Хэрэв та амттай зүйлийг жигнэх төлөвлөгөөтэй бол нимбэгний бялууг жороор нь зогсоорой. Бусад төрлийн амттанаас хоол хийхэд төвөгтэй биш боловч сэтгэл сэргээсэн, ер бусын амт нь ах дүү нарынхаа массаас ялгаатай.
Цөцгийн тосоор бяслаг-нимбэгний бялуу
Орц:
- зуслангийн байшин бяслаг нарийн боов - 300 гр;
- өндөг - 2 ширхэг;
- цөцгийн тос - 120 мл;
- нимбэг - 1 ширхэг;
- элсэн чихэр - хагас зуун;
- цөцгийн тос - 100 гр;
- гурил - 1 зүйл;
- жигд нунтаг - 1 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Zestru нэг нимбэг нь нарийн grater дээр rubbed (цагаан махыг цохих биш, эс бөгөөс бялуу гашуун байх болно). Өндөг нь элсэн чихэртэй нунтаглан, нимбэгний шүүс, цөцгий болон гэрийн бяслаг халбага нэмнэ. Тусдаа саванд хатаасан найрлагыг нь хольж хутгана.
Бид хэд хэдэн хөдөлгөөнтэй зуурсан гурилыг арай жигд биш хэвээр үлдээдэг. Бид жигнэмэг хийж, 180 градусын турш 40 минут хооллодог.
Амтат нимбэгний бялуу нь гоёл чимэглэлийн зориулалттай нимбэг, гаа гэх мэт хэд хэдэн зүсмэлүүдээр үйлчилдэг. Илүү их шүүслэг ургахын тулд зуурмаг дахь ургамлын тосны 50 мл-ийг нэмээд, улбар шар өнгийн үнэртэй нимбэгний жүржийг нэмэх нь зүйтэй.
Lemon-шоколадны аяган
Нимбэгний бялууг топсоор нь чанамал, үзэм, самар, мэдээж шоколад гэх мэт. Магадгүй сүүлд бид зогсох болно ...
Орц:
- тос - 200 гр;
- элсэн чихэр - 230 гр;
- гурил - 230 гр;
- нимбэг - 1 ширхэг;
- өндөг - 4 ширхэг;
- шоколадны үйрмэг - 100 гр;
- жигд нунтаг - 1 tbsp. халбага;
- kefir - 120 мл;
- давс - ½ tsp.
Бэлтгэл ажил
10 минутын турш чихэртэй тосыг хутгаж, хутгаж хэрэглэх нь агааржуулагчаар ханасан байна. Дараа нь, бид хольцыг гараараа хольж хутгаж, аажмаар нэг нэгээр нь хооронд нь хольж иддэг. Нь нимбэг, шоколадны чипний шүүсийг нэмнэ.
Одоо хатаасан найрлагыг нь үргэлжлүүл: гуриланд давс, жигд нунтаг нэмээд массыг маш болгоомжтой холино. Газрын тосны холимогт гурилын талыг нь асга. Үүнийг нэг төрлийн нэгэн төрлийн болгож хольж, хоёр дахь хагасыг нэмээд дараа нь дахин хольж, kefir-ийг ууна. Гурил нэмсэний дараа хэт удаан хугацаанд бялууг саад болохгүй байхыг хичээгээрэй. Үүний үр дүнд цөцгий нь хатуу ба резинийг жигд болгоно. Тиймээс нэгэн жигд хүрсэн бол кофег бөглөнө үү.
Kefir дэх шоколадтай Lemon бялуу 180 градусын турш 45 минутын турш талхлана. Бэлтгэсний дараа сироп, паалангаар цацаж, чихрийн нунтагаар чимэглэнэ.
Үзэм нь Lemon бялуу - жор
Үзэм бүхий кактусууд нь зөвхөн жүжиглэх сонгодог жүжиг юм. Энэ нь үргэлж зохистой байх бөгөөд хүн бүрт биш, ихэнх тохиолдолд нь амсах болно. Мөн үзэм бүхий энгийн, нарийн нимбэгний бялууг хэрхэн хийх талаар доорхи жороос та сурна.
Орц:
Туршилтын хувьд:
- тос - 225 гр;
- элсэн чихэр - 225 гр;
- үзэм - 50 г;
- өндөг - 4 ширхэг;
- lemons - 2 ширхэг;
- гурил өөрөө өсгөсөн - 225 гр.
Норгосны хувьд:
- нимбэгний шүүс;
- нунтаг сахар - 85 гр.
Бэлтгэл ажил
Элсэн чихэртэй өрөөний температурт тос холино. 4 өндөг нэмээд гөлгөр болтол хутгана. Одоо хоёр нимбэгний жанрыг бага зэрэг үзэм дүүргэж, мөн нимбэгний шүүсний хагасыг нэмж, өөрийгөө өсөн нэмэгдэж буй гурил цацаж байх ёстой (энэ нь гурилан гурилтай хольсон энгийн гурилтай хамт хийж болно). Lemon бялуу нь жигнэсний зууханд 180 градусын 45-50 минутын турш зууханд хийгдсэн.
Энэ амттанг илүү шүүслэг, амттай болгохын тулд энэ нь халуун хэвээр байхад үлдсэн нэг, хагас лимонын шүүс, элсэн чихэр холилдсон байна. Бон хүсэл!