Өвлийн улиралд хангалттай витамин, шинэхэн жимс байхгүй бол бид зөвхөн дур хүслээр л санаж байх болно. Олон төрлийн хоолоор хийсэн Berry жимсний шүүсийг жилийн аль ч үед хоол хийж болох бөгөөд энэ нь үргэлж ширээн дээрээ үргэлж байх болно. Хамгийн чухал зүйл бол хөлдөөгчид хөлдөөсөн жимстэй байх явдал юм. Тиймээс зуны улиралд залхуурахгүй байх хэрэгтэй. Тиймээс, олон янзын жимс жимсгэний жимсгэнэтэй жимснүүдийн жортой хэд хэдэн жорыг авч үзье.
Multivark дахь Cowberry mors
Орц:
- зөгийн бал - 80 мл;
- lingonberry - 500 гр;
- ус - 2 литр.
Бэлтгэл ажил
Олон малтай хэрхэн ажиллах талаар ярилцъя. Тиймээс, бид анхааралтай жимсийг усаар зайлах, multivariate аяга саванд хийж, зөгийн бал нэмж, хүйтэн буцалсан ус хийнэ. Бүх найрлагыг сайтар хольж, тагийг нь таглаад "Сав" програмыг самбар дээр тавь. Олон жимсний шүүс 90 минутын дотор жимсний шүүсийг бэлдээд дараа нь ууж хөргөөд, нүдний шил рүү цутгаж, өөрсдийгөө эмчилнэ!
Морс нь олон төрлийн карниман дахь улаавтар
Орц:
- элсэн чихэр - амсах;
- улаан эсвэл хар Үхрийн нүд - 500 гр;
- ус - 2 литр.
Бэлтгэл ажил
Хэрэв та хөлдөөсөн жимсийг хэрэглэж байгаа бол эхлээд шүүсийг шахаж, элсэн чихэрийг олон тооны багтаамжтай, элсэн дээр унтаж, шүүсэн усаар дүүргэнэ. Бид 15 минутын турш "Soup" хөтөлбөрийг тавиад, дараа нь бид Currant шүүс нэмж, "Халаалт" горимыг өөр цагийг сонгох.
Multivark дахь цангис жимсний шүүс
Орц:
- улаан улаалзганы - 50 г;
- хар Үхрийн нүд - 50 гр;
- Strawberry - 10 ширхэг;
- cranberries - 50 г;
- Элсэн чихэр - 300 гр.
Бэлтгэл ажил
Бид олон сонголттой жимс жимсгэнэ гагнахын тулд нэг сонголтыг санал болгодог. Бид төрөл бүрийн амьтанд зориулж сайн хөлдөөсөн жимсийг сонгож аваарай. Дараа нь сайтар угааж, олон янзын саванд унтаж байх хэрэгтэй.
Гүзээлзгэнэ нь хагас эсвэл дөрвөн хэсэгт хуваагдана. Дараа нь элсэн чихэр дээр элсэн чихэр хийнэ. Дараа нь данхаас халуун усаар дүүргэж сайтар холино. Ингэснээр бүх чихрийн талстууд нь уусна.
Одоо бид төхөөрөмжийн тагийг багасгаж, "Varka" програмыг тавиад, 5 минутаас илүүгүй хоол. Үүний дараа бид бүгдийг дахин нэгтгэж, элсэн чихэр эцэст нь уусгаад, олон төрлийн жимсний шүүсийг 10 цагийн турш халаалтын горимд хийж өгдөг. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа cheesecloth-ээр дууссан уухыг зөөлөн шүүх, mors хяруу үлдээх.