Уламжлал ёсоор бол зуны зууш - улаан лоольтай салатыг бүх жилийн турш чанаж болно. Яагаад гэвэл одоо шинэ ногоогоор улирлын хязгаарлалтгүйгээр борлуулах боломжтой. Хоолны амт шинж чанар нь нэлээд ялгаатай бөгөөд бүтэц нь янз бүр болж, туршлагатай тогоочийнх нь хоолны таатай үзэл санааг бодитоор хэрэгжүүлэхэд ашигладаг.
Улаан лоолийн ямар салат хийх вэ?
Шинэ улаан лоолийн салат нь мах, загас, эсвэл бие даасан зуушаар хоол хийхэд хялбар нэмэлт хоол юм. Энэ нь оройн хоолны тусдаа бие даан үйлчлэхэд тохиромжтой эсвэл баярын зоогийн цэсэнд багтдаг.
- Нь салатны хувьд улаан лоолиуд нь нягт цөсний замаар хэрэглэгддэг ба тэдгээрийг зүсмэл дээр зүсмэлүүд болгон багасгадаг.
- Улаан лооль нь өргөст хэмх, хонхны амтат чинжvv, сонгино, байцаа, шинэхэн ургамал зэрэг шинэхэн ногоотой хослуулагдана.
- Суурь бүтээгдэхүүнд сэтгэл хангалуун, тэжээллэг дагалдагч байхын хувьд бяслаг нь ихэвчлэн зөөлөн сорт, мах, загас, далайн хоол юм.
- Улаан лоольтай Салад нь чидун болон бусад ургамлын тос, цөцгий, майонезаас эсвэл олон төрлийн хувцас өмссөн хувцас өмсөж болно.
Улаан лооль, өргөст хэмхний салат
Талхыг идэхийг хүсдэг салат аяганы ёроолд давсалсан салат биш зууш, улаан лооль бүхий хамгийн энгийн салат нь зуушны тэнцвэртэй амтыг олж авахын тулд хэрэгтэй байдаг. Зарим салатны хувцаслах аргуудыг ажиглахад амжилтанд хүрэх нууц нь доорх жороор хийгдсэн дэлгэрэнгүй мэдээлэл юм.
Орц:
- улаан лооль - 3 ширхэг.
- өргөст хэмх - 2 ширхэг;
- ногоон эсвэл сонгино - амсах болно;
- ногоон зүсэм - 0.5 цацраг;
- ургамлын тос - 2 tbsp. халбага;
- давс, чинжүү.
Бэлтгэл ажил
- Зүсмэлүүдийг зүссэн улаан лоолиудыг, дугуй болон хагас тойрог дахь өргөст хэмхийг угаана.
- Тавцан podsalivaya давхарга болгон хүнсний ногоо тавина.
- Хоолны ширээн дээр 15 минутын турш хутгана.
- Greens, чинжүү, цөцгийн тос нэмнэ.
- Өргөст хэмх, улаан лоолийн амтат салатыг даруйхан ширээн дээр тавь.
Улаан лооль, бяслаг бүхий Салад
Доор үзүүлсэн нь бяслаг, улаан лоольтай салат юм - Грекийн гоёл чимэглэлд зориулсан амтлагч, амт чанар сайтай эцсийн амт, дунд зэргийн тэжээллэг чанар бүхий амтлагч юм. Хоолны дуршил нь өдөр тутмын хялбар идэх юмуу гэрэлтдэг тансаг хоолтой хамт хооллоход тохиромжтой.
Орц:
- улаан лооль - 3 ширхэг.
- өргөст хэмх - 2 ширхэг;
- Болгарын чинжүү - 0,5 ширхэг.
- салатны сонгино - 0.5 ширхэг;
- brynza - 100 гр;
- ногоон зүсэм - 0.5 цацраг;
- Чидун жимсний тос - 2-3 tbsp. халбага;
- нимбэгний шүүс - 1-2 tsp.
- Чидун - амтлах;
- давс, чинжүү, хатаасан хужир ба лавтай.
Бэлтгэл ажил
- Талх улаан лооль, өргөст хэмх, чинжүү, сонгино, ургамал бүхий таваг дээр тавьдаг.
- Дээд талд, brynza болон чидай шоо байрлуулсан байна.
- Нэг аяга дээр тос, нимбэгний шүүс, давс, чинжүү, органano, ба лавилыг нэгтгэж, хүнсний ногооны хольцыг усаар холино.
- Хоол хийх дараа улаан лооль, бяслаг бүхий амтат саладыг үйлчил.
Улаан лоольтай хавчны салат
Deliciously амттай наймалж саваа, улаан лооль, бяслаг нь салат удирддаг. Та зууш цөцгий, майонез, байгалийн тарагаар дүүргэж болно. Дараа нь шахсанаар сармисаа шахаж эсвэл сараалж дээр дарж болно. Хоолны нэмэлт шинэ амт нь нилээд жижиглэсэн шинэ ургамлыг өгнө.
Орц:
- улаан лооль - 350 гр;
- наймалж сав - 250 гр;
- сармис - 2 шүд;
- бяслаг хатуу - 250 гр;
- майонез, давс, чинжүү, ургамал.
Бэлтгэл ажил
- Майонезаас сармис, давс, чинжүүтэй хольж, 15 минутын турш орхино.
- Савны улаан лооль, наймалж мод, сармисны майонезыг услах салат саванд давхаргад тавьдаг.
- Улаан лоолийн бяслаг, салатыг хольж, үйлчилнэ.
Улаан Riding Hood нь улаан лооль, тахианы махтай
Тахианы мах, улаан лоольтай "Бяцхан Улаан Riding Hood" нь Саладын найрсаг хоол хүнс, амтат хоолонд огт дургүй, хүн бүрийг амттай, амтлаг үнэртэй болгодог. Улаан лооль нь ургамал ногоотой амттан бөгөөд түүний нэрийг зөвтгөн зуушаар тавина.
Орц:
- улаан лооль - 200 гр;
- чанасан тахианы булан - 200 гр;
- Бээжин байцаа - 180 гр;
- Болгарын чинжүү - 1 pc.
- сонгино шанцайны ургамал - ¼ ширхэг.
- өндөг - 2 ширхэг;
- вандуй лаазалсан - 2 tbsp. слайдтай халбага;
- майонез, давс, dill, яншуй.
Бэлтгэл ажил
- Байцаа, тахиа, чанасан өндөг, сонгино, чинжүү хайчилна.
- Нь вандуй, майонезаас болон давс холино, холимог, таваг салат гулсуулж тархсан.
- Холимог эсвэл хоёр тал руу улаан лооль хайчилна, жижиглэсэн ургамал нь хольж, таг хэлбэрээр салад дээр тархсан.
Салад пуужин салат, улаан лоольтай
Хоол идэхийг хүсдэг хүмүүст зориулсан дараах жор нь зөвхөн амттай төдийгүй зөв хооллолт, дунд зэрэг тэжээллэг хоолонд ордог. Салад интоорын улаан лооль, мозарелла бүхий пуужин салат бүхий хоол хүнс нь эрүүл хоолны дэглэмийн шаардлагыг бүрэн хангаж, зөвхөн дэмжигчдийнхээ өндрөөр үнэлэгдэх болно.
Орц:
- интоорын улаан лооль - 15-17 ширхэг;
- arugula - 150 гр;
- mozzarella - 300 гр;
- Чидун жимсний тос - 3 tbsp. халбага;
- Balsamic цуу - 2 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
- Интоорыг хувааж, mozzarella куб.
- Чидун, чидун тос болон цагаан цууг хувцаслах.
- Интоорын улаан лооль, амтат гуатой салатыг 10 минутын турш идэж, зууш хийж өгнө.
Сахар ба улаан лоольтой
Балан, улаан лоолиудтай Салад туслах болно. Та зочдод зочлоход амттай, ер бусын зүйлийг тооцоолоход цаг хугацаа маш богино байдаг. Хэрвээ та амттай, тэжээллэг, амттай зуушны амттай найрлагатай бол энэ нь зөвхөн 5 минут болно. Хуурай жигнэмэгийг дэвтээхгүй бол үйлчлэхээсээ өмнө хоолыг цацах нь дээр.
Орц:
- улаан лооль - 3 ширхэг.
- лаазалсан шош - 250 гр;
- бяслаг - 100 гр;
- сармис - 1-2 шүд;
- жигнэмэг - 50 г;
- давс, чинжүү, ургамал, майонез.
Бэлтгэл ажил
- Улаан лоолийг ялгаж ав.
- Нь grater дээр нунтаглах бяслаг.
- Сармисаа шахаж ав.
- Буурцаг, майонезаас найрлага, амтлагч, амт нь чинжүү холино.
- Сувдан аяганд цацаж, салат аягатай эсвэл таваг дээр түрхэж иднэ.
- Улаан лооль болон ногоон өнгийн croutons-ийн салатыг чимэн гоёж, тэр даруй үйлчилсэн.
Pekinese байцаа, улаан лооль нь Салад
Улаан лоолийг байцаагаас Саладыг санал болгож буй технологиоос хазайхгүйгээр ургамлын тос болон нимбэгний шүүстэй майонезаас болон цөцгий тосыг оронд нь цэнэглэхгүйгээр бэлтгэж болно. Хүсэл эрмэлзэлээр шатахууныг анхилуун хатаасан ургамал, нарийн ширхэгтэй жижиглэсэн шинэ ургамлын тосоор дүүргэнэ.
Орц:
- улаан лооль - 3 ширхэг.
- Бээжин байцаа - 300 гр;
- бяслаг - 100 гр;
- өндөг - 3 ширхэг;
- сармис - 1-2 шүд;
- цөцгий ба майонезаас - 1-р хэсэг. халбага;
- давс, чинжүү.
Бэлтгэл ажил
- Шаржны байцаатай шүүсийг саванд хийж тавина.
- Жижиглэсэн улаан лооль, сараалжтай бяслаг нэмнэ.
- Өтгөн чанасан өндөгийг сайтар цэвэрлэж, бэлтгэсэн найрлагад үлдээж болно.
- Майонезаас, сармис, давс, чинжүүтэй цөцгий холино.
- Салатын найрлагад хутгана, хутгана.
Самар сам хорхой, улаан лоольтай Салад
Салад нь улаан идээ , сам хорхой, улаан лооль нь бага зэрэг бэлтгэгддэг боловч гайхалтай амттай, амттай байдаг. Цөцгийн тос ба сармистай шүдтэй хайруулын тавган дээр жор эсвэл шарсан махыг санал болгож байгаа тул хясааг буцалгаж болно. Эхний сонголт нь илүү хоолны дэглэм бөгөөд хоёр дахь тохиолдолд зууш нь халуун ногоотой, анхилам үнэртэй болно.
Орц:
- интоорын улаан лооль - 6-7 ширхэг;
- Ацопада - 1 ширхэг;
- сам хорхой - 250 гр;
- чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс - амт нь;
- давс, чинжүү, ургамал.
Бэлтгэл ажил
- Цэвэр сам хорхойг буцалгана.
- Алимны хагасыг огтлоод, чулууг аваад, талбайнуудыг цэвэрлэж, махыг нь тайрч авна.
- Цэцэг, улаан лооль, сам хорхойг ногоон зэгсэн дэр дээр байрлуулна.
- Цөцгийн тос, нимбэгний шүүс зэргээс бэлтгэхийн өмнө саладны найрлагатай хольцыг асгаж, амтлагч, давс, чинжүү зэргийг бэлтгэ.
Тара, улаан лооль нь Салад
Калифорнийн шинэхэн улаан лоолийн лаазалсан туна загасыг салгаж авна. Энэ зууш нь зүгээр л амттай биш, бас загас нь ачаар маш ашигтай юм. Хэрэв та тахианы өндөгний оронд бөднө шувууны өндөг нэмэх бол таваг илүү гайхалтай үнэ цэнэтэй болно. Буцалсаны дараа тэдгээрийг цэвэрлэж, хагас хувааж болно.
Орц:
- улаан лооль - 2-3 ширхэг.
- лаазалсан туна - 200 гр;
- өндөг - 2 ширхэг;
- сонгино - 1 ширхэг;
- нимбэгний шүүс - 1 tbsp. халбага;
- ургамлын тос - 2 tbsp. халбага;
- давс, чинжүү, ногоон сонгино, шүүслэг навч.
Бэлтгэл ажил
- Зүсмэл улаан лооль болон чанасан өндөг.
- Сортоор хийсэн салат сонгино, туна зүсмэлүүдийг нэмнэ.
- Нимбэгний шүүстэй тосыг давс, чинжүү нэмнэ.
- Улаан лооль, туна загасны амттай салатыг салгаад зөөлөн хувцаслана. Холимог салат навчтай тавган дээр тавган дээр ногоон сонгино цацна.
Халуун чинжүү, улаан лоолийн нугасны салат
Улаан лооль нь хаш, чинжүү, сонгино бүхий чанасан халуун салатыг нөхөхөд тохиромжтой. Хүнсний ногооны найрлага нь тосонд шарах хайруулын тавган дээр хагас болгосон ба дараа нь савлах, амтлагч, амтат гуа, холимог холилдон савтай хамт нийлэг саванд нэгтгэнэ.
Орц:
- улаан лооль - 200 гр;
- хаш - 300 гр;
- Болгарын амтат чинжүү - 200 гр;
- сонгино - 1 ширхэг;
- лаврын болон яншуй - 1 багц;
- сармис - 3 шүд;
- ургамлын тос - 70 мл;
- кориандар ба элсэн чихэр - тус бүр 0.5 teaspoons;
- давс, чинжүү, элсэн чихэр, нимбэгний шүүс.
Бэлтгэл ажил
- Хашаа шороог нь давсалж, 20 минутын турш орхино.
- Холимог салфетка арчиж, тосолсон халаасан тавган дээр тараана.
- Шинхуйжүү сонгино, амтат чинжvv, улаан лооль, хагас боловсруулсаны дараа тус тусад нь салгана.
- Нэг аяга тос, нимбэгний шүүс, давс, чинжүү, кориандар, жижиглэсэн сармистай холино.
- Үр хольц бүхий хаш болон улаан лооль нь давсалсан салат , ургамлын нь цацаж салат саванд үйлчилдэг.
Солонгос дахь ногоон улаан лоолийн салад
Хурдан хоол хийх ногоон улаан лоолийн салат нь ostrinka хийдэг зуушны дуртай шинж чанарыг нь илтгэнэ. Илүү өнгөлөг палитрыг авахын тулд аяга шар, улаан чинжүүгээр хийдэг. Кориандра нь Солонгосын салатны халуун ногооны холимогийг үр дүнтэйгээр солих болно.
Орц:
- улаан лооль ногоон - 0.5 кг;
- лууван, хонх чинжүү - 2 ширхэг.
- сармис - 4 шүд;
- цуу, тос, элсэн чихэр - тус бүр 2 tbsp. халбага;
- кориандар ба давс - 1 халбага тус бүр;
- dill болон яншуй - 1 багц.
Бэлтгэл ажил
- Ногоон улаан лооль, сүрлийн чинжүү, лууваныг зүснэ.
- Сармис, жижиглэсэн ногоон болон бусад найрлагыг түлшээр нэмэх.
- Lettuce-ийг хатаах, хөргөгчинд доод тал нь 10 цаг үлдээнэ.
Хатаасан улаан лооль нь Салад - жор
Хуурай улаан лооль , тахианы махан амттай, сэтгэл хангалуун, шим тэжээлтэй салат нь амтлаг хослол болон хоолны дэглэмийн үзэмжийн зохицолд нийцсэн байх болно. Тусгай тахианы зуушны тахианы хувьд тугалган тугалган махыг урьдчилан шараад мах, сармис, өвс ногоо, шувууны амтлагчийг урьдчилан бэлтгэх боломжтой.
Орц:
- хатаасан улаан лооль - 200 гр;
- тахианы хөх - 1 pc.
- arugula - 1 багц;
- нимбэгний шүүс - 1 tbsp. халбага;
- Чидун жимсний тос - 2 tbsp. халбага;
- давс, чинжүү, халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
- Тахианы махны булан нь давстай усаар халуун ногоо нэмнэ.
- Хөргөсөн махыг куб буюу сүрэл болгон хуваасан.
- Наран хатаасан улаан лоолийг хэрчиж, маханд нэмнэ.
- Аргула навчтай найрлагатай хольж, давс, нимбэгний шүүс, тос холилдсон амттай чинжүү улирал холино.