслаг, сармистай хамт наймалж салат
Орц:
- наймалж сав - 200 г;
- улаан лооль - 2 ширхэг.
- өндөг - 3 ширхэг;
- чипс - 1 багц;
- бяслаг - 100 гр;
- сармис - 2 хумс;
- майонезаас - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Хавчаар савыг багцаас гаргаж, куб руу хувааж, салат савны ёроолд тавьсан байна. Дараа нь майонезаар хөнгөн хуумгай хийнэ, хэвлэлийн дагуу сармисыг шахаж авна. Улаан лоолийг угааж, буцалж буй усаар хучиж, хальсалж, жижиг хэсгүүдийг цавчиж, дараагийн давхаргыг тараана. Өндөг чанаж чанаж, цэвэрлэж, салат аяга руу шууд үрж өгнө. Майонезаас жигд жигд тарааж, эвдэрсэн чипсийг эвдэнэ. Бяслагны ширээн дээр бяслаг нэхэж, сүүлчийн давхаргыг тарааж, наймалж мод, улаан лооль, бяслаг зэрэг давхраат салатыг гүйцээнэ.
Улаан лооль болон хайлсан бяслаг бүхий наймалж салат
Орц:
- наймалж сав - 1 багц;
- улаан лооль - 1 pc.
- өргөст хэмх - 1 ширхэг;
- тос бяслаг - 1 ширхэг;
- өндөг - 2 ширхэг;
- халуун ногоо;
- майонез.
Бэлтгэл ажил
Өндөг 10 минут буцалгана, дараа нь сэрүүн, цэвэрхэн, бутархай шоо. Хавчаарыг савлагааг арилгаж, савлагааг арилгаж, нимгэн дугуйлангаар хэрчиж байна. Угаасан ногоо, бяслагыг куб болгон хуваасан. Үүний дараа салад саванд бүх бүтээгдэхүүнийг хольж, майонезаас нь улирал, амт нь амтлагч нэмэх, холино.