Cherries нь Brownie - хамгийн шоколадан гурилан бүтээгдэхүүний амттай жор

Сарнайтай Brownie нь гайхалтай жимсний амттай шоколад амттан юм. Таашаалын тодотгол нь шоколад, жимсгэний амтгүй хослолоор илэрхийлэгддэг ба тэдгээр нь жороор агуулагддаг бөгөөд илүү амттай болдог.

Борзуурыг жигнэх вэ?

Энэ амттантай жорыг эзэмшихээр шийдсэн тамхичид нь интоортой шоколадтай шүүсийг бэлтгэхэд туслах зарим зөвлөмжийг харгалзан үзэх ёстой:

1. Зуурмаг бэлтгэх өвөрмөц чанар нь шоколад (гашуун байх ёстой), какао, гурил, цөцгийн тос, элсэн чихэр, өндөг, жимсгэнэ.
2. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь аажмаар холилдсон байдаг. Эхлээд хайлсан цөцгийн тос, шоколад нь усанд угаалга хийдэг. Дараа нь элсэн чихэр, какао, цөцгийн тос, жимс зэрэг нь нэмнэ. Сүүлийн ээлжинд гурил нэмж, холино.
3. Cherriesтай хүрэн өнгөтэй 180 градусын турш 25 минутын турш жигнэх болно.

Brownie - интоорын сонгодог жор

Анхны удаа энэ амттан хийхээр шийдсэн хоолны шинжээчид сонгодог борзгийг интоороор удирдуулахыг зөвлөж байна. Энэ нь шоколад, жимс жимсгэнэ хэрэглэхийг хэлдэг. Шоколад нь шаардлагатай бол какаогоор сольж болно. Харин шоколад амттай шоколадыг олж авахын тулд агууламжийн хувь хэмжээ өндөр байх ёстой.

Орц:

• шоколад - 150 гр;
• цөцгийн тос - 90 гр;
• өндөг - 2 ширхэг;
• элсэн чихэр - 200 гр;
• сод - 0.5 tsp;
• гурил - 90 гр;
• интоор - 300 гр;
• цардуул - 1 tbsp. л.

Бэлтгэл ажил

1. Шоколад, цөцгийн тос хайлж, хөргөж, өндөглөдөг. Элсэн чихэр нэмнэ.
2. Гурил, сод хольц нэмнэ.
3. Царстыг интоорын өнхрүүлэн хийж, зуурмагаа явуулна.
4. Зуурмагийг хэвэнд нь тавь. Бяцхан интоорын жигнэмэгийг хагас цагийн турш жигнэх болно.

Гэрийн бяслаг болон интоорын борц - жор

Олон гэрийн эзэгтэй нарын хүндэтгэлийг хүлээж авах нь ийм амттай, ашигтай жорыг гэр бүлийн бяслаг, интоортой шоколадан хүрэн гэж үздэг. Түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг давхаргууд хэлбэрээр зохион байгуулдаг нь африк цөцгий, интоорийг дүүргэж, шоколадан давхарга хэлбэрээр хийгддэг гэсэн үг юм. Бүгд хамтдаа илэрхийлэх амт найрлагыг бий болгодог.

Орц:

• тос - 120 гр;
• шоколад - 100 гр;
• элсэн чихэр - 150 г;
• өндөг - 4 ширхэг;
• гурил - 1 50 г;
• зуслангийн байшин бяслаг - 300 гр;
• ваниллин - 1 tsp;
• интоор - 400 гр.

Бэлтгэл ажил

1. Цөцгийн тос болон шоколадыг хайлж, хөргөнө.
2. 2 өндөг, сахар (50 г), ваниллин нэмнэ. Шоколад дээр нэмээд гурил нэмнэ.
3. 2 өндөг, бяслагны тос хийх.
4. Туршилтын гуравны нэгийг хийнэ. Дараагийн давхаргууд нь зуурмаг, цөцгий, интоор, дахин зуурсан гурил юм.
5. Cherry brownies нь 45 орчим минутын турш талханд хийнэ

Маскарпон ба интоорын бор шаргал

Хоолны маш анхны хувилбар нь интоор, тос бяслаг, майкарпонтой brownie юм. Энэхүү найрлага нь амтат амттан бөгөөд амттай амтыг өгдөг бөгөөд туршлагатай gourmets ч гэсэн баяртай байх болно. Сайхан амттай интоор-шоколадан давхаргыг харж болно.

Орц:

• цөцгийн тос - 100 гр;
• шоколад - 1 хавтан;
• элсэн чихэр - 100 г;
• какао - 2 tbsp. л.
• Mascarpone - 3 tbsp. л.
• өндөг - 3 ширхэг;
• Ванилин - 1 tsp.

Бэлтгэл ажил

1. Цөцгийн тос болон шоколадыг хайлуулна.
2. Элсэн чихэр, какао, бяслаг, өндөг, ваниллин нэмнэ.
3. Гурил, интоор нэмнэ.
4. Зуурсан гурил зуурмагийг хийж, 30 орчим минутын турш жигнэ.

Самар, интоор нь хүрэн юм

Зарим тохиолдолд шанцайны шүүс гэх мэт бүрэлдэхүүн хэсэг нь жижиглэсэн самараар солигдоно. Гэхдээ хамгийн сайн арга бол шоколад-интоорын шоргоолж хийх бөгөөд энэ нь самар агуулдаг. Амттана нь шинэ амтыг тэмдэглэх ба илүү ханасан болно.

