Эдгээр жимс бэлтгэх жор янз бүрийн хараахан маш том биш байна. Тиймээс өвлийн улиралд хамар дээр байгаа бол бид та бүхэн ургамлын гайхамшигтай ургамлын гайхамшигтай ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнийг бий болгохыг зөвлөж байна.
Өвлийн өвлийн физеерээс яаж хоол хийх вэ?
Орц:
- хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ - 1.2 кг;
- нарийн цагаан элсэн чихэр - 900 гр;
- цэвэр ус - 450 мл.
Бэлтгэл ажил
Боловсруулсан хүнсний ногооны мөөгөнцөр угаасан, хатаасан жимс 4-5 lobules болгон багасгаж, металл саванд байрлуулсан байна. Бид элсэн чихэрнийхээ хагасыг гоожуулаад физилийг энэ хэлбэрээр нэг цагийн турш хийнэ. Үлдсэн сахар ба уснаас 6 минутын турш жирийн чихэрлэг сиропыг хооллоорой. Тэдгээрийг жимс жимсгэнэ саванд дүүргээд, саванд хүргэж өгнө. Бид 15 минутын турш хийн зууханд амттай чанамал хийж, дараа нь зууханд сайтар шарж сайтар шарж, тэдгээрийг аюулгүй болгоно.
Өвөл нь даршилсан fizalis нь жор
Орц:
- хүнсний ногооны фермер - 950 гр;
- улаан хивсний нахиа - 6 ширхэг;
- тунхууны навч - 1 pc.
- шанцай мод - 2 ширхэг.
- ундны ус - 900 мл;
- давс, элсэн чихэр - 1 tbsp. халбага;
- цуу - 5 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Гурван удаа буцалсан ус буцалсан банкууд, 0.7 литр эзэлхүүнтэй, үнэртэй шанцай зөөгч дээр тархсан, хумс 3 хумс, хос зүсмэлүүд нь зүсэгдсэн зүсмэлүүд.
Шилэн саванд үлдсэн зайг сайтар угааж физиалаар дүүргэж, хүзүүний захын дээд ирмэг хүртэл бид давс, элсэн чихэр, цагаан цуу давсны уусмалд хадгалсан давсны уусмалд хийнэ. Бид галерейг ариутгахын тулд physalis илгээж, 15 минутын турш энэ процессыг ажиглаарай. Дараа нь бид бүх савыг чанаж тагладаг бөгөөд өглөө болтол өтгөрүүлэн тавьдаг.
Өвлийн ногооны фермерээс Салад
Орц:
- ургамлын ногооны амтлагч - 800 гр;
- өргөст хэмх - 450 гр;
- сонгино - 300 гр;
- амтат чинжүү - 6 ширхэг.
- лаврын навч - 4 ширхэг;
- ус - 1 л.
- элсэн чихэр, давс - 1 амттан халбага.
Бэлтгэл ажил
Бүх хальсалж хүнсний ногоо хагас цагирагт хуваагдана. Бид зохих ёсоор бэлдсэн литрийн савны дагуу анхилуун чинжүү болон лампел навчийг бэлтгэдэг. Дараа нь эхний давхарга нь сонгино лааз дээр тавигддаг, дараа нь ногооны physalis, дээрээс өргөст хэмхүүдийг тарааж байна. Сайн усаар элсэн чихэр, мэдээж давс нэмнэ. Уураг буцалгах цэг дээр авчирч, нэг минутын турш хооллож, тэр даруй салат дүүргэ. Үүнийг савтай усаар ариутгах үйл явцыг авч үзээд, 18-20 минутын дараа бүх лаазыг цагаан тугалга тагладаг.
Өвлийн ургамлаас компиль гаргаж авах
Орц:
- physalis - 450 г;
- нарийн элсэн чихэр - 220 гр;
- ундны ус - 2.8 литр.
Бэлтгэл ажил
Physalis нь буцалж буй устай гүзээлзгэнэ, дараа нь 3 литрийн саванд хийж, хүнсний ногоог шилжүүлнэ. Буцалж буй усыг бүгдийг нь дүүргэж, хагас цагийн дараа сайн хөргөлттэй усыг нэгтгэж, нарийн элсэн чихэр хийнэ. Амтат сироп нь шилэн саванд буцааж асгаж, түргэн зуураа. Ойролцоогоор 20 цагийн турш халхавны доор компотыг тавина.