Нарийн амт, түргэн шуурхай бэлдмэлийн улмаас тахианы мах өнөө үед эрэлт хэрэгцээтэй байна. Та нарыг хайруулын тавган дээр эсвэл зууханд хийж халуун ногоо хийх эсвэл илүү сонирхолтой, олон төрлийн хоол хийх үндэс суурийг тавьж болно. Дараа нь бид төмстэй хайруулын тавган дээр тахиагаа хэр сайн амтлах талаар ярих болно. Бид эдгээр махыг жигнэмэг, хүнсний ногоо зэргийг санал болгох болно.
Төмстэй хайруулын тавган дээр тахианы буланг унтрааж хэр сайн амтлах вэ?
Орц:
- тахианы булан - 290 гр;
- төмс - 680 гр;
- сонгины булцуу - 80 гр;
- сармис шүд - 2 ширхэг.
- майонезаас - 60 гр;
- үнэргүй ургамлын тос - 45 мл;
- laurushki навч - 1-2 ширхэг.
- газрын чинжүү хольц - амсах;
- жижиглэсэн ногоон сонгино, dill - 1 хөлтэй;
- том давс - 2 хавчих.
Бэлтгэл ажил
Эхлээд бид тахиа даллана. Жижиг шоогүй жижиглэсэн, майонезаас, жижиглэсэн сонгино, сармистай хольж, давс, улирлын амтат чинжүү, эвдэрсэн лаврын навч хамт газар. Махыг сайн хутган 20 минутын турш байлгана. Энэ хугацаанд бид жижигхэн төмсний үртсийг цэвэрлэж, хасах болно.
Ургамлын тос нь гүн хайруулын тавган дээр дулаацуулж, бараг бүх шингэн уурших хүртэл дарсан тахианы булангийн болон шарсан мах, тавган дээр тавьж. Одоо бэлтгэсэн төмс тавьж, тагийг нь хайруулын тавган дээр таглаад, төмс нь зөөлөн байх хүртэл түүний агууламж, үе үе холих. Одоо ногоон сонгино, нухсан ногоо нэмээд, холино, таван минутын турш чанаж, бид үйлчилж болно.
Тахианы махыг хайруулын тавган дээрээс хэрхэн яаж хийх вэ?
Орц:
- Арьсанд тахианы мах (целлюлоз) - 340 гр;
- сонгины булцуу - 85 гр;
- лууван - 85 гр;
- Болгарын амтат чинжүү - 120 гр;
- zucchini - 220 г;
- үнэргүй ургамлын тос - 45 мл;
- улаан лоолийн оо - 65 г;
- сармис шүд - 2 ширхэг.
- laurushki навч - 1-2 ширхэг.
- хар шинэхэн чинжүү газар - 1 чимх;
- том давс - 2 хавчих.
Бэлтгэл ажил
Тахианы махны жижиг хэсгүүд нь халуун тосоор хайруулын тавган дээр эхэлж browned. Дараа нь жижиглэсэн сонгино тавина, дөрвөн минутын дараа лууван, чихэрлэг чинжүү сүрэл нэмнэ. Дөрвөн минутын турш махыг махаар жигнэн тавиарай, дараа нь бэлдсэн кетчуз буюу квадратын чөмгийг бэлтгэ. Улаан лоолийн зуурмаг, жижиглэсэн сармис, лаврын, чинжүү, давс нэмнэ. Хийх, тагийг нь хайруулын тавган дээр тавь. Дулааны эрч хүчийг хамгийн бага байлгаж, таваг хорин минутын турш жинлэнэ.