Semolina - бага багаар танил байсан. Guryev-ийн будаа гэх мэт алдартай амтат хоолыг багтаасан семолина, муссон, пуддинг хийхэд хэрэглэдэг шарагч, бин, срнникид нэмж өгдөг. Хэрвээ ямар ч гурил байхгүй бол мангоыг хутгалахын өмнө өлөн загасны мах, загасыг хэрэглэж болно. Semolina-ийн хэрэглээ, хор хөнөөл нь олон жилийн турш эмч, хоол тэжээлийн ажилтнуудын хоорондох хэлэлцүүлэг сэдэв болж байна.
Semolina-ийн ашигтай шинж чанар
Manka нь улаан буудайн үрээр хийгдсэн бөгөөд цэвэрлэж, нунтагладаг. Хоол тэжээлчид нь ихэвчлэн манго гэж нэрлэгддэг боловсронгуй бөгөөд ингэснээр ашиггүй бүтээгдэхүүн бөгөөд зарим талаараа зөв байдаг. Гэсэн хэдий ч semolina-ийн найрлага нь уураг, эрдэс, витамин (гол төлөв бүлэг B) агуулдаг.
Тарианы калорийн агууламж хангалттай өндөр. Хуурай үр тариа нь 100 грамм тутамд 330 ккал агуулдаг. Усан дээр байгаа будаа нь 80 ккал, 100 ккал сүүтэй. Манна будаа амархан шингэж, шинж чанарыг нь чангаруулдаг тул мэс заслын арга хэмжээ, хүндрэлтэй үед хэрэглэхийг зөвлөдөг.
Semolina-ийн найрлага нь маш бага хэмжээний эслэг агуулдаг боловч энэ нь салиа гэдэсний салстаас ялгардаг ба хорыг зайлуулдаг. Эмч нар ходоод гэдэсний замын өвчнөөр өвдсөн хүмүүсийн хувьд semolina зөвлөж байна.
Semolina-ийн хор хөнөөл
Semolina бол биш
Ялалтын калорийн агууламж өндөр, таргалалтыг өдөөх чадвараас шалтгаалан идэш тэжээлийн манга хумигдахыг хүсч байна. Газрын тос, элсэн чихэрлэг амттай сүүгээр гадагшлуулсан сүү будаа нь энгийн нүүрс ус, өөх тосны холимгийг төлөөлдөг бөгөөд энэ нь хамгийн хор хөнөөлтэй хослол юм. Хэрвээ та илүүдэл өөхийг хэтрүүлэхийг хүсэхгүй байвал усан дээр бут сөөгийг хоолонд хийж, элсэн чихэр, тосыг нэмж болохгүй, долоо хоногт 2 удаа хооллодоггүй.