Өнөө үед та ямар улс орон, эсвэл ногооны цэцэрлэгт төмс олж авах нь ховор байдаг. Энэ үндэс бол олон ард түмний хүнсний гол бүтээгдэхүүнүүдийн нэг юм. Темс нь Өмнөд Америкаас ирсэн бөгөөд тэрээр бидэнд харьцангуй саяхан импортоор оруулж ирсэн бөгөөд үндэсний хэмжээнд хурдан хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Учир нь энэ нь өсөн нэмэгдэж буй мөөгөнцөрөөс гадна маш их тэжээллэг, амттай бүтээгдэхүүн бөгөөд үүгээрээ та маш олон хоол хийх боломжтой.
Нухсан төмстэй калорийн агууламж
Хүмүүсийн дунд нэр хүндтэй гэж нэрлэгддэг энэ хоол Францад төмс гэж нэрлэгддэг Европоос биднийг ирсэн юм. Түүний бэлтгэх хэд хэдэн сонгодог жор байдаг. Тэдний хамгийн түгээмэл нь төмс, сүү , өндөг, цөцгийн тос юм. Энэ хоол нь амттай амттай бөгөөд тэжээллэг чанартай.
Асуултанд хариулахын тулд хоолны дэглэмийг ажиглахад ашиглах боломжтой эсэх нь ерөнхийдөө нухсан төмсний илчлэгийн агууламж, мөн сүү, цөцгийн тос, ялангуяа хэрэглэж болох эсэхийг ойлгох хэрэгтэй. Бүтээгдэхүүний тус бүр дэх илчлэгийн агууламжийг тус тусад нь тооцоолохыг хичээгээрэй. Хэрэв төмс 1 кг төмс (800) + 0.5 л бол нухсан төмс бэлтгэхэд ашиглагдана. сүү (260) + өндөг (74) + цөцгийн 25 г (187) = 1321 ккал, 100 г-д, 132 ккал гэсэн үг. Энэ нь илчлэг өндөртэй биш боловч дундаж хүний идэж буй хэсгийг 150-160 гр, 200 ккал байдаг. Энэ нь сүү, цөцгийтэй нухсан төмсний илчлэгийн агууламжийг хоол тэжээлийн бодисоор хэрэглэхийг зөвшөөрдөг, гэхдээ өдөр тутмын хоол биш юм.
Бидэнд байгаа өөр тоо