Multivark дахь вандуйн шөл - чинээлэг, баян хоолонд зориулсан шуурхай энгийн жор

Олон төрлийн жороор хийсэн уламжлалт вандуйн шөл нь хоолны урлаг болж хувирч, хоол идэх бүх сонголтыг харьцуулж үзэж болох юм. Хамгийн гол нь жорыг сайтар баримтлах ба хоол нь өтгөн сэтгэгдэл төрүүлдэг ч ус нэмдэггүй. Шөл түргэн шуурхай болгохын тулд та сэрүүн усаар хэдэн цагийн турш вандуй асгах хэрэгтэй.

Олон вандуйд вандуй шөл хэрхэн бэлтгэх вэ?

Олон функцэд вандуйн шөл хоол хийхэд илүү хялбар байдаг тул гал тогооны хэрэгсэл зөв температурыг халах болно. Зөв хөтөлбөр, олон гэрийн эзэгтэй нар "Соул" дээр тавьдаг, заримдаа "Чандрага", ялангуяа шөл нухсан төмс хэрэглэх нь илүү дээр юм.

1. Нойтон вандуй нь дор хаяж 2 цаг, илүү үр дүнтэй байдаг - шөнийн цагаар.
2. Хамгийн амттай нь тахианы шөлтэй вандуй шөл юм.
3. Хоол хийхдээ шөл шөл хэрэгтэй боловч буцалгаад болохгүй.
4. Multivark дахь зузаан вандуй шөл зөвхөн "Хөдөлгөөн" горимд шилждэг.
5. Та эцэст нь таваг давстай байх ёстой.

Тамхи татдаг хавиргатай вандуйн шөл нь олон төрлийн зах зээл дээр байдаг

Илүү амттай амтат үнэрийг дүүргэдэг multivarquet дахь тамхи татдаг шөлтэй шөл юм. Ихэнх гэрийн эзэгтэй нарыг салаатай болгодог боловч хавиргаа сонгох нь илүү дээр юм. Тэдгээр нь өөх тос багатай, гэхдээ маш баян бөгөөд уураг хөөс үүсгэдэггүй. Зөвхөн энэ хоолыг давтан давтан, тамхи татдаг хэрэгтэй.

Орц :

• вандуй - 300 гр;
• төмс - 3 ширхэг.
• лууван - 1 ширхэг;
• сонгино - 1 ширхэг;
• хавирга - 400 г;
• ус - 2 литр.

Бэлтгэл ажил

1. Тараг норгоно.
2. Буурцаг, цавчих, угаах.
3. Сонгино, лууван цоолтуурын, шарсан мах нь лууван.
4. Тамхи татдаг мах, вандуй, шарсан аяга саванд хийж, ус хийнэ.
5. Жимс шөлийг 40 минутын турш олон төрлийн хоолоор чанаж болгосон.

Олон төрлийн жороор хийсэн шөл

Цагаан хоолтон вандуйн хоолны дэглэмүүд нь олон янзын сорт вандуйн шөл хийж чадна. Энэ нь маш сэтгэл ханамжтай, амттай байх болно. Энэ гал тогооны тоног төхөөрөмжийн туслалцаатайгаар шош бүрэн төгс боловсруулснаар амтыг амтлахад хялбар байдаг. Маш гайхалтай үр тарианы сармисны сармис, цагаан гаа, turmeric болон гич нь хосолсон.

Орц :

• вандуй - 1.5 st.;
• төмс - 4 ширхэг.
• сонгино - 2 ширхэг;
• лууван - 1 ширхэг;
• bay хуудас - 1 pc;
• ус - 2 литр.

Бэлтгэл ажил

1. Сонгино, лууван мацаг барих.
2. Төмсийг арвиж, доош нь тавина.
3. Шар болон вандуй нэмнэ.
4. Усыг услаар, халуун ногоо хийх.
5. "Цохилт" дээр цагийг бэлд.

