Өндөг, ногоон сонгино бүхий патрикууд - өөр өөр зуурсан гурилнаас хамгийн амттай жор

Өндөг, ногоон сонгинотой патт үргэлж байна Хавар нь шатаасан хамгийн амттай амттануудын нэг юм. Өнөөдөр, сонгины өд худалдаж авах нь асуудал биш, гэхдээ илүү их juicier жигнэсний шинэ ургамал олж авсан боловч. Талхыг гурил, эсвэл байцаа нэмээд талх, эсвэл шарсан талхаар хийж болно.

Өндөг, сонгинотой хэрхэн өндөг гаргах вэ?

Өндөг, ногоон сонгино бүхий пицца нь бэлтгэхэд маш хялбар, kefir-д зориулсан энгийн жор байдаг боловч туршлагатай гэрийн эзэгтэй нарын зааварчилгааг дагахад мөөгөнцөрийг даван туулахад хэцүү биш юм. Та илүү бууцай, шорвог, dill, корнандар, зэрлэг сармис нэмж болно. Анхны амт нь хоньчны багийн нөмрөг, найлзуурыг өгнө. Ногоон сонгино бүхий өндөгнүүдээр дүүргэх нь шүүслэг болж хувирдаг бөгөөд зуурмаг - хэрвээ та зарим нэгэн заль мэхийг мэддэг бол:

1. Сонгино нь зөвхөн тайрч авах төдийгүй, шүүсийг нь шингээн авахын тулд багахан тоогоороо зуурах хэрэгтэй.
2. Холимог нь шүүслэг болох цөцгийн тосыг хос халбага хийнэ.
3. Пайзыг нэг удаа хийх хэрэгтэй. Тэгэхгүй бол бөглөх "хөвөх" болно.

Сонгино, өндөг бүхий шарсан махтай

Хамгийн энгийн жор - өндөг, ногоон сонгино бүхий шарсан талх, мөөгөнцөр хийж болно, мөн ердийн зүйл байдаг: кофег, цөцгий, сүү. Хоол хийхэд та гүн гүнзгий хайруулын тавган дээр хийх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр жигд жигнэх боломжтой. Зөвхөн том бетон зуурмагийг боловсруулах шаардлагагүй бол усгүйжүүлж болно. Энэ нь илүү сайн байдаг - хайруулын таваг дээр хэр олон авирах.

Орц :

• Мөөгөнцрийн - 20 г;
• ус 240 мл;
• сүү - 250 мл;
• өндөг - 4 ширхэг;
• давс - 1 tsp;
• гурил - 2-3 зүйл;
• ногоон сонгино - 100 гр.

Бэлтгэл ажил

1. Устай халуун сүү хольж, мөөгөнцрийн болон элсэн чихэр шингэлнэ.
2. Хөөс хөөсөнцөр 5 минутын турш байлгана.
3. Өндөг, давс Beat хольц руу асгаж гурил нэмнэ.
4. Зуурсан гурил зуураад нэг цагийн турш тавина.
5. Нь чанасан өндөг нь жижиглэсэн сонгино холино давс нэмж, цөцгийн тос тавьж.
6. Зуурсан гурил зуурмаг, 20 минутын турш үлдээнэ үү.
7. Хажуудаа талх, шарсан мах нэмнэ.

Зууханд сонгино, өндгөвчтэй патт

Өндөг, сонгино бүхий хамгийн амттай боовыг зуухны аналог гэж нэрлэдэг зууханд гаргаж авдаг. Энэ жорыг нь мөөгөнцрийн зуурмагийг хийх нь илүү дээр юм, ийм жигнэх нь удаан үргэлжлэхгүй. Чи цөцгийн тос, сүү, эсвэл kefir дээр өндөг, цөцгий дээр хийж болно. Анхны амт нь дүүргэхэд шинэ fennel нэмнэ.

