Амтат, эрүүл бяслагыг амархан гэртээ хийж болно. Энэ нь амттай зөөлөн, нэг төрлийн, анхилам үнэртэй юм. Тодруулбал, бага зэрэг халуун ногоотой чинжүү, сармис нэмнэ. Энэ нь халуун ногоотой, өвөрмөц амтыг нэмнэ. Энэ зууш нь шарсан талх, талх, жигнэмэг эсвэл ердийн жигнэмэг дээр т рхэц болно. Өөрийн хайртай хүмүүстээ ургамлын гаралтай бяслаг ашиглан эмжээрэй, бид бэлтгэлдээ зориулж зарим жорыг хэлэх болно.
Ургамлын гар хийцийн бяслагны жор
Орц:
- kefir - 1 л;
- өндөг - 6 ширхэг;
- сүү - 1 л;
- давс - 4 teaspoons;
- халуун улаан чинжүү - 0.5 чимх;
- caraway seeds - хавчих;
- сармис - 1 хурга;
- dill, ногоон сонгино, кориандра.
Бэлтгэл ажил
Саванд сууж кофег сүүтэй болгож, зууханд хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХӨРӨНГӨ ОРУУЛАГДСАН БАЙХ ЭРГЭХЭД ХАМГААЛАХ АРГА ХЭМЖЭЭ, давстай тахианы өндөгтэй бага зэргийн зодуулж туранхай урвал руу оруулна Бид массыг авч буцалгаад, буцалгана, шарж нь салгах эхэлдэг хүртэл хэдэн минутын турш сул дорой гал дээр хутгана. Үүний дараа галыг сайтар арилгаж, жаахан хөргөж, буталсан цэвэр ногоон, улаан чинжүү, сармис үрийг шидэж, сармисны сармисыг шахаж хийнэ. Чийгийг сайтар хатаагаад, халуун массыг самбайгаар хучсан, жигд бүрийг нь халбагаар хийнэ. Дараа нь бид үүнийг зангидаж, аяганд өлгөөд шилэн ийлдэс болгож хийнэ. Дараа нь самбай нь болгоомжтой, бяслаг бөөгнөрч, бид таваг руу шилжин, самбайны ирмэгээр хучигддаг, дээрээс нь таваг тавьдаг, зарим нь мууддаг. Бид хөргөгчинд хэдэн цагийн туршид барилгын ажлыг устгаж, дараа нь улаан лооль, хар талхтай зүсмэлүүд хуваасан ширээн дээр ургамал, cumin нь эцсийн бяслаг үйлчилж байна.
Greens нь бяслаг бяслаг жор
Орц:
- шинэхэн яншуй - 4 салбар;
- dill - 4 салбарууд;
- чинжүү чинжүү - 1 pc.
- чинжүү хар вандуй - хавчих;
- бага өөхтэй бяслаг - 180 гр;
- цөцгийн тос - 2 tbsp. халбага;
- халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
Яншуй, dill угааж, сэгсрэх, хутга нь жижиглэсэн. Чили зүсэж, бүх үрийг нь ба цавчих. Зуурмаг дахь хар чинжүү вандуй асгаж, зөв төлөвийг нунтаг төлөв хүртэл цэвэрлэнэ. Дараа нь бид зуслангийн бяслаг болон цөцгий гүн гүнзгий аягыг тавиад, их хэмжээний масс олж авах хүртэл холино. Одоо чинжүү, ургамал, халуун ногоо нэмнэ. Дараа нь, бүх маягтыг байрлуулж, хөргөгчинд цэвэрлэ. Мөөгөнцөр бяслаг, жигнэмэг, талхаар тарааж, ширээнд үйлчилсэн.