Салад - энэ нь зочдод болон гэр бүлээ тэжээх хамгийн тохиромжтой арга юм. Өнөөдөр бид танд хүснэгтийг түргэн шуурхай тавих шаардлагатай тохиолдолд бэлтгэж болох өөр нэг жортой хуваалцах болно.
Улаан лооль, өргөст хэмх, бяслаг, хиам зэрэг Салад
Орц:
- өргөст хэмх - 1 ширхэг;
- интоорын улаан лооль - 10 ширхэг;
- Чидунүүд - 10 ширхэг;
- хиам чанасан - 250 гр;
- mozzarella бяслаг - 250 гр;
- Чидун жимсний тос - 4 tbsp. халбага;
- нимбэгний шүүс - 2 tbsp. халбага;
- италийн ургамал холилдох - 1/3 tsp;
- давс, чинжүү - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Салат бэлтгэхээс эхлээд өргөст хэмх , хиам зэргийг салат бэлтгэх хэрэгтэй. Түүний хувьд цөцгийн тос, нимбэгний шүүсийг Италийн ургамал, давс, чинжүүтэй хольж хутга. Танкийг дахин цэнэглэхэд бэлэн байна. Хиам, бяслаг шоо болгон хуваасан. Өргөст хэмхийг мөн куб, эсвэл тойрогт хувааж болно. Чидун хагасыг нь огтолж, интоорын улаан лооль. Бүх найрлагыг саладны саванд хийж, дээр нь хувааж хийнэ.
Салад тамхи татдаг, шинэ өргөст хэмхтэй
Халуун ногоотой тамхи татдаг нь олон тооны салаттай сайн зүйл боловч амттай шинэ ногоог шингээж өгдөг. Олон төрлийн жороор хэрэглэж болно. Учир нь түүний олон талт байдал нь ямар ч салат амттай байдаг.
Орц:
- хиамны тамхи татдаг - 100 гр;
- шинэ өргөст хэмх - 1 хэсэг;
- Болгарын чинжүү - 1 pc.
- залуу байцаа - 1/4 толгой;
- ногоон;
- цөцгийн тос - 1 tbsp. халбага;
- майонезаас - 1 tbsp. халбага;
- гич - 1 халбага.
Бэлтгэл ажил
Хиамыг тууз болгон хуваасан. Үүний нэгэн адил, Болгарын чинжүү нь нүдэх, цэвэр өргөст хэмх. Байцааны зөөлөн хэрчиж байна. Жижиг аяга хольж цөцгий, майонезаас болон гич нь . Савартай хэрчиж ногоон нэмж хийнэ үү. Үрийг нь саладны саванд хийж, улирал бүр холино.
Хиам, бяслаг, өргөст хэмх, өндөг бүхий Салад
Орц:
- хиам чанасан - 250 гр;
- өндөг - 4 ширхэг;
- хатуу бяслаг - 100 гр;
- Болгарын чинжүү - 1 pc.
- лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 тогоонд;
- dill;
- майонезаас - амсах;
- давс, чинжүү - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Өндөг чанасан хатуу чанасан, буталсан байна. Чанасан хиам нь шоо болгон хувааж, адилхан нунтаглаж, Болгарын чинжүү. Бяслагны үртэс дээр том үрждэг. Лаазалсан эрдэнэ шишээр бид илүүдэл шингэнийг шавхдаг. Бүх найрлага нь салат аягатай холилдон, бид майонезаас ургамал, амтлагч, улирлын амтыг амталдаг. Бид эрдэнэ шиш, өргөст хэмх, өндөг, хиамны хамт хөргөсөн ширээн дээр салат салатаар үйлчилдэг.