Шинэ жилийн баяраар зочдыг баярлуулах өөр нэг арга бол хуучирч, хиамтай салат бэлтгэх явдал юм. Ашиглах, сэтгэл хангалуун, найрсаг найрлагатай найрлага нь найрсаг хоолны ширээн дээр дуртай байх болно.
Тортилагаас шош, хиам, хромон нь Салад
Орц:
- Тортилас - 3 ширхэг;
- Чидун жимсний тос - 1 tbsp. халбага;
- Цэцэрлэгийн салат - 1 хэсэг;
- хар шош - 400 гр;
- чанасан хиам, эсвэл хиам - 200гр;
- интоорын улаан лооль - 200 гр;
- Ацопада - 2 ширхэг;
- шүүс, шохой;
- кориандра - амтлах;
- давс, чинжүү - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Ойролцоогоор 180 градусын зууханд урьдчилан халаагаад тегрелийн тууз болгон хувааж, бага хэмжээний тосонд хийнэ, давс цацна. Бид талхыг 10-12 минутын турш жигнэх болно. Манай гүнзгий саванд narzannye улаан лооль, хиам, "Икеберг" холилдоно. Алкока тууз болгон хувааж, шохойн шүүсээр цацаж байна. Бид шош нэмнэ. Бид бүх найрлагыг холбож, дуртай соусаа дүүргэж, энгийн майонез, бяслаг, цөцгийтэй адил болно. Корнандра навч, манай тортилла нарыг салаттай хамт салат бэлтгэх хэрэгтэй. Бид ширээндээ үйлчилдэг.
Салатад та цагаан шош, энгийн жигнэмэг, тамхи татдаг хиам нэмэх боломжтой.
Хиам, бяслаг, croutons нь Салад
Орц:
- Lettuce - 1 pc.
- улаан лооль - 1 ширхэг;
- ногоон сонгино - 3 өд;
- улаан лууван - 1 ширхэг;
- Чидун жимсний тос - 2 tbsp. халбага;
- 1 нимбэгний шүүс;
- давс, чинжүү - амсах болно;
- "Mozzarella" - 2-3 ширхэг;
- тамхи татдаг хиам, эсвэл хиам - амталж авах;
- улаан дарс - 2-3 tbsp. халбага;
- тос - 1 tbsp. халбага;
- цагаан талх - 1 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Миний бүх ногоо, тасархай. Давс, чинжүү, нимбэгний шүүс, чидуны тос зэрэг ирээдүйн салатыг улирал болгоно. Хутгах Мозилелла хушуугаар нь хувааж, саладаар тарааж өгнө. Хиам, эсвэл хиаман алтан хиам хүртэл хуурч, дараа нь дарс асгаж, 1-2 минутын турш явна.
Бид салат дээр хиаман дээгүүр тархаж, бид үүнийг шарсан төмс, хайруулын тавган дээр цөцгийн тос хайлуулж, дээр нь талх квадрат тавьдаг. Хоолны хиамны жигнэмэгээр салад цацаж, ширээнд нь өгнө.
Улаан лооль, хиам, бяслаг, хромон нь Салад
Исгэлэн, исгэлэн тараг бүхий халуун ногоотой Газар дундын тэнгисийн салат нь өдрийн цагаар маш сайн хооллож идэх болно.
Орц:
Салатын хувьд:
- тахианы хиам 150 гр;
- талх;
- бяслаг "Parmesan" - 50 г;
- улаан лооль - 1-2 ширхэг;
- arugula - 1 багц;
- Lettuce - 1 pc.
- салат нум - 1 pc.
Шатахууны хувьд:
- байгалийн тараг - 3/4 зүйл;
- шохойн шүүс - 2-3 tbsp. халбага;
- Чидун жимсний тос - 2 tbsp. халбага;
- зөгийн бал - 1 tbsp. халбага;
- лаврын (шинэ) - 1-р зууны 1/4;
- яншуй (шинэ) - 1/4;
- ногоон сонгино - 2 өд;
- давс - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Талхыг том дөрвөлжин болгож, алтан шаргал хүрэн хүртэл зууханд шарна. Сүрэл, сонгино бүхий титэм сийрэгжүүлсэн, "Parmesan" нь том grater, rukkola, lettus уурхай дээр хүрч, гараа урсана. Холигч нь байгалийн ургамлын тарагыг хольж зөгийн бал, шохойн шүүс, цөцгийн тос болон давс нэмнэ.
Салмон аяганд бид бүх найрлагааа тариалж, croutons, ногоон сонгино цацаж, ширээн дээр тавьдаг. Соусыг тус тусад нь үйлчилнэ.
Сувдан, эрдэнэ шиш, хиам зэрэг нь Салад
Мөөгөнцөр, хиам , майонезаас гаралтай уламжлалт салатууд нь манай ширээн дээр уламжлалт зууш юм. Энэ нь сонгодог хүмүүсээс ухрахыг хүсдэггүй зочдод таалагдах болно.
Орц:
- Бээжин байцаа - 1 хэсэг;
- хиам - 150 гр;
- Цагаан талхнаас жигнэмэг хийх;
- эрдэнэ шиш - 150 гр;
- майонезаас - амсах;
- давс, чинжүү - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Бээжингийн байцаа нимгэн хэрчиж байна. Утсан хиам нь хэрчиж, хэрэв шаардлагатай бол шарсан төмс. Махны жүржсэн зүсмэлүүдийг хольж, цөцгий, эсвэл майонезаас салатыг хувцаслана. Croutons нь бэлтгэсэн салат услалт.