Зөгийн балны бялууг тос - зөгийн балыг нэвт норгох хамгийн амттай жор

Зөгийн балны зөв тос нь зөв үнэртэй боовыг нийлүүлж, амттан дуусгах амтыг болгодог. Дүүргэх чадварыг сонгох нь танд дуртай амттай амтыг төрүүлэх боломжийг олгож, гэрэл гэгээтэй, эсвэл эсрэгээр өгнө.

Аль эм нь эмэнд илүү тохиромжтой вэ?

Медовикийн тосыг сонгохдоо хамгийн түрүүнд идвэгчийн амтыг аль болох түргэн удирдан чиглүүлэх хэрэгтэй.

1. Ижил төстэй амттантай хамгийн алдартай, алдартай тэжээлтэн нь хоол хийхэд бага зэрэг цөцгий, материаллаг хүртээмжтэй бөгөөд зөгийн балны бялуутай хослуулан төгс илэрдэг.
2. Илүүдэл жингийн илүү тэжээллэг хувилбар нь энгийн, эсвэл чанасан сүүтэй дээр суурилсан зөгийн бал бялуу тос юм.
3. Хэрэв та энэ амттанг илүү хөнгөн, зөөлөн болгохыг хүсч байгаа бол энэ тохиолдолд хамгийн тохиромжтой сонголт нь сүү, шар өнгийн луус болно.
4. Ямар нэгэн нэвчилтийг буталсан самар, угааж, хатаасан жимс, лаазалсан жимс, жимсгэний ширхэгээр баяжуулж болно.

Сүү зөгийн балны шүүс

Өндөг гурилын сүүнд шар айраг исгэхээр бэлтгэсэн зөгийн балны сонгодог тос, таны дуртай амттануудын хамгийн хөнгөн, зөөлөн хувилбарыг авах болно. Найрлагадаа тодорхой хэмжээний тосонд цөцгийн тосыг бэлтгэхэд хангалттай байдаг. 20 см ба түүнээс бага диаметртэй тортогны хувьд тал хувь нь буурч болно.

Орц:

• өндөг - 4 ширхэг;
• гурил - 120 гр;
• сүү - 1 л;
• Элсэн чихэр - 300 гр;
• тос - 20 гр;
• Элсэн чихэр ваниль - 10 грамм.

Бэлтгэл ажил

1. Элсэн чихэртэй сүүг буцалгаад халааж, талстыг уусгана, холимогийг бага зэрэг хөргөнө.
2. Гурилтай гурил, сүү, элсэн чихэр зэрэг хэсгийг жигнэх.
3. Зуухны цөцгийтэй саванд байлгана. Тагийг хүртэл зузаантай байлгана.
4. Цөцгийн тосыг нэмж, цэцэглэнэ.
5. Эцсийн шатанд ванилийн сахарыг зөгийн балны бялуугаар чанаж болгосон байна.

Эм уух тос

Баруун үндсэн найрлагатай зөгийн балны цөцгийн тосыг цөөхөн минутын дотор хийх болно. Цөцгий тос нь 25% ба түүнээс их өөх тос байх ёстой бөгөөд бөглөх нь зузаан бөгөөд урсахгүй байх болно. Хэрэв бага өөх тос агуулсан бүтээгдэхүүн байгаа бол хэд хэдэн удаа сам хорхойг аажмаар угааж, угаалтуур эсвэл саванд өлгөх хэрэгтэй.

Орц:

• цөцгийн тос - 500 гр;
• Элсэн чихэр - 200 гр;
• ванилийн сахар, ванилийн ванилийн пакет.

Бэлтгэл ажил

1. Сайн хөргөсөн тосны цөцгий нь сахар, ванилийн хамт ороох саванд байрлуулна.
2. Зөгийн балны тосыг 5 минутын турш ууж, уух, агааржуулах, дунд зэргийн өтгөн бүтэцтэй болгоно.

Цөцгийтэй сүү бүхий зөгийн балны тос

Чанар сайтай, маш амттай, мөн маш сайн калорийн тосыг сайн чанарын цөцгийн тосоор дүүргэсэн сайн чанасан сүү бүхий зөгийн балыг хадгалж байдаг. Ташлага хийхээс өмнө бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь өрөөний температурт байх ёстой бөгөөд ингэснээр процессийг өндөр чанартайгаар гүйцэтгэх болно.

Орц:

• 1 лааз хийж чадна.
• цөцгийн тос - 300 гр;
• Nuts (заавал биш) - амсах болно.

Бэлтгэл ажил

1. Зөөлөн тос нь ороох саванд тарааж, холигч, эсвэл хумсны хамт цагаан ба гайхамшигтай хүртэл газарт тараана.
2. Нэмсэн чанасан карцинжуулсан сүү, массаа нэг ижил текстийг олж авах хүртэл массаа хутгана.
3. Хүсэл, амтаар, жижиглэсэн самар зөгийн бал бялууг нь хураангуй сүүтэй хольж тос хольж байна.

Mascarpone зөгийн балны тос

Үнэндээ эмийн амттай тосыг mascarpone дээр үндэслэн бэлтгэж болно. Нэг удаа амттангийн дизайныг туршиж үзсэнийхээ дараа би өөр бусад зүйлсийг хэрэглэхийг хүсэхгүй байгаа бөгөөд үр дүн нь амттай, амттай байх болно. Хэрвээ хүсвэл виски нь амттай байх болно.

Орц:

• mascarpone - 300 г;
• өөх тос нь 30% -аас дээш - 500 гр;
• нунтаг сахар - 250-300 гр.

Бэлтгэл ажил

1. Маскарпон нь нунтаг элсэн чихэр нэмсэнтэй тэнцэхүйц байх ёстой.
2. Өмнө нь тосыг хөргөөд дараа нь холигчоор зузаан хөөсөрдөх болно.
3. Илүү сайхан амттай маск, тос, зөгийн балны бялууг амттай тосоор жигнэж, жигд бүтэцтэй болгож авдаг.

Манга дээр манга дээр тос

Маш амттай, тендер нь та мангагаас тос зөгийн бал авч өгдөг. Газрын тос түрхлэхэд Маннагийн будаа нь тааламжтай бүтэцтэй болсон бөгөөд эцсийн амттан дээр бүрэн ойлгомжгүй байдаг. Жорлонг заасан цагаас багагүй хэмжээгээр хутгахгүйгээр сүүг нь буцалгана.

Орц:

• semolina - 2 tbsp. халбага;
• сүү - 500 мл;
• цөцгийн тос - 300 гр;

• Элсэн чихэр - 100 гр.

Бэлтгэл ажил

1. Зөөлөн тосыг элсэн чихэр, нунтаг элсэн чихэртэй болгоно.
2. Сүү, мангоаас тэд багадаа 5 минутын турш semolina будаа хоол хийж, бүрэн хөргөнө.
3. Нүүрсийг газрын тосны хольц дээр нэмж, холигчоор сайтар жигд жигд тос хүртэл сайтар холино.

Эмчилгээний бүтээгдэхүүнийг тос-промбрир

Гэрийн зөгийн балны бялууг дараах жор тосоор бэлтгэсэн нь зөвхөн бялуу давхаргын хувьд биш, мөн бялуу гадаргууг зөөллөхөд зоригтойгоор ашиглаж болно. Дүүргэгч нь өтгөн, ижилхэн бүтэцтэй бөгөөд амттан нь гайхалтай амттай сайхан амттай өтгөн амтыг өгдөг.

Орц:

• цөцгийн тос 25% - 700 гр;
• өндөг - 2 ширхэг;
• гурил - 6 tbsp. халбага;
• Ванилин - амтлах;
• тос - 240 гр;
• Элсэн чихэр - 220 грамм.

Бэлтгэл ажил

1. Нэг саванд цөцгий, өндөг, гурил, ваниллин, элсэн чихэр зэргийг холино.
2. Усан банн дахь контейнерыг боож, зузаантай хүртэл хутгахдаа дулаанаар халаана.
3. Цөцгийн тосыг хөргөгчинд хөргөөд хүнсний хальснаас хамгаалдаг.
4. Зөөлөн цөцгийн тосыг цөцгийн тосыг нэг бүрчлэн нэмээд цөцгийн тосыг жигд болгоно.

Зөгийн балны бялууг өтгөн тос

Олон хүмүүсийн хувьд зөгийн бал нь хамгийн сайн тос нь ташуурдуулж тосоор чанаж болгосон юм. Үнэндээ дүүрэн амттан бэлтгэсэн амтат гуа нь магтаалыг даван туулж, нэгэн цагт энхрийлэл, баялагтай адилхан баяр баясгалантай байдаг. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүнийг 30% -иас ихгүй өөх тосыг сонгох нь чухал.

Орц:

• тос - 400 мл;
• өтгөрүүлсэн сүүг буцалгана.

Бэлтгэл ажил

1. Хөлдөөсөн тос нь холигчоор хутгана.
2. Сүүг өтгөрүүлсэн сүүг нэмээд энгийн зөгийн балны тосыг жигд, жигд болгож холино.

Зөгийн балны желатины тос

Эмчилгээний бүтээгдэхүүн, дараа нь үзүүлж болох жор тос нь үндсэн бүтээгдэхүүний урьдчилсан жинлэлтгүйгээр болон илүү их шар сирийг салгахгүйгээр баруун нягтралыг үргэлж авдаг. Энэ аргаар календарийн тунгалагжуулалт хийх хөнгөн, бага илчлэгийг авах боломжтой болно.

Орц:

• цөцгийн тос - 400 гр;
• сүү - 50 мл;
• Желатин - 2 tbsp. халбага;
• Элсэн чихэр - 100 гр;
• ваниллин.

Бэлтгэл ажил

1. Элсэн чихэртэй цөцгийтэй хавчихаар цөцгийтэй холь.
2. Желатинийг хүйтэн сүүгээр түрхээд дараа нь усан ваннд эсвэл бичил биетэн дээр халаана.
3. Бага зэрэг бага зэрэг вазелин сүү нь холигчоор дамжин цөцгий рүү цутгаж байна.
4. Хөргөгчөнд тосыг түр хугацаагаар тавиад дараа нь бялууг түрхэхэд хэрэглэнэ.

Улбар шар тосоор Medovik

Махны тосыг тансаг жороор амтат үнэртэй, амттай цитрусаар дүүрэн дуртай амтат амттангаар бүрэн дүүрэн үнэлэх боломжтой болно. Ийм дүүргэлтийг төсөвт гэж нэрлэж болохгүй, бэлтгэл ажилд хурдан орохгүй ч үр дүн нь бүх материал, хөдөлмөрийн зардлыг нөхөх болно.

Орц:

• жүржийн шүүс - 180 гр;
• Элсэн чихэр - 180 гр;
• нунтаг элсэн чихэр - 50 г;
• улбар шар хальс - 1,5-2 tbsp. халбага;
• өндөг - 4 ширхэг;
• цөцгийн тос - 150 гр;
• тос бяслаг - 350 гр;
• цөцгий тос - 150 гр.

Бэлтгэл ажил

1. Элсэн чихэртэй жаахан өндөг гарга. Улбар шар амтат жүрсийг нэмнэ.
2. Үрийг холимогоор байнга хутгахдаа усан банн дээр халаана.
3. Кофег хөргөөд зөөлөн цөцгийн тосоор цохих, хөргөгчинд богино хугацаанд байрлуулна.
4. Цөцгий бяслаг, нунтаг болон коффильт хүртэл цөцгий хүртэл цөцгийтэй хольж хутгана.
5. Цөцгийн нэг хэсэг нь жижиглэсэн гадил жимсний холилдож, холимог амттай амтыг нь өгч болох бялууг дунд зэргийн торгон дээр холино.