Энэ самар нь амттай бөгөөд хүүхэд, насанд хүрэгчдийн хайраар дүүрэн байдаг боловч хүнс мэддэг ч самар хэрэгтэй байдаг.
Газрын самар самрын ашигтай шинж чанар ба заалтууд?
Самар - самар ер бусын. Газар дор, газрын доорх цэцэг дэлбээлж, газрын гүехэн цэцэг нь самар өөрөө бий болдог газрын самартай амьтдыг амьдардаг гэж хэлэхэд хангалттай.
Америк дахь газрын самрын цөцгийн тос нь онцгой хайртай байдаг. Тэнд газрын самар цөцгий байдаг бөгөөд энэ нь бараг л хаа сайгүй хэрэглэгддэг бөгөөд америкчууд жижиг хэмжээний самартай жижиглэнгийн сэндвичүүдийг иддэг нь дэлхий нийтээрээ алдартай байдаг. Үүнээс гадна энэ нь ихэвчлэн шоколад, маргарины үйлдвэрлэлд ашиглагддаг.
Гэхдээ энэ нь зогсохгүй: АНУ-д самар тарга нь гахай тарихад ашиглагддаг. Бид Америкт байхгүй, харин газрын самрын ашиг тусын талаар мэдэхгүй.
Тиймээс самар нь A, D, E, B1, B2, PP, фолийн хүчилд агуулагдах элементүүд, фолютидын хүчил, фолийн хүчил агуулсан байдаг ба энэ нь тархины үйл ажиллагаанд үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг. Ихэнх самартай адилхан, газрын самар их хэмжээний хүнсний ногооны уураг (35 хүртэл хувь), өөх тосны (50 хүртэл хувь) агуулдаг.
Түүхий эд эсвэл шарсан?
Ихэвчлэн самар түүхий эдээр иддэг хэдий ч ихэнх нь хайруулын дараа амттай байдаг. Самарийн хувьд самрын найрлагатай холбоотой зарим онцлог шинж чанарууд байдаг. Түүхий самрын хэрэглээ, ялангуяа их хэмжээгээр их хэмжээгээр хэрэглэх нь хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, гүйлгэх шалтгаан болдог тул ямар төрлийн самрын илүү ашигтай, шарсан эсвэл түүхий эдээр ярих нь тохиромжтой байдаг. Үүний зэрэгцээ,
Өнөөдөр давсалсан хушга улам түгээмэл боловч олон давстай самар хэрэгтэй гэж үздэг олон хүмүүс сөрөг байдаг. Хэрэв та үүнийг хэмжихгүйгээр хэрэглэвэл яг ийм болно. Зарим хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар дунд хэмжээний давсалсан самар нь хор хөнөөл учруулж чаддаггүй боловч зуны дулаан улиралд давсны дутагдлаас болж бие махбодоос гардаг.