Олон янзын жороор тахианы вандуйтай шөл

Орос улсад энэ шөл нь зөвхөн 17-р зууны үед мэдэгдэж байсан бөгөөд энэ нь ихэвчлэн ширээн дээр байрладаг, баян шөлний гахайн махыг авч байсан ч тахианы махаар хийсэн байсан. Одоохондоо зууханд хийхээсээ илүү олон тооны тахиануудыг тахиагаар тахианы махаар хоол хийх нь илүү хялбар байдаг. Аливаа далавч, хөл, эсвэл хөхний тохиромжтой байдаг. Гүргэм энэ хоолонд дуртай өнгө нэмнэ.

Орц :

• төмс - 3 ширхэг.
• тахианы мах - 300 гр;
• вандуй - 1.5 st.;
• сонгино - 1 ширхэг;
• лууван - 1 ширхэг;
• булангийн навч - 1 хэсэг;
• сармис - 1 хурга;
• гүргэмийн - 0.5 tsp;
• ногоон - 1 баглаа;
• ус - 4 литр.

Бэлтгэл ажил

1. Тахианы мах, сонгино цавчих.
2. "Халуун" горимд 5 минут асгаж, үрж жижиглэсэн лууван, өөр 15 минутын шөлөөр хийнэ.
3. Төмс хайчилж, вандуй болон халуун ногоо нь тайлагнах.
4. Усыг асгаж "Цооног" цаг дээр хоолло.
5. Олон талтай ногоон, буталсан сармисанд тахианы вандуй шөл цацна.

Multivark дахь вандуй шөл нухаш

Нахиа нь уураг, ашигтай бүх төрлийн бодисоор баялаг тул хүүхдийн хоолонд сайнаар нөлөөлдөг. Зөөлөн савыг багасгах нь эхний декоцинийг зайлуулахад тустай. Шошийг 10 минут буцалгаж усаар дүүргэх хэрэгтэй. Маш олон хүүхдүүд multivark дахь вандуй шөл шиг, амталж, аманд хайлуулдаг.

Орц :

• вандуй - 250 гр;
• төмс - 4 ширхэг.
• лууван - 1 ширхэг;
• сонгино - 1 ширхэг;
• ус - 1.5 литр;
• ногоон - 1 багц

Бэлтгэл ажил

1. Peas нэвт норгоод, зайлж угаана, 10 минут буцалгана, ус зайлуулах.
2. Сонгино хайчилж, лууваныг сарниулж, "Bake" горимд дарагдсан сармистай хамт аяганд хийнэ.
3. Төмс нунтаглаж, вандуй нэмнэ.
4. Халуун ус цацаж, халуун ногоо нь цацаж.
5. "Чийглэг" дээр 1.5 цагийн турш тогооч.
6. Шингэний хагасыг шавхан хутгагчад хүнсний ногоо зоддог.
7. Шилэн аяганд хийж, декоциний нэмээд 10 минутын турш буцалгана.

Multivark дахь жигнэсэн махтай вандуй шөл

Маш сайн амттай хоол бэлтгэхийн тулд олон шанаган шөл бүхий шөл шөл хийх жор байдаг. Тогооч нь лаазалсан махнаас хөлдөөсөн шөлийг нэмж болно. 5 цагийн турш вандуйн гуужуулах. Анхны амтыг adzhika нэмнэ, энэ нь улаан лоолийн зуурмагаар сольж болно, мөн piquancy grated grated nutmeg нэмнэ.

Орц :

• вандуй - 1 зүйл;
• төмс - 4 ширхэг.
• сонгино - 2 ширхэг;
• ус - 2 л;
• шөл - 250 гр;
• adzhika - 1 tbsp. л.
• лууван - 1 ширхэг;
• булангийн навч - 1 хэсэг;
• самар - 0.5 tsp;
• dill - 1 багц.

Бэлтгэл ажил

1. Peas дэвтээнэ, угаана.
2. Сонгино ба лууванг хийж, "Жаре" дээр 7-10 минутын турш шөл.
3. Шарсан шөл нэмнэ.
4. Төмс нунтаглаж, вандуй, шарсан төмсөөр нь үлдээ.
5. Adzhika, халуун ногоо, холино, ус асгах нэмнэ.
6. "Soup" байрлалыг тохируулна уу.
7. Олон минутын 45 минутын дотор чанасан махтай жигнэсэн вандуй шөл.

Олон төрлийн вандуйтай шөлөөр хийсэн вандуйн шөл

Олон төрлийн жороор шөл шөл хийх жор бол энгийн бөгөөд хэрэв та хүсвэл та хайруулын тавган дээр хүнсний ногоо тариалж болно, гол зүйл бол вандуй сайтар rinse юм. Хавирганы оронд олон тамирчин тамхи татдаг хиамыг ашигладаг бөгөөд энэ нь "манан" үнэрийг дамжуулдаг. Эмчилгээний өвөрмөц чанар нь гаа навч, боловсруулсан бяслаг нэмнэ.

Орц :

• хиам - 200 гр;
• вандуй - 150 гр;
• сонгино - 1 ширхэг;
• лууван - 1 ширхэг;
• төмс - 4 ширхэг.
• ус - 2 л;
• булан навч - 2 ширхэг.
• боловсруулсан бяслаг - 1 ширхэг;
• гаа - 3-4 навч.

Бэлтгэл ажил

1. Сонгино, лууван, хиамны зүслэгийг тайрч, "Baking", 15 минут хатаана.
2. Хальс төмс, дэвтээсэн вандуй, давс нь хэвтэж.
3. 1 цаг ус, шөл хийнэ.
4. Баярын навч, гаа, халуун ногоо, үрж жижиглэсэн бяслаг тавь, өөр 5 минутын турш хооллоорой.
5. Олон вандуйн хиамны вандуйтай вандуй шөл нь баялаг амтыг 15 минутын шаарддаг.

Олон махчинд загасны бөмбөгтэй вандуйн шөл

Хоолны амтат вандуйн шөл нь махан бөмбөлгийг гаргадаг. Хоол хүнс нь хэний ч хувьд сайн байдаг, тахианы мах, эсвэл цацагт хяруул худалдаж авах нь илүү дээр юм. Баян, гахайн мах, үхрийн махны хувьд махыг сонгино нунтаглаж байна. Эдгээр бөмбөлөгүүд нь аманд хайлж, ташуурдуулсан уураг, өнхрөлтийг нэмээд сүүтэй хамт норгох ёстой.

Орц :

• forcemeat - 300 г;
• сонгино - 1 ширхэг;
• лууван - 1 ширхэг;
• төмс - 6 ширхэг.
• вандуй - 250 гр;
• булан навч - 3 ширхэг.;
• ус - 2 литр.

Бэлтгэл ажил

1. Сонгино хайчилж, лууван сараалжтай, 5 минут хуурч.
2. Уусмалыг сайтар зайлж, хайруулын тавган дээр нэмнэ.
3. Төмс, байшинг хайчилж ав.
4. Бөмбөлөг хийхээс эхлээд хүнсний ногоо, шошнд хийдэг.
5. Ус цацаж, амтлагчаар цацаж болно.
6. "Soup" цагт шар айраг хийнэ.

Multivark дахь цацагт хяруулын вандуй шөл

Олон төрлийн хоолоор хийсэн вандуйн шөл цацагт хяруулын бэлдмэлийг бэлтгэдэг. Энэ маханд дархлааны системийг бэхжүүлдэг олон уураг, амин дэмүүд байдаг. Баян махан жигнэмэг, далавч эсвэл хонгины хувьд тохиромжтой махны хувьд хуйх, эсвэл цээжний хувьд тохиромжтой байдаг. Худалдан авалт хийхдээ шувууны өнгийг хараарай. Энэ нь бага зэрэг халуухан цагаан өнгөтэй байх ёстой.

Орц :

• вандуй - 0,5 зүйл;
• төмс - 2 ширхэг;
• ус - 3 л;
• булан навч - 2 ширхэг.
• лууван - 1 ширхэг;
• сонгино - 1 ширхэг;
• мах - 200 гр.

Бэлтгэл ажил

1. Peas, мах ус асгаж, нэг цаг буцалгана.
2. Лууван, сонгино podrobit, шарсан мах.
3. Төмс хайчилж, халуун ногоо нэмнэ.
4. Буцалж буй усанд унтахын тулд 30 минутын турш "Хөзрийг нь" тавина.

Олон вандуйд шарахгүйгээр вандуйн шөл

Олон вандуйн хамгийн амархан вандуйн шөл нь шинэхэн вандуй юм. Лаазалсан нь сайн биш, зөвхөн шинэ эсвэл шинэ хөлдөөсөн хэрэгтэй. Энэ нь цаг хугацааг хэмнэх, шаардлагатай биш юм. Жимс сонгож угаах. Pre-cook шөл, гахайн мах нь нэг цаг, хагас, үхрийн мах бэлтгэсэн - хоёр цаг хүртэл.

Орц :

• мах - 0.5 кг;
• төмс - 3 ширхэг.
• вандуй - 300 гр;
• ус - 3 л;
• лууван - 2 ширхэг;
• сонгино - 1 ширхэг;
• яншуй - 1 багц.

Бэлтгэл ажил

1. Буцалж, мах авах, ус зайлуулах.
2. Лууван, сонгино, гахайн мах.
3. Төмс хус.
4. Хүнсний ногоо, шөлийг чанаж, давс нэмнэ.
5. Олон төрлийн шөлөөр вандуйн шөлийг "Савах" байранд 20 минутын турш чанаж болгосон.
6. Жижиглэсэн ургамалаар дүүргэнэ.

Multivark дахь мөөгтэй вандуй шөл

Олон төрлийн вандуйн шөл бэлтгэх нь хялбар биш харин мөөг оронд нь мөөг нэмнэ. Peas 10 орчим минутын турш урьдчилан чанаж, дараа нь усаар сайтар зайлж, сайн угаана. Баян үнэр нь ойн мөөгийг өгдөг ч аврага цөцгий нь маш тохиромжтой. Туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар хэсгүүдийг хуваахыг зөвлөж байна.

Орц :

• вандуй - 1.5 st.;
• мөөг - 500 гр;
• лууван - 1 ширхэг;
• сонгино - 2 ширхэг;
• төмс - 3 ширхэг.
• Болгарын чинжүү - 1 pc.
• ус - 2.5 литр.

Бэлтгэл ажил

1. Тараг норгоно.
2. Сонгино, лууван, мөөг цавчих, хайруулын горимд гал авалц.
3. Төмс, чинжүү хайчил.
4. Орцыг нь хоосон холино.
5. "Soup" байрлалыг нэг цаг хагасаар хөөсөөр зайлуулна.
6. 20 минут шаардана.

Олон төрлийн тэмдгийн хургатай хургатай вандуйн шөл

Олон тооны махан хоолонд байдаг ер бусын вандуй шөл нь хонины махнаас гардаг боловч энэ бүтээгдэхүүн нь сонирхогчдод зориулагдсан байдаг. Шөл, хузуур, хүзүү, нурууны хэсэг нь зөвхөн бага хургатай болно. Хэрэв та тоглолтыг шатаасан өөхийг нь шалгаж байгаа эсэхийг шалгаж болно, энэ нь тааламжтай үнэрийг өгөх ёстой. Махыг хүйтэн усаар хоёр цаг байлгах хэрэгтэй.

Орц :

• хурга - 300 гр;
• вандуй - 1 зүйл;
• лууван - 1 ширхэг;
• сонгино - 1 ширхэг;
• төмс - 3 ширхэг.
• ус - 2 л;
• ногоон - 1 багц

Бэлтгэл ажил

1. Peas дэвтээнэ, угаана.
2. Мах хайчилж, 2 цагийн турш шош хамт хоол.
3. Сармис болон лууванг бэлдэх, аврах
4. Төмсийг чанаж, чанаж, халуун ногоотой болгох.
5. 15 минутын турш "Soup" байрлал дээр тогооч.