Орц:

• цөцгийн тос - 150 гр;
• шоколад - 150 гр;
• элсэн чихэр - 150 г;
• өндөг - 2 ширхэг;
• гурил - 100 гр;
• интоор - 100 гр;
• самар - 50 г.

Бэлтгэл ажил

1. Цөцгийн тос ба шоколад хайлуулна.
2. Өндөгний сахар хольж, шоколад нэмнэ.
3. Сар болон самараар хийсэн нухашыг нэмнэ.
4. Гурил нэмэх замаар хоол хийх процессыг дуусгах.
5. Жигнэмэг, интоор нь хагас цагийн турш жигнэх.

Бор интоор ба цөцгийтэй

Хүүхэд болон насанд хүрэгчдийн баярыг засах гайхамшигтай амттан бол интоортой brownie бялуу болно. Энэ нь ааруулын тосыг үүсгэгчээс үүдэлтэй маш хөнгөн, зөөлөн болж хувирдаг. Энэ жороор нь интоорыг бүхэлд нь ашиглаж болно, яагаад гэвэл яснаас нь ясыг зайлуулахаас өмнө.

Орц:

• шоколад - 100 гр;
• тос - 120 гр;
• элсэн чихэр - 150 г;
• өндөг - 4 ширхэг;
• гурил - 150 гр;
• сод - 1 tsp;
• зуслангийн байшин бяслаг - 300 гр;
• ваниллин - 1 tsp;
• интоор - 300 гр.

Бэлтгэл ажил

1. 2 өндөг, элсэн чихэр хийж, ваниллин нэмнэ.
2. Шоколадыг хайлуулж, масстай холбоно. Сод болон гурил нэмнэ.
3. 2 өндөг, зуслангийн бяслаг холих замаар тос хий.
4. Туршилтын гуравны нэгийг хөгцрүүлээд дараа нь тосоор дүүргэнэ. Cherries топ. Дараа нь давхаргууд нь: зуурмаг, тос, жимс, зуурсан гурил.
5. Цөцгийтэй нь Brownie, интоор 45 минутын турш жигнэх.

Бяслаг, бяслаг, какаоны интоор нь Brownie

Хэрэв тохиромжтой цагт шоколад байхгүй бол өөр амархан найрлагатай, какао , интоороор борлогдож болно. Шоколадны амтыг хайрладаг хосуудын хувьд энэ жор нь эдгээр хоёр бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй хослуулагдана. Тэд бие биенээ нөхөж, амтат хоол хийж иддэг.

Орц:

• интоор - 400 гр;
• цардуул - 1 халбага;
• тос - 120 гр;
• элсэн чихэр - 150 г;
• өндөг - 4 ширхэг;
• гурил - 150 гр;
• шоколад - 90 гр;
• какао - 2 tbsp. л.
• сод - 1 tsp;
• зуслангийн байшин бяслаг - 300 гр.

Бэлтгэл ажил

1. Интоорыг цардуултай нэгтгэнэ.
2. 1 өндөг, элсэн чихэр (100 гр) нь зуслангийн байшин бяслаг холих замаар тос хий.
3. Цөцгийн тос болон шоколадыг хайлж, хөргөнө.
4. 3 өндөг, 50 грамм элсэн чихэр хийж шоколад нэмнэ.
5. Гурил, сод нэмнэ. Бүх холимог.
6. Зуурмаг, цөцгий, интоор, зуурмаг, цөцгий, интоор, зуурмагаараа давхрагад тавь.
7. Бор интоор ба шоколад нь 45 минутын турш талхлагдана

Олон улсын интоорын шоколадан хүрэн

Ямар нэг шалтгааны улмаас зуухыг ашиглаж чадахгүй шүүдэрүүд нь энэ зориулалтаар multivark ашиглан, зуслангийн байшин бяслаг , интоор нь brownie бялууг амархан хийж болно. Талхыг амтлахын тулд шүүгээнд чанаж болгосон жигнэмэгийн чанарт муу байх болно, хоол хийх хүчин чармайлт бага зарцуулагдах болно, учир нь та жигд үйл явцыг хянах хэрэгтэй.

Орц:

• шоколад - 1 хавтан;
• цөцгийн тос - 100 гр;
• гурил - 2 tbsp. л.
• элс - 2/3 аяга;
• өндөг - 4 ширхэг;
• интоор - 400 гр;
• зуслангийн байшин бяслаг - 180 гр.

Бэлтгэл ажил

1. 3 өндөг, элсэн чихэр хагас аягыг гарга.
2. Шоколад болон цөцгийн тосыг хайлуулна. Хоёр хольцыг хослуулан гурил нэмнэ. Дараа нь интоорийг нэмнэ.
3. 1 өндөгний тос, гэрийн бяслаг болон үлдсэн сахар тосыг хийнэ.
4. Олон төрлийн тосыг саванд хийж, гурилаар цацна.
5. Зуурсан гурилыг аягатай хийнэ, дараа нь тос хийж, тэдгээрийг хөдөлгөөнөөр хийнэ.
6. "Baking" горимыг 50 минутын турш тавь.