"Арьс цувны доорх Herring" нь ямар ч баярын гол салат юм. Цаг хугацаа өнгөрөхөд сонгодог жор өөрчлөгдөж, өнөөдөр бид алимтай үслэг цувны доорх хялгаслийг бэлтгэх талаар өнөөдөр хэлэх болно. Амттай нишингэ, давсалсан загас, исгэлэн алим нь гайхалтай хослол юм.
Алимтай үслэг дээлний доор хялгасан жанр
Орц:
- бага зэрэг давсалсан herring - 300 гр;
- манжин - 1 pc.
- алим - 2 ширхэг;
- лууван - 1 ширхэг;
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- майонезаас - 200 мл;
- өндөг - 3 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Төмс, лууван, тахианы өндөгийг сайтар угааж, чанаж хатаадаг. Бид тус тусад нь манжинг хоол хийж, дараа нь бүгдийг нь тайвшруулдаг. Бид чийдэнг боловсруулж, сайн хутгаж, буцалсан усаар хэдэн минут хийнэ. Алим угааж, үндсэн хальсалж, хальсалж үрждэг. Herring боловсруулж, жижиг шоо болгон жижиглэсэн байна. Одоо Herring авч, бага зэрэг майонезаас нь тус бүр нь тосолгооны давхаргууд нь орц найрлагыг нь тавьж. Эхлээд төмс, дараа нь загас, сонгино, өндөг, лууван, ногоон алим, манжин тарааж өгдөг. Дээр нь майонезаар хучигдсан, хөргөгчинд алимтай "үслэг дээлний дор Herring" -ийг салгана.
Алимтай төмсгүй үслэг дээлний дор Herring
Орц:
- хялгас бага зэрэг давсалсан - 150 гр;
- ногоон алим - 1 ширхэг;
- өндөг - 2 ширхэг;
- майонезаас - амсах;
- манжин - 1 pc.
- лууван - 1 ширхэг;
- хушга - 50 гр;
- нимбэгний шүүс - 1 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Хүнсний ногоо, тахианы өндөгийг өөр өөр саванд хийж, чанаж өгнө. Дараа нь бид том grater дээр сэрүүн, цэвэр, shinkuyu. Nuts бутлагдаж, хиам нь боловсруулж, жижиг шоо болгон бууруулсан байна. Apple-ийн хувьд бид цөм болон grater дээр хэрчиж, дараа нь тэр даруй нимбэгний шүүс нь цацаж. Хоолны ёроолд алимны давхарга, самартай цацаж эхний лууваныг тавь. Дараа нь, бид herring тарааж, өндөг нь цацаж, сараалжтай beets хамарч. Давхарга бүр майонезаас амтлахын тулд цэрэрч, бид хөргөгчинд хэдэн цагийн турш салатыг илгээдэг.
Хуурай арьсан доогуур нь алим, өндөгтэй хамт Herring
Орц:
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- бага зэрэг давсалсан herring - 400 гр;
- манжин - 2 ширхэг.
- алим - амсах;
- өндөг - 2 ширхэг;
- майонезаас - амсах;
- лууван - 2 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Жижиг шоо болгон буланг нь хайчилж аваарай. Цэвэрлэсэн сонгино нь хэрчиж, буцалж буй усаар дүүргэнэ. Pre-болгосон нишингэ цэвэрлэж, дундаж grater дээр rubbed болон гүехэн давс, майонезаас хольж. Лууванг буцалгаж, адилхан нунтаглана. Өндөг нь хатуу чанасан, цэвэрлэж, melenko гурван бэлтгэсэн байна. Бид салатыг дараах дарааллаар тарааж өгдөг: самар, сонгино, манжин, сараалжтай алим, лууван, өндөг. Майонезаас саладыг бүү мартаарай.