Шар будаа будаа нь библийн цаг үед ч удаан хугацаанд мэдэгдэж байсан. Орос улсад тариачдын тариалангийн гол хоол нь хамгийн түгээмэл үр тарианы нэг байлаа. Өнөө үед pyshenka нь витамин болон шим тэжээлийн агуулах гэж үздэг. Wheatgrass нь B1, B2, A, B5, PP болон бусад витаминыг агуулдаг. Үүнээс гадна, бүрдсэн сальфетка нь байгалийн хэвийн үйл ажиллагаанд орчин үеийн хүмүүст шаардлагатай байгалийн шилэн, амин хүчил, магни, төмөр, флюорин болон бусад ашигтай бодисоор баялаг.
Шар будаанаас гаргаж авах будаа нь хорт бодис, үлдэгдэл, хүнд металлаас чөлөөлж чаддаг. Энэхүү будаа нь байнгын хэрэглээ нь хоол боловсруулах тогтолцооны хурдан хэвийн байдлыг бий болгодог бөгөөд хүч чадлыг бүрэн сэргээж, биеийн бүх хэсгийг бэхжүүлдэг. Цусан дахь холестериныг багасгаж, атеросклерозын эрсдлийг бууруулдаг тул зүрх судасны өвчтэй хүмүүст шар будаа будаа зөвлөдөг. Дүгнэлт гаргахдаа энэ бүтээгдэхүүн насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд хэрэгтэй гэдгийг бид аюулгүйгээр хэлж чадна. Гэсэн хэдий ч, шар будаа будаа нь маш ашигтай бөгөөд гайхалтай амттай! Өөрийгөө шалга.
Олон тооны олон тооны сүүний шар будаа
Олон тооны олон төрлийн хоолоор хийсэн шар будаа нь гайхалтай үйрмэг, "сэвсгэр" юм. Тэр ч байтугай маш чадварлаг зарц бүсгүй энэ зуухыг зууханд хоол хийж чаддаггүй.
Орц:
- шар будаа бүлэг - 0,5 зүйл;
- сүү - 3 зүйл;
- ус - 2 зүйл;
- давс - 0,5 tsp.
- Элсэн чихэр - 2 tbsp. халбага;
- тос - 50 гр.
Бэлтгэл ажил
Олон төрлийн хоолонд сүү шар будаа хэрхэн хоол хийх вэ? Шар будаа авч эхлэхийн тулд усаар сайтар зайлж, 10 минутын турш уртасгана. Дараа нь шар будаа нь олон төрлийн жижиглэнгийн багтаамжтай, сүү, ус, элсэн чихэр, давс нэмээд сайтар холино. Тагыг нь таглаж, "будаа" горимыг тохируулна. Олон төрлийн хоол хийх загвараас хамааран хоол хийх цаг хугацаа өөр өөр байх болно. Дунджаар, будаа нь 50 минутын турш бэлтгэгдэнэ. Бэлэн дохио өгсний дараа бид олон янзын 10 минутын турш шар будаа будаа үлдээдэг. Дараа нь савыг гаргаж, цөцгийн тос нэмнэ. 20 минутын турш "дулааны засвар" горимыг хольж, тохируулна. Цаг хугацаа өнгөрөхөд шар будаа бэлэн болчихно!
Хулуутай шар будаа будаа
Орц:
- шар будаа - 200 гр;
- ус - 2 зүйл;
- сүү - 3 зүйл;
- давс, элсэн чихэр - амсах болно;
- хулуу - 200 гр.
Бэлтгэл ажил
Хулуутай сүүг хэрхэн амттай пискука хэрхэн хоол хийх вэ? Бид шар будаа аваад, усаар зайлж, буцалж буй ус руу хийнэ. 5 минут буцалгасны дараа бүх усыг сайтар зайлж, 2 аяга ус хийнэ. Давс, элсэн чихэр нэмээд буцалгана. Дараа нь тавган дээр нэмэх нь жижиг grater дээр сараалжтай хулуу, хольж, тагийг нь хамарч, 10 минутын турш хоол. Бүх ус чанасан халуун сүү асгаж, хольж, өөр 15 минут хоол. Сүүтэй шар будаатай будаа аманд хайлуулна.
Сүү дээр шингэн шар будаа - жор
Бага насны хүүхдүүдийг өтгөн хальсанд дургүй хүмүүст зориулан шингэн сувд сүү хийж хэрхэн энгийн жороор санал болгодог.
Орц:
- сүү - 2 зүйл;
- шар будаа - 3 tbsp. халбага;
- ус - 1 зүйл;
- элсэн чихэр, давс - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Саванд сүүг хийнэ, ус нэмээд буцалгана. Шар будаа хүйтэн усаар угааж, хогоо сонгоод буцалгасан сүүг нэмнэ. Боодол бүү байнга хутгахад бүү мартаарай. Дараа нь, давс, элсэн чихэр амт нь тавь. Тагийг нь таглаад 25 минутын турш бага дулаанаар хооллоорой.
Бэлтгэсэн үр тариа, Хэрэв та хүсвэл, үзэм эсвэл хатаасан чангаанз нэмж болно. Бон хүсэл!