Бидний олонх нь бага наснаасаа эхлэн дур булаам амттай олон янзын гацаа, чанамал юм. Хэрэв тэд өмнө нь ихэвчлэн гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө гэх мэт нийтлэг жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнээс бэлтгэсэн бол одоо та хамгийн гайхалтай хослолуудаас саатал гаргах боломжтой.
Бид хамгийн алдартай цитрусын чанамалуудын нэгийг жороор санал болгож байна. Бэлтгэхийн тулд та талх үйлдвэрлэгч болон бага хэмжээний цагт хэрэгтэй болно.
Улбар шар өнгийн саатал - жор
Орц:
- жүрж - 3 ширхэг;
- 50 мл ус;
- элсэн чихэр - 1,25 с.;
- цардуул - 5-6 st. халбага;
- нимбэгийн хүчил - 1/3 tsp.
Бэлтгэл ажил
Хөлдүү жүрж, зүсмэлүүдийг тайрч, талхны үйлдвэрлэгчдийн саванд шилжүүлэн өгнө. Дараа нь элсэн чихэр хийнэ, ус асгаж, нимбэгийн хүчил нэмж, цардуулын төгсгөлд нь нэмнэ. Бүх найрлага холилдсон тул бүх савыг сэгсэрнэ үү. Талхны үйлдвэрлэгчдээс аяга тавгийг тавиад "Gem" горимыг сонгоно уу. 1 цаг болсны дараа төхөөрөмжийг унтрааж, бэлэн бүтээгдэхүүнийг лонхтой саванд хийж, сэрүүн амтат үнэрийг амтлана.
Талхчинд жүржээсээ жүрж байна
Талхчинд улбар шар чанагчийн дараах жорыг хаягдалгүй үйлдвэрлэл гэж үздэг. Үүнийг бэлтгэхэд цитрусын арьс хэрэглэдэг.
Орц:
- жүрж - 0.5 кг;
- Элсэн чихэр - 300-500 гр;
- нимбэг - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
Жүржийн хальснаас хальслыг нь хуул. Холимог дахь жимс. Дараа нь арьсыг адилхан хийнэ. Цөцгий болон массаас массыг шилжүүлэн, талхны үйлдвэрлэгчийн аяганд хийж, нимбэгийн шүүсийг шахаж, элсэн чихэр хийнэ. "Gem" горимыг тохируулаад амттанаа 1 цагийн турш хооллоорой.
Шилэн саванд нарийн хоол хийж, хөргөгчинд таглаатай таган дээр хадгална. Хоолоо эхлэхээс өмнө чихрийн нишингэ нэмэхэд хэр их амтлахыг үзээрэй.