Хэрэв танд жигнэмэгийн тест хийж чаддаггүй , эсвэл кетчупээр тусгай авъяасгүй бол күүки дээр тулгуурлан бялуу хийхийг хичээ. Таны дуртай худалдан авсан күүки, аарцны тосоор шингэсэн сав баглаа боодол нь шоколад, соус, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ гэх мэт нэмэлт зүйлстэй төгс тохирох зөөлөн, уян хатан бялуу болж хувирдаг.
Күүки, зуслангийн байшингийн бяслагийг яаж хийх вэ?
Үзүүлсэн жоруудын энгийн байдал нь тэдний сайжруулалтыг багасгадаггүй. Жишээ нь, энэ шоколадтай шоколадтай бялууг авч үзье. Ийм амттан нь энгийн бөгөөд амттай биш боловч энэ нь нарийн боовны гүйцэтгэлд боовоос муу харагдаж чадахгүй.
Орц:
- өөх тос - 490 мл;
- зуслангийн байшин бяслаг - 385 гр;
- Элсэн чихэр - 75 гр;
- кофены ликёр - 60 мл;
- какао нунтаг - 15 гр;
- шоколадтай жигнэмэг бүхий жигнэмэг - 170 г;
- хар шоколад - чимэглэлийн зориулалтаар.
Бэлтгэл ажил
Керчкийг жигнэх дугуй хэлбэрийг бүтээж, жигнэмэгийн эхний давхаргыг байрлуул. Цөцгийтэй кофены тосыг бэлтгэж, гэрийн бяслаг, элсэн чихэр, кофены амтлагч, какао нь тослог тосыг агаарт цацдаг. Хэрэв та үр тариатай бяслагыг барьсан бол өмнө нь түүнийг холигчоор нь шүүж, шигшүүрээр өнгөрүүлсэн эсэхийг шалгаарай. Цөцгийн тосыг давхаргаар нь таглаад, күүкийг дахин хийж, тосыг дүүргээд дараа нь хөгцийг дүүргэх хүртэл давтан хийнэ. Эцсийн давхарга нь тос байх ёстой. Өдөржингөө хөргөгчинд жигнэмэг, зуслангийн байшингаас бялууг хийж, үйлчлүүлэхээсээ өмнө хар шоколадаас нь шавраар цацна.
Гэрийн бяслаг болон гадил жимсний хамт Cookie бялуу
Ямар ч амттанг хамгийн сайн чимэглэл нь шинэ жимс, жимсгэнэ байх болно. Дараах жороор хийгдсэн бидний бялуу нь ямар ч ялгаагүй, гэхдээ дахин нэг удаа дахин баталгаажуулав. Шинэ бяслаг, бяслаг, жигнэмэг тос, амтат жигнэмэгийн нимгэн давхаргыг хамардаг, шинэ бөөрөлзгөнөээр титэм, титэм бүхий бүх улирлын амтанд нэмэгдэх ёстой.
Орц:
- шинэ гүзээлзгэнэ - 790 гр;
- банана - 380 гр;
- өөх тос - 440 мл;
- зуслангийн байшин бяслаг - 230 гр;
- нунтаг сахар - 125 гр;
- жигнэмэг - 375 гр;
- Чимэглэлийн зориулалтаар шоколад.
Бэлтгэл ажил
Дараа нь холигчоор ааруулыг нь зуураад элсэн чихэр нэмнэ. Тусдаа холигчоор тусламжтайгаар өөх тосыг зөөлөн, тансаг тос болгон хувиргана. Хэсэг нь зуслангийн бяслаг, нунтаг элсэн чихэр, хольц бэлтгэж, бидний тос болох болно.
Сонгогдсон маягтын доод хэсэгт жигнэмэгний эхний давхаргыг тавина, ааруул тос, гадилын зүсмэлүүд болон өөр нэг жигнэмэгээр хучна. Бүх найрлага дуусах хүртэл давхаргыг нэг нэгээр давт. Төгсгөлийн давхарга нь дээрээс нь тос давхарга байх ёстой, дээрээс нь та шинэ бөөрөлзгөнө тавьж, хайлсан шоколад нь эмчилгээг хийнэ.
Гүзээлзгэнэ, гэрийн бяслаг болон жигнэмэг бүхий вазелин бялуу
Кокс дээр суурилсан бүх жигнэмэгийг сонгох - cheesecake, энэ жороор желатин, шинэхэн гүзээлзгэнэ нэмсэнээр жигнэхгүйгээр хоол хийх болно.
Орц:
- зуслангийн байшин бяслаг - 980 гр;
- тос (30% -аас) - 240 мл;
- желатин - 4 tsp;
- нунтаг сахар - 30 гр;
- гүзээлзгэнэтэй вазелины пакет;
- шинэ гүзээлзгэнэ - 320 гр;
- жигнэмэг - 100 гр.
Бэлтгэл ажил
75 мл халуун усанд желатин уусгана, 450 мл халуун усаар вазелин уусгана. Бид байшингийн бяслагыг цэвэрлэж, элсэн чихэрээр нь шахаж, тосыг нь оргил хүртэл хутгана. Цөцгий дээр желатины уусмал нэмнэ. Бид жигнэмэгийн хэлбэрийг доод талыг нь бүрхэж, аарцны тосоор дүүргэдэг. Бид амттанг бүрэн дүүрэн өгдөг. Цөцгий өтгөн болж, усан ваннд гүзээлзгэнэ вазелин хайлж, гэрийн бяслагын давхарга дээр хийнэ. Бид жимс жимсгэний амтыг засаж, өнөө шөнөжингөө хүйтэн буцааж авчирдаг. Хөлдөөсөн бяслаг, шинэ гүзээлзгэнэтэй талбайнуудыг засахаас өмнө хийдэг.