Зочид нь аль хэдийн явж байгаа бөгөөд та цайнд ямар ч амттай юу? Бүү санаа зов! Бясалгал бэлтгэх жорыг танд олон төрлийн жороор олж аваарай. Энэ нь зөвхөн маш амттай, амттай төдийгүй, цаг хугацаа их шаардахгүй.
Олон янзын усан дахь нимбэгний чанасан Biscuit
Орц:
- өндөг - 4 ширхэг;
- элсэн чихэр - 0,5 зүйл;
- зөгийн бал - 3 tsp.
- ванилин - 3 гр;
- нимбэгний - 1 зүйл;
- ургамлын тос - 1 зүйл;
- гурил - 2.5 зүйл;
- жигд нунтаг - 1 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Олон төрлийн амин дэмээр хэрхэн жигнэмэг хийх энгийн аргыг авч үзье. Өндөг нь элсэн чихэртэй зуурагчийг цагаан масстай болгоно. Дараа нь нимбэгэр, ургамлын тос хийнэ. Цөцгийн тос бүхий олон өнгийн караокены аягыг сайтар зөөлрүүлж сайтар бэлтгэнэ. Олон төрлийн зөгийн балны жигнэмэгийг 1.5 цаг орчим турш жигнэж, тагийг нээж, шүдний бэлэн байдлыг шалгаж байна. Бэлэн амтыг сэрээ, нунтаг сахараар цацаж, ширээн дээр тавь!
Олон тооны интоор бүхий хөвөн бялуу
Орц:
- интоор - 500 гр;
- өндөг - 3 ширхэг;
- нунтаг сахар - 200 г;
- Цөцгийн тос - 170 гр;
- Ванилин - амтлах;
- давс - нэг хавчих;
- гурил - 1 tbsp.
Бэлтгэл ажил
Тиймээс сахарын нунтаг хагасыг шөлөнд хийж, ваниллин, өндөгний шар уудаг, зөөлөн цөцгийтэй бүх зүйлийг сараалжтай болгоно. Дараа нь нунтаг хөөс үлдсэн уурагыг сайтар хөөсөөр хөөсөрч, давсгүй болгоно. Гоймонтой уургийн массыг нэг нэгээр нь хольж, гурилыг нь чанаад, зөөлөн зуурсан гурилыг хутгаж ав. Бид үүнийг олон шилэн саванд хийж, дээрээс нь интоор хийж, "Baking" горимыг тавиад 40 минутын турш хооллоорой. Cherries бүхий бэлэн жигнэмэгийг нунтаглаж, элсэн чихэрээр цацна.
Олон төрлийн хоолонд бяслаг хөвөн бялуу
Орц:
- өндөг - 5 ширхэг.
- элсэн чихэр - 1 зүйл;
- гурил - 1-р хэсэг;
- зуслангийн байшин бяслаг - 300 гр;
- тос - 50 г;
- алим - 5 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Өндөг, элсэн чихэр нь оргил цэгүүдтэй оргилууд үүсэх хүртэл сайн цохино. Дараа нь аажмаар урвуу гурилыг юүлж холино. Бяслагны бяслаг шигшүүрээр арчиж, элсэн чихэр, цөцгийн тосоор холино. Миний алим, зүсмэл хуваасан, цөмийг зайлуул. Бид multivark тосыг тослоход доод тал нь зуурсан гурилыг хийж өгнө. Алимны зүсмэл дээр дээд талд нь бага зэрэг зуурсан хийнэ. Дараа нь бүх аарц массыг хамарч, үлдсэн зуурсан гурилыг хийнэ. Бид жигнэмэгийг олон захын алимаар илгээж, "Бялуу" горим дээр 65 минутын турш хооллоорой. Бэлэн дохионы дараа олон янзын карриусын карлотыг 20 минутын турш орхиж, "Халаалт" функцийг асаана. Дараа нь тагийг нээгээд бага зэрэг хөргөнө, жигд таваг хийж, жигнэмэгээ хурдан эргүүлнэ. Бид нунтаг элсэн чихэртэй, цайгаар үйлчилдэг!
Олон өнгийн жороор чанасан ус бүхий хөвөн бялуу
Орц:
- гурил - 2 зүйл;
- элсэн чихэр - 2 зүйл;
- өндөг - 2 ширхэг;
- сод - 1,5 tsp.
- жигд нунтаг - 1,5 tsp.
- какао - 6 tbsp. халбага;
- сүү - 1 зүйл;
- Ванилин - амтлах;
- ургамлын тос - 0.5 зүйл;
- буцалсан ус - 1 tbsp.
Бэлтгэл ажил
Өөр нэг сонголт, олон янзын жигнэмэгээр жигнэх талаар ярилцъя. Бид өндөг зодож, элсэн чихэр хийнэ, халуун сүү, цөцгийн тос асгаж холино. Тусдаа аягыг гурил, жигд нунтаг, сод, какао аажмаар холино. Дараа нь массыг шингэн хольц болгон хувирга. Эцэст нь халуун буцалсан ус асгаж, гоймон хүртэл үрийг зуурмагийг сайтар холино. Олон төрлийн тосны шүүсийг аяганд хийж, тэр даруй аяга зуурсанд хийнэ. Бид олон янзын жигнэмэгээр жигнэж, "Baking" горимд 60 минут, дохиогоор "Халаалт" програмыг тавиад дараа нь 20 минут хүлээх болно. Дараа нь тагийг нээгээд дуусаад бялууг сайхан хоолонд шилжүүлж, хүн бүрийг цай уухаар ширээн дээр тавь!