Аль ч ширээн дээр тавтай морилно уу зочин нь тахианы хальстай байх болно. Үзэсгэлэнт гүйцэтгэл, анхны үйлчилдэг, энэ зуушны тэнгэрлэг амт нь үүнийг мэдэхэд тустай. Зочид буудал, айл өрхүүд ийм амттан дээр галзуурах болно.
Чулуулаг бүхий тахианы булангийн өнхрөх
Тахианы махны хальс, хэрэглээний дүүргэлтээс хамаарч янз бүрийн найрлагатай, харьцангуй энгийн дизайн хийх процесс, баян чинээлэг палетттай. Бүтээгдэхүүн нь халуун, хүйтэн зуушаар үйлчилнэ. Ямар ч тохиолдолд амттай байх болно!
Prunes нь тахианы хальс
Олон янзын хувилбаруудаас харахад prunes нь тусгай хүлээн зөвшөөрөлтийг эдэлнэ. Тахианы махан биед төвлөрөх амт нь тахианы найрлагатай хослуулсан найрлагатай бөгөөд хоол хүнсний шинж чанараас шалтгаалан яг л бүтээлийг бий болгодог.
Орц:
- хөхний - 400 гр;
- хатаасан prunes - 20 ширхэг.
- самар - бага зэрэг;
- Сармисын хумс - 4 ширхэг.
- яншуй, сармистай;
- Майонезийн Provencal болон цууны тос - 100, 50 г;
- тос - 20 мл;
- Италийн хуурай ургамал, чинжүү, давс холилдсон.
Бэлтгэл ажил
- Булан нь хуурай ургамал, podsalivayut, чинжүү нь амттай, зодуулж, зодуулсан, давхарга руу бууруулсан байна.
- Prunes нь халуун усаар хорин минутын турш ууршуулж, дараа нь нилээд жижиглэсэн байна.
- Үйрмэг, хальс, сармис, самар, яншуй, сармисны хальс нь холимогийг хольж, тайрч тайрч, нийлмэл хагасыг нэмж, холимогоор дүүргэнэ.
- Мах давтамж бүрийн хувьд бэлтгэсэн масс, мушгирсан өнхрөлтийг тогтооно.
- Тахианы махыг дүүргэж, цөцгий болон Provencal хольцтой тосыг 30 минутын турш 185 градусаар жигнэх боломжтой.
Мөөг, бяслаг бүхий тахианы хуйлаастай
Хэрэв та зууханд тахианы мах чанахыг хүсэхгүй байгаа бол доорх зөвлөмжүүдийг ашиглан хайруулын тавган дээр хуурч болно. Энэ тохиолдолд мөөг, ямар ч хатуу бяслаг, мөөгөнцөр янз бүрийн зүйлээс авах боломжтой. Хэрэв хүсвэл, хоолны дотоод агууламжийг Болгарын чинжүү болон бусад хүнсний ногоо нэмэн өргөжүүлж болно.
Орц:
- тахианы булан - 600 гр;
- мөөг - 400 гр;
- сонгино - 100 гр;
- бяслаг - 150 гр;
- dill - tasty;
- хүнсний ногооны өөх - 70 мл;
- Provencal ургамал, амтат чинжvv, давс холилдсон.
Бэлтгэл ажил
- Шувууны махыг ургамал, давсалсан, давсалсан, давсалсан, давсалсан, давсалсан, давсалсан, давхрагад цутгаж байна.
- Мөөг, булцуу нь өөх тос, давс, чинжүү нь нарийн боов, шарсан мах юм.
- Хөргөсөн мөөгний бяслаг бяслагны чипс, dill хольсон байна.
- Үр холимогоор тахианы амтаар дүүргэсэн, өнхрүүг нь нугалж, утастай холбоно.
- Тарагны доор бага зэрэг халааж, дулааныг нь халааж, дунд зэргийн халуунд халсан өөх тосоор дүүргэж, шарсан тахианы хуйлаастай.
Хадлан, бяслаг бүхий тахианы хальс
Туршилтын дараах гайхалтай баяр баясгалан нь сонирхогчийн болон бяслаг чипсээр дүүрэн чихмэл тахианы хуйлаастай байдаг. Хамгийн гол нь байгалийн болон чанарын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сонгох, хэд хэдэн энгийн арга хэмжээ авах, үр дүн нь энэ гайхамшигтай зууш байх болно.
Орц:
- хөх - 600 гр;
- ham - 150-200 гр;
- бяслаг - 150-200 гр;
- Цайрсан шинэхэн - цөөн тооны хавчих;
- талх хийх хагарал - 150 гр;
- Сонгосон өндөг - 2 ширхэг.
- майонезийн Provencal - 50 г;
- тос - 100 гр;
- халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
- Улирлын засварын давхаргууд нь халуун ногоотой, давсалсан, бага зэрэг нэвт норгодог.
- Мелкенко нь сонирхогчийн сэгийг сэгсэрч, бяслаг сэгсэрнэ.
- Цаасны зүсмэлийг авсан масстай дүүргэж, өнхрүүлээд өнхрүүлээрэй.
- Шошганд зодуулсан өндөгнүүдийг дүрээд, дараа нь Булцуунд хийж, процедурыг хоёр удаа давтан хийж, хайруулын тавган дээр халуун тосонд тараана.
- Бүтээгдэхүүнийг өндөр дулаан дээр бүх талаас нь хутгаад, таган дээр нь бага зэрэг сул тавина.
Хатаасан чангаанз бүхий тахианы хальс
Хатаасан гүйлстэй чихмэл тахианы хөхнийаас өнхрөх нь ердөө л найрлагад тэнцвэртэй, амттай байдаг. Салхины халуун боловсруулалт, түүнчлэн илчлэгийн бага агуулга нь хоолны дэглэмд ийм хоолыг оруулах боломжийг олгодог. Үүний зэрэгцээ бүтээгдэхүүний тансаг хослол, хөнгөн зуушны анхны гүйцэтгэл нь зохистой газар бөгөөд зохистой газар байрлах баяр ёслол юм.
Орц:
- шувууны филе - 600 гр;
- ham - 150-200 гр;
- бяслаг - 150-200 гр;
- лаврын, яншуй - хос twigs;
- талх хийх хагарал - 150 гр;
- гэрийн хийсэн майонезаас - 50 г;
- цөцгийн тос - 200 гр;
- тос - 100 гр;
- чинжүү, давс.
Бэлтгэл ажил
- Тахианы мах бэлтгэ. Махан тасарч, зодуулж, давсалсан, чинжүүтэй, хагас цагийн турш зүүнэ.
- Хатаасан гүйлс, сармис шүд, лаврын навч, яншуй зэрэг хамт хутгагