Бага калорийн анхны курс нь илүүдэл жингээс салахыг хүссэн бүх хүмүүсийн хооллолтонд заавал байх ёстой. Шөл түргэн хангагдах боломжтой ч хоол боловсруулах эрхтэний хэт ачаалал өгөхгүй. Хоол тэжээлчдийн баталсан олон янзын эхний сургалтууд байдаг.
Жин хасах нь сонгины шөл
Энэ анхны хоол нь хорт бодисыг цэвэрлэх, илүүдэл килограммуудыг зайлуулахад тусалдаг.
Орц:
- байцаа - хагас кило;
- сонгино - 6 ширхэг;
- улаан лооль - 2 ширхэг;
- амтат чинжүү - 3 ширхэг;
- Селери - 1 ишний хэсэг;
- ногоон, халуун ногоо, давс.
Бэлтгэл ажил
Цэцэрлэгт буталсан мөчир, хоол хийх саванд хэрчиж байцаа хэрчиж байцаа. Зүгээр л бага зэрэг давс нэмнэ. Сонгино, чинжүү хальсыг хальсалж, хэдэн минутын турш бага хэмжээний сонгино дээр крисжуулж, хуурна. Үйрмэг болон хэрчиж улаан лооль, түүнчлэн халуун ногоо нэмнэ. 5 минутын турш тарина. мөн хайруулын тавган дээр шарсан мах тавина. 2 минутын дараа. жижиглэсэн ногоон нэмээд үйлчилнэ.
Жин алдах нь чихрийн шөлийн жор
Хамгийн алдартай шөл нь шатах тослох материалыг Бонн гэж нэрлэдэг. Хэрэв та хүсвэл, та бүтээгдэхүүний найрлагыг бага зэрэг өөрчилж болно, жишээлбэл, улаан лоолийн оронд улаан лоолийн оо хэрэглэнэ.
Орц:
- байцаа - 400 гр;
- сонгино - 5 ширхэг;
- улаан лооль - 5 ширхэг.
- амтат чинжүү - 2 ширхэг.
- лууван - 2 ширхэг;
- celery - 4 иш, 2 см-ийн үндэс;
- яншуй, халуун ногоо зэрэг баглаа.
Бэлтгэл ажил
Өөх, энгийн, түлэгдэх, турах хоол хийх шөлний жор бэлтгэх, эхлэгчдэд ч хоол хийх боломжтой. Хүнсний ногоо цэвэрлэж, уламжлалт аргаар хасах хэрэгтэй. Эдгээр найрлагыг саванд хийж, ус хийнэ. Буцалсны дараа халуун ногоо болон жижиглэсэн ногоон нэмнэ. Бүгдийг 10 минутын турш байлгана. Дараа нь галыг хамгийн бага хэмжээнд байлгаж, хүнсний ногоог зөөлөн болгох хэрэгтэй.
Жин алдах нь байцаа шөл жор
Өөр нэг сонголт бол бага илчлэг, хөнгөн шөл юм. Үүнийг буулгаад ч хэрэглэж болно. Бөөрний ачаар хоол маш сэтгэл ханамжтай байдаг.
Орц:
- улаан лооль - 5 ширхэг.
- лууван - 6 ширхэг.
- шош - 500 гр;
- байцаа - бага зэрэг толгой;
- сонгино - 6 ширхэг;
- давс, чинжүү.
Бэлтгэл ажил
Энэ жороор жинг алдах нь хүнсний ногооны шөл бэлтгэх, та бүх бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх хэрэгтэй: цэвэр, жижиг шоо болгон бууруулсан байна. Шошийг урьдчилан дэвтээнэ, гэхдээ энэ нь зайлшгүй биш юм. Найрлага бүрийг саванд хийж, хийж дуусгах хэрэгтэй.