Дэлхий лийр бол ургацын үндэс болох Иерусалимын ураникокс, ургамлын нэр юм. Дэмжихдээ дэлхий лийр нэлээд таашаал авдаггүй бөгөөд хүнсний ногоог хүнсний хэрэглээ болон гоо сайхны зориулалтаар ашиглахад ашиг тустай байдаг. Хэрэв та бясалгалын энгийн дүрмийг дагаж мөрдвөл нэг лийр нь нэг улирлын туршид хэд хэдэн баялаг ургацыг өгдөг.
Үйлдвэрийн тухай ерөнхий мэдээлэл
Шаварлаг лийр нь Compositae-ийн гэр бүл юм. Тэрээр алдартай наран цэцгийн ойролцоо хамаатан. Энэ олон наст ишний шулуун, нимгэн, хүрэн навчнууд нь хатуу, ширүүн байдаг. Заримдаа Иерусалимын артишок нь гурван метрийн өндрөөр ургадаг боловч ихэнхдээ хоёр метрээс ихгүй байдаг. Газар доорх лийрийн үндэслэг иш нь булцуутай байдаг. Тэдгээр нь шаргал өнгөтэй, хар хүрэн улаан өнгөөр ялгаатай өнгөөр ялгагдана. Эдгээр бөөрөнхий булцуу хэлбэрүүд нь гонзгой бөгөөд тэдгээрийн иддэг ургамлын нэг хэсэг юм. Гэхдээ тэд шөнийн цагаар шөнийн цасан бүрхэвчтэй газар нэг шөнийг өнгөрөөсний дараа л байж болно. Сөрөг температур нь булцууны амттай амтыг өгдөг. Үүнээс гадна, лийрний гаднах булцуу нь цагаан гаа үндэстэй маш төстэй байдаг.
Иерусалим artichoke нь хүйтэн тэсвэртэй ургамал юм. Хэрэв та хойд бүс нутагт ургадаг бол, ургац намрын эсвэл хаврын эхээр ripen болно. Өмнөд уртрагийн хувьд энэ нь өвлийн турш шаварлаг лийр булцууг цуглуулах боломжтой юм.
Энэ олон наст ургамлын эдгээх шинж чанарыг дурдах боломжгүй юм. Энэ нь зүрх судасны болон хоол боловсруулах тогтолцооны өвчин, чихрийн шижин , гэдэсний өвчинд ашигтай байдаг. Иерусалим артишокид агуулагдах бодис нь арьсны нөхцөлд үр нөлөөтэй байдаг тул энэ нь ихэвчлэн гоо сайхны бүтээгдэхүүн хэрэглэдэг.
Бясалгалын дүрэм
Бүр эхлэн цэцэрлэгч ч гэсэн шавар лийр өсөн нэмэгдэж буй нь боломжит ажил юм. Та үүнийг нээлттэй газар болон хүлэмжинд байрлуулсан том саванд хийж болно. Гэхдээ сүүлийн тохиолдолд хамгийн чухал ажил бол ус зайлуулах суваг, цаг үеэ олсон усжуулалтыг зохион байгуулах явдал юм. Газар шорооны лийр өсөн нэмэгдэж буй хөрс сул, бага зэрэг шүлтлэгийг авах нь илүү дээр юм. Гэхдээ бусад төрлийн хөрсөнд хэвийн ургах болно. Иерусалим artichoke булцууг бүрэн боловсоруулахын тулд цэцэрлэгийн улирлын урт нь дор хаяж 125 хоног байх ёстой. Мөн энэ хугацаанд хүйтэн жавар байх ёсгүй.
Өсөн нэмэгдэж буй улиралд хэд хэдэн удаа хөрсний лийр хазах болно, дараа нь булцуу гарц нэмэгдэх болно. Долдугаар сард ургамлыг 2 метр хүртэл богиносгож, цэцгийн толгойг нь шаардлагагүй цэцэглэлт, үрийн формацид тавих Иерусалимын уранхайкийн хүчийг татахгүйн тулд цэцгийн толгойг чимхэх хэрэгтэй. Хооллох тухайд органик бордоо нь хамгийн сайн сонголт юм. Энэ бэлдмэлийг бэлтгэх, мөхлөгүүд, далайн ургамал зэрэг сул уусмал
Газартай лийр, байгалийн дайсан байдаг. Эдгээр нь slugs болон дун орно. Эдгээр хортон шавьж нь амттай үндэс хүнсний ногоо дээр тэжээх.
Газар шорооны лийр
Иерусалим артишокены ургац тариалалт.
Улирлын төгсгөлд хураан авсан ургацыг өндөр чийгшилтэй түвшинд өрөөнд хадгалах хэрэгтэй. Хэрэв энэ нь янз бүрийн шалтгааны улмаас боломжгүй бол булцууг чийглэг даавуугаар боож, хөргөгчийн доод тавиур дээр хадгалах. Та битүүмжилсэн хуванцар савыг ижил зориулалтаар ашиглаж болно.