Зөгийн балны хүмүүсийн эдгээх шинж чанар эртний үеэс эхлэн хэрэглэж ирсэн. 90 насандаа амьдарч байсан Пипагорас, 100 гаруй настай, Хиппократ, 107 насандаа өдөр бүр зөгийн бал хэрэглэж, эмчилгээний зориулалтаар ашиглав. Үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүнүүдээс гадна биологийн идэвхт бодис, эрдэс бодис, витамины онцгой шинж чанар бүхий siskirt зөгийн бал юм.
Espartic зөгийн бал, түүний шинж чанар, хэрэглээ
Зөгийн балны төрлүүд, шинж чанаруудаас бусад сортуудаас хүмүүс цагаан зөгийн бал гэж нэрлэдэг. Энэ нь цэвэр зөгийн бал бараг өнгөгүй, ил тод байдаг тул маш удаан хугацаанд цагаан, цайвар улбар шар өнгө, өтгөн цөцгийтэй тууштай шингэдэг. Энэ нь сарнайн үнэртэй төстэй нарийн амт, ер бусын амтлаг үнэртэй.
Sainfoin зөгийн балны эдгээх шинж чанар нь баялаг биохимийн бүтэцтэй холбоотой:
- B, H, C бүлгийн бүлгийн витамин;
- магни, фосфор, кали, төмөр, кальци , фтор, зэс, иод, манган, хлор, хүхэр зэрэг эрдэс давс;
- амин хүчил;
- ферментийн өргөн хүрээтэй.
- Энэ чихэрлэг бүтээгдэхүүн дунд зэргийн элсэн чихэрлэг (митроз, фруктоз, глюкоз) агуулдаг бөгөөд гүйцсэн зөгийн баланд сахароз байхгүй.
Испаний зөгийн балны ашиг тус нь хүний биений бараг бүх эдэд үзүүлэх гайхамшигтай нөлөө юм.
- Ферментийн найрлага нь хоол боловсруулах замын сувгийг сайжруулдаг, гэдэсний ажилыг зохицуулдаг, бодисын солилцоог идэвхжүүлдэг .
- Нянгийн эсрэг ба эдгээх шинж чанарыг дотоод эрхтэн, арьсны үрэвсэлт өвчний эмчилгээнд хэрэглэдэг.
- Витамин-эрдэс баялаг найрлага нь ажлын чадавхийг хурдасгаж, бие махбодийн ерөнхий хүч чадлыг нэмэгдүүлдэг.
- Нөхөн сэргээх чадварыг гоо сайхны зорилгоор болон эмчилгээний массаж хийдэг.
- Ашигт малтмалын өндөр агууламж нь цус багадалт, гиповитаминозыг хурдан шуурхай шийдвэрлэхэд тусалдаг.
Espartic зөгийн бал нь дархлаа сулрах, сэтгэцийн болон бие махбодийн сулрал, бэлгийн сулрал, бодисын солилцооны эмгэгийг эмчлэхэд хэрэглэдэг. Амны хөндийн бөөлжих, амны өвчингөөр амаар зайлж амаар бактерийн эсрэг бодис хэрэглэж, өвчний гаралтай шархыг арилгахад хэрэглэдэг. Зөгийн бал нь зүрх судасны, мэдрэлийн, цөс задрах тогтолцоонд маш сайн нөлөө үзүүлдэг.