Байцааны гэр бүл маш олон янз байдаг. Энэ нь цагаан байцаа, хамаатан садан, жишээ нь нибий гэх мэт ердийн зүйлүүд орно. Байцаагчийн бараг бүх төлөөлөгчид хоол хүнсний бүтээгдэхүүний бүлгүүдийн нэг хэсэг юм. Тэд амттай, эрүүл талх, саладыг үйлдвэрлэдэг. Хэрэв та шинэ байцааны тоон илчлэгийг харвал жин хасах хоолны дэглэмд багтах нь тодорхой болно.
Шинэхэн байцааны калорийн агууламж
Шинэ байцаа, хоол тэжээлийн мэргэжилтэнг татдаг, жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүсийн калорийн агууламж, цэсийг өргөж, бие махбодийг чухал бодисоор дүүргэхэд тусалдаг. Энэ нь төрөл бүрийн бүтээгдэхүүн, мах, үр тариа, гоймонтой хослуулсан.
Салат байцаа хийхэд нилээд хэрчиж байх ёстой. Эцэст нь хэлэхэд, утасыг зөөлрүүлэхийн тулд та давстай байцаа байцаа хэрэгтэй. Чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс, цагаан элсэн чихэр, тараг бүхий улирлын байцаа салат.
Шинэ байцаа жин хасах нь ашигтай байдаг. Энэ нь ходоодоо дүүргэх боломжийг олгодог. 100 грамм шинэ байцаа энэ нь ойролцоогоор 28 ккал агуулдаг. 1,82% нь уураг, 0,1% нь өөх тос, 4,68% нь нүүрс ус байдаг.
Цагаан байцаа нь байцаат зүйлүүдийн дунд хамгийн бага илчлэгээс нэг гэж тооцогддог. Гэхдээ энэ гэр бүлийн тэргүүлэгч нь зөвхөн 14 калори агуулдаг Бээжингийн байцаа юм. Бие махбод нь энэхүү байцаа боловсруулахад илүү их илчлэг хэрэглэдэг. Цэцгийн хувьд калорийн агууламж нь 30 ккал болно. Байцааны kohlrabi нь 42 ккал, Брюссель нахиа 44 ккал байдаг.
Шинээр байцаат карбогидрат, хичнээн калори, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоол тэжээлийн эхний өдрүүдэд байцаа оруулахыг зөвшөөрдөг. Гэхдээ бүх организм үүнийг амархан ойлгодоггүй гэдгийг санах хэрэгтэй. Ходоод гэдэсний замын өвчний дэргэд байцаа зөвхөн хязгаарлагдмал хэмжээгээр хэрэглэж болно.