Raspberry бол маш анхилуун, амттай, тааламжтай жимс юм. Өнөөдөр бид олон янзын бөөрөлзгөнө бүхий амттай, анхилуун боовыг хэрхэн махыг урьдчилан шарах талаар танд хэлэх болно. Ийм амттан бүгдийг нь талархалтайгаар хүлээн авах болно.
Multivark дахь бөөрөлзгөнө бүхий хөвөн бялуу
Орц:
- өндөг - 3 ширхэг;
- тос - 50 г;
- элсэн чихэр - 150 г;
- ваниллин - 1 савлагаатай;
- гурил - 150 гр;
- жигд нунтаг - 2 tsp;
- бөөрөлзгөнө - 1 зүйл;
- нунтаг сахар - чимэглэлийн зориулалтаар.
Бэлтгэл ажил
Тиймээс өндөг аваад, уурагуудаасаа мөсийг сайтар салгаж, дараа нь аажмаар элсэн чихэр, ваниллиныг асгаруулж хөөсийг хөөсөрлөнө. Дараа нь холигчны удаан хурдыг массаар нь гөлрөнө. Одоо multivark тос цөцгийн тос хайлж өндөг массыг асгаж гурил, жигд нунтаг хийнэ. Мөөгөнцрийн зуурмагийн зуурмагийн зуурмагийн зуурмагийг сайтар хольж, хагас хэсгийг нь олон янзын саванд хийнэ. Бид ялгасан бөөрөлзгөнө жимс, бид хог хаягдал гаргадаг, бид зуурсан гурилан дээр жигд тархаж, үлдсэн тест асгаж байна. Төхөөрөмжийн тагийг хааж, "Baking" горимыг асаан, ойролцоогоор 1 цаг тэмдэглэ. Дууны дохионы дараа бид олон жижиглэнгийн зах зээл дээр бага зэрэг хөргөсний тулд бөөрөлзгөнө бялууг өгөөд, дараа нь савнаас нь авч, сахар нунтагаар цацаж, хэсэг хэсгүүдэд хувааж, амттай амт, үнэрийг нь эдлэнэ!
Олон тооны бөөрөлзгөнө бүхий элсэн бялуу
Орц:
- гурил - 1,5 зүйл;
- Маргарин - 150 гр;
- бөөрөлзгөнө - 100 гр;
- алим - 1 ширхэг;
- ус - 2 tbsp. халбага;
- Элсэн чихэр - 1 зүйл;
- сод - нэг хавчих.
Бэлтгэл ажил
Гүн саванд бид зөөлөн маргарин тарааж, салаагаар нь хутгаад гурил хийнэ, хутганы тусламжтайгаар бүх зүйл эвдэрнэ. Үүний дараа, элсэн чихэр, натри нэмнэ, бага зэрэг ус хийнэ, зуурсан гурил үүсгэж, аяга руу Roll. Үүний дараа бид multivark газрын тосны хүчин чадлыг тослох ба ёроолд нь зуурсан гурилыг тарааж, талыг нь бүрдүүлнэ. Одоо бөглөх бэлтгэлийг хийцгээе. Үүнийг хийхийн тулд алимыг угааж, хальсалж, тууз болгон хувааж, жимс нь хог хаягдлаас ялгагдана. Зуурмагийн хувьд бага зэрэг сахар хийнэ, дээрээс алаг зүсмэлийг тарааж, алимны зүсмэлүүдийг тараана. Бөөрөлзгөнө, алимыг 180 ° C-д 40 минутын турш "Baking" горимоор олон янзаар бэлтгэх хэрэгтэй. Хоолны ширээн дээр үйлчилдэг дулаан цайгаар үйлчилдэг.