Цагаан манжин нь тааламжгүй, гашуун ногоо гэж бодохоо болих цаг боллоо. Салад, энэ үндэснээс чанаж, майонезаас хувцас өмссөн нь ялангуяа ашигтай байдаг, ялангуяа өвөл улиралд хүйтэн, хэт дийлэнх байх нь маш ашигтай байдаг.
Майонезаас болон сармис бүхий улаан лууван
Орц:
- Цагаан манжин - 3 ширхэг.
- чийдэнгийн шил - 2 ширхэг;
- сармис - 2 хумс;
- цөцгийн тос - 1 зүйл;
- давс - амтлах;
- dill, яншуй ногоон - хүссэн.
Бэлтгэл ажил
Одоо улаан луувангийн салат бэлтгэхийг танд хэлье. Тиймээс, бид газар тариалан цэвэрлэж, үүнийг угааж, grater дээр цэвэрлэнэ. Дараа нь буталсан сонгино, сармис, шинэхэн яншуй эсвэл dill ногоон нэмж, цөцгий, эсвэл майонезаас ус амт, давс нэмнэ. Бид бэлтгэсэн саладыг хольж, ширээн дээр тавьдаг.
Майонезаас луувантай салат
Орц:
- майонезаас - цэнэглэхэд зориулагдсан;
- ногоон улаан лууван - 1 ширхэг;
- бяслаг - 50 г;
- сармис - 0.5 хумс;
- лууван - 1 ширхэг;
- давс - хавчих.
Бэлтгэл ажил
Эхлээд бид улаан лууван бэлтгэдэг. Тиймээс энэ нь тийм ч хурц биш байсан тул арьснаас нимгэн зүслэг хийж, үндсийг тавыг 15 минутын турш хүйтэн усаар тавина. Энэ удаад бид луувангаас лууванг цэвэрлэж том сүрэлээр нь цэвэрлээрэй. Нэг ижил grater дээр бид хатуу бяслаг боловсруулдаг. Сармис нь цэвэрлэж, шахсанаар бутлана. Нь дэвтээнэ улаан лууван уснаас болгоомжтой авч, том grater дээр хэрчиж. Бүх бэлтгэсэн найрлага нь нэг аяга тавьж, майонезаас нь цутгаж, зөв хольж байна. Хэрэв та хангалттай хэмжээний давс байхгүй гэж бодож байгаа бол салат салаа нь бага зэрэг амттай болно. Дууссан хоол жижиглэсэн ургамал цацаж, ширээн дээр үйлчилсэн.
Алим болон майонезаас улаан лууван салат
Орц:
- хар улаан лууван - 1 ширхэг;
- алим - 2 ширхэг;
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- майонезаас - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Нэгдүгээрт, манжин бэлтгэе: миний уурхай, бид үүнийг хальс нь цэвэрлэж байна. Үүний нэгэн адил, бид алимтай хамт хийж, дараа нь том grater дээр бүх зүйлийг цэвэрлэнэ. Дараа нь булцууг цэвэрхэн авч, нимгэн цагирганд хийнэ. Бид салат саванд бүх найрлагыг хослуулан, майонезаас амтыг нь сайтар хольж, холино. Бэлэн шанцайны ургамал ширээн дээр нэн даруй үйлчилсэн тул лууван шүүсийг эхлүүлэх цаг байсангүй.
Майонезаас болон луувантай улаан луувантай салат
Орц:
- луувангийн шинэ - 1 pc.
- лууван - 1 ширхэг;
- чийдэнгийн шил - 2 ширхэг;
- майонезаас - амсах;
- ургамлын тос;
- газрын чинжүү, давс.
Бэлтгэл ажил
Лууван, улаан лууван, сонгино цэвэрлэж, угааж, хатааж, нэг бүрчлэн том grater дээр хүнсний ногоо цацдаг. Дараа нь салат саванд нэг давхаргад улаан лууван тарааж, давс, чинжүүтэй цацна. Лууван, сонгино нь анх удаа бага зэрэг дамжуулагч тос, дараа нь лууван нэмнэ. Майонезаас салад нь улирал, холино.
Майонезаас хар radish нь амтат салат
Орц:
- хар улаан лууван - 1 ширхэг;
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- майонезаас;
- цөцгий тос;
- Селений навч - чимэглэл хийх;
- газрын чинжүү.
Бэлтгэл ажил
Цагаан манжингаа усаар сайтар угаана. Усыг нь хурц хутгаар хутгаж, дахин угааж хатаа. Дараа нь бид ургамлын ногоог цэвэрлээд хэдхэн минутын турш зогсоод илүү их гаслан гарах болно. Булцуу нь цэвэрлэж хагас хэрчиж, хэрчиж, улаан луувантай хольсон байна. Хар улаан луувантай витаминаар хийсэн салат нь цөцгий, майонезаас дүүрэн, саладны аяганд шилжиж, шинэ селөдеритэй хольж, газрын тосны чинжүүтэй холилдоно.
Майонезаас болон өндөгний бүлгийн луувангийн салат
Орц:
- тахианы өндөг - 4 ширхэг.
- Цагаан манжин - 2 ширхэг;
- шинэ өргөст хэмх - 1 хэсэг;
- ногоон сонгино;
- майонезаас - цэнэглэхэд зориулагдсан;
- давс.
Бэлтгэл ажил
Тиймээс бид улаан лууван цэвэрлэж гурвалжин болгон бууруулж, салат аяга ёроолд тавьсан. Майонезаас нимгэн давхаргатай жигд тарааж, жижиглэсэн сонгинотой нь дээр нь цацна. Дараа нь, жижиглэсэн сүрэл өргөст хэмх бүхий бүх зүйл, бүгдийг нь жаахан podsalivaem. Бид гар хийцийн майонезаас тосолгооны материал чанасан, сараалжтай өндөг бүхий салатыг чимэглэнэ.