Орц :

• сүү - 250 мл;
• хуурай мөөгөнцөр - 2 tsp;
• өндөг - 1 ширхэг;
• Элсэн чихэр - 2 tbsp. л.
• гурил - 3-4 зүйл;
• өндөг - 4 ширхэг;
• ногоон сонгино - 3 багц.

Бэлтгэл ажил

1. Дулааны сүүнд мөөгөнцөр, давс, элсэн чихэр шингэлнэ.
2. Өндөг цөцгийн тос цохих, хольц руу асгаж гурил асгаж байна.
3. Зуурсан гурил зуурах, 1.5 цаг явах.
4. Өндөг нь жижиглэсэн сонгино, давстай хольсон.
5. Хуурай модыг боодол дээр нь тавган дээр тавина.
6. Өндөг, ногоон сонгино бүхий нарийн боов нь 15-20 минутын турш чанаж болгосон.

Тараг дээр сонгино, өндөг хийх пицца

Хэрэв та богино хугацаанд "зууш" бэлтгэх хэрэгтэй бол өндөг, ногоон сонгино түргэн шуурхай хийж болно. Зуурмаг нь тараг дээр зуурсан бөгөөд энэ нь халбагаанд зарцуулсан цагийг хэмнэдэг. Жигнэмэг нь зөөлөн, маш амттай, улаавтар царцдастай байх бөгөөд минутын дотор хайруулын тавган дээр шарсан байна.

Орц :

• kefir - 300 мл;
• өндөг - 1 ширхэг;
• элсэн чихэр - 1,5 tbsp. л.
• гурил - 3,5 зүйл;
• сод - 1 tsp;
• өндөг - 10 ширхэг;
• сонгино - 1 сагс;
• dill - 1 багц;
• цөцгий тос - 3 tbsp. л.
• бөхийх тос - 3 tbsp. л.

Бэлтгэл ажил

1. Гурил шигших, давс нэмнэ.
2. Элсэн чихэр 2 өндөг Beat, дулаан kefir, газрын тосны хуцах, хутгана.
3. Шингэн цөцгий хүртэл гурилаар шингэлнэ.
4. Содыг цуутай унтраагаад хийнэ.
5. Гурил нэмэх, зуурсан гурил зуурах, хагас цаг явах.
6. Нь чанасан өндөг, цөцгий, давс нь жижиглэсэн сонгино холино.
7. Халиун хүртлээ хальс хатаасан, хуурна.

Сүү, өндөг, сонгинотой пийшин

Сүү, хаврын сонгино бүхий зөөлөн, шүүслэг устай. Зөгийн бал нь сайн уусдаг, энэ нь маш сайн зуурсан гурил зуурмагийн болж хувирдаг. Ийм жигнэмэг нь амттай бөгөөд хөргөгчийн хэлбэрээр дүүргэгдэж, дуртай амтлагчаа нэмж болно. Сонгины хувьд гашуун биш юм, илүү сайн, цэвэршүүлсэн, үнэргүй, газрын тосыг бяцалдаг хэдэн минут шаардагддаг.

Орц :

• өндөг - 10 ширхэг;
• Элсэн чихэр - 2 tbsp. л.
• Сүү - 0.5 литр;
• хуурай мөөгөнцөр - 1 багц;
• гурил - 1 кг;
• тос - 50 г;
• сонгино - 3 багц.

Бэлтгэл ажил

1. Элсэн чихэр 3 өндөгтэй хамт Beat, халуун сүү асгаж.
2. Холимог дахь гурилтай мөөгөнцөр шингэлнэ, хагас цагийн турш үлдээнэ.
3. Газрын тос, гурил нэмнэ, зуурах, цагт дулаан алдах.
4. Өндөг, сонгинотой хөрсөнд зуурсан гурил нь уян хатан байх болно.
5. Жижиглэсэн чанасан өндөг болон сонгино холино.
6. Хоёр талд нь пицца, шарсан мах нэмнэ.

Байцаа, сонгино, өндөг бүхий патент

Хадруулагч нь байцаа нэмэх нь өндөг, ногоон сонгино нь pies нь бага зэрэг амттай жор өөр зохион бүтээсэн. Энэ нь илүү дүүргэж дүүргэж, мөн түүнчлэн олон тооны үндсэн найрлагад нөхөн олговор өгдөг. Зуурмагийг зууханд хийж, сүүгээр боловсруулсан байна.

Орц :

• сүү - 250 мл;
• Мөөгөнцрийн - 25 гр;
• Маргарин - 150 гр;
• элсэн чихэр - 3 tbsp. л.
• гурил - 3-4 зүйл;
• байцаа - 0.5 салаа;
• сонгино - 1 сагс;
• өндөг - 3 ширхэг;
• тос - 50 гр.

Бэлтгэл ажил

1. Элсэн чихэртэй мөөгөнцрийн нүдэж, халуун сүү асгаж, дулаанаар 15 минутын турш үлдээнэ.
2. Маргарин, давс, махыг нэмнэ.
3. Гурил руу хийнэ, зуурсан гурил зуурах, 2 цагийн турш явах.
4. Байцаа хайчилж, цөцгийн тос тавьж.
5. Чанасан өндөг, байцаатай хольсон сонгино, жижиглэсэн сонгино.
6. 15 минутын турш жигнэх өндөг, ногоон сонгины зуухтай холь.

Өндөг, ногоон сонгино бүхий боов боов

Сонгино, өндөг бүхий хиймэл боов хийснээр гэр орон эсвэл зочиддоо гайхуулах болно. Энэ нь ихэвчлэн мөөгөнцрийн зуурмаг зуурах үед зарцуулах хугацааг ихээхэн хэмнэдэг бөгөөд хийсвэр нь бэлэн хэлбэрээр худалдан авдаг. Энэ нь өөрөө хийхийг хориглодоггүй, жор нь маш нарийн төвөгтэй, цаг хугацаа их шаардагдах бөгөөд зуурсан гурилыг үрэх эрсдэлтэй хэвээр байна.

Орц :

• Зуурмаг - 500 гр;
• өндөг - 3 ширхэг;
• ногоон сонгино - 100 гр;
• Цөцгийн тос - 20 г.

Бэлтгэл ажил

1. Өндөг чанасан, цавчих, давс, цөцгийн тос нь нунтаглаж, жижиглэсэн сонгино нэмнэ.
2. Зуурсан гурилыг тэгш тал болгон хувааж, гурвыг нь зүсэж хийнэ.
3. Бүхэлд нь хэсэг нь чөмөг, өнхрөх тавьсан байна.
4. Түүхий шаргал агуулсан гурил, гурил цацаж жигд хуудсан дээр тавь.
5. 30 минут хүртэл өндөг, ногоон сонгинотой бялууг боов жигнэх.

Цагаан будаа, өндөг, ногоон сонгинотой бялуу

Бүх төрлийн будаа, өндөг, сонгино бүхий өдрийн үдийн хоолыг бүрэн орлож, энэ нь хамгийн сэтгэл хангалуун бөгөөд өлсгөлөнг маш сайн хангадаг. Deliciously амттай, тахианы шөл нь хослуулсан. Райс нь янз бүрийн төрөл бүрийн хувьд тохиромжтой. Дилл, шорвог, яншуй зэргийг бөглөхөд нэмнэ.

Орц :

• будаа - 100 гр;
• өндөг - 6 ширхэг.
• ногоон сонгино - 1 баглаа;
• цөцгийн тос - 100 гр;
• гурил - 4 зүйл;
• Мөөгөнцрийн - 10гр;
• Элсэн чихэр - 2 tbsp. л.

Бэлтгэл ажил

1. Тосгоны чанасан тосыг буцалгана.
2. Дулаан усанд исгэлэн, давс, элсэн чихэр шингэлнэ.
3. Гурил нэмэх, зуурсан гурил зуурах, нэг цаг явах.
4. Сонгино ба чанасан өндөг нунтаглах, будаатай холино.
5. Pie хийх тулд, улаавтар царцдас руу хуурч.

Өндөг, сонгинотой төмстэй

Хэрвээ жуулчид гэнэтхэн төсөөлж, санхүүтэй болвол нөхцөл байдал нь удаан байдаг. Хоол хүнс нь төмс , өндөг, ногоон сонгино бүхий анх удаа таваг шиг аятайхан хоолыг үзүүлж чадна. Цөцгий болон сармиснаас идэх нь та маш сайн эмчилгээ авч болно, тэд тэдэнд Даршилсан байцаа үйлчлэх болно.

Орц :

• төмс - 600 гр;
• өндөг - 8 ширхэг;
• гурил - 6 tbsp. л.
• сонгино - 1 багц

Бэлтгэл ажил

1. Төмс буцалгана, ус асгах, Mash, эсвэл холигч нь зодож, сэрүүн.
2. 2 өндөг, гурил нэмнэ, зуурсан гурил зуурах.
3. Жижиглэсэн сонгинотой чанасан өндөг нэмнэ.
4. Хавтгай боовыг гарч ирэн дүүргэж, ирмэгийг нь цохина.
5. Өндөг, ногоон сонгино бүхий төмсөг patches алтан хүрэн хүрэн хүртэл шарсан байна.

Pita талхнаас сонгино, өндгөвчний пийшин

Хэрэв та пикник эсвэл зуны зуслангийн байшинд зориулж төлөвлөөгүй байсан бол та өндөг , ногоон сонгино бүхий pita талхаар хоол хийж болно. Энэ бол жинхэнэ баланс аврах балмад, туршлагагүй гэрийн эзэгтэй нарын хувьд ийм эмчилгээ хийхэд маш энгийн юм. Хамгийн гол нь шүүслэг дүүргэлт бөгөөд хоол нь хүйтэн хэлбэрээр ч амттай байх болно.

Орц :

• Лаваш - 2 ширхэг;
• өндөг - 8 ширхэг;
• ногоон сонгино - 1 баглаа;
• хатуу бяслаг - 30 гр;
• цөцгий тос - 3 tbsp. л.
• dill - 1 багц.

Бэлтгэл ажил

1. Ногоон хэрчсэн сонгино, чанасан өндөг, бяслаг сараалжтай, холино.
2. Цөцгий, давс, чинжүү нэмнэ.
3. Pita хуудас бүрийг 6 талбайд хийнэ.
4. Дөрвөлжин ирмэгийг бөглөх хоёр халбага хийж ирмэгийг нь нугалж, гуур руу оруулна.
5. Мөөгөнцөрт хийж, түүхий өндөгийг тос болгоно.
6. 25 минутын турш жигнэх.

Сонгино, өндөг нь залхуу pies

Хэтэрхий завгүй эмэгтэйчүүдэд зориулсан хамгийн хурдан бөгөөд хамгийн хялбар жор нь өндөг , ногоон сонгинотой залхуу хөрс юм. Нэр нь өөрөө ярьдаг, энэ нь яг л таваг, яг л бинк шиг харагдаж байна, үүнийг бэлдсэн байдаг. Эдгээр бялуу нь бага агаартай боловч амт нь жигнэх чанартаа муу юм. Зуурмаг нь kefir дээр урсана.

Орц :

• kefir - 1 зүйл;
• өндөг - 3 ширхэг;
• гурил - 250 гр;
• сод - 1 tsp;
• ногоон сонгино - 1 багц.

Бэлтгэл ажил

1. Кофег, сод, гурил, 1 өндөг, давс нэмнэ.
2. Зуурмагийн тогтвортой зузаан тосыг шингэлнэ.
3. Сонгино ба чанасан өндөг нунтаглах, нэгтгэнэ.
4. Зуурсан гурил руу хийнэ.
5. Нэг талхны халбага хүртэл, хайруулын тавган дээр асгаж, хоёр талаас нь шарсан мах нь царцдас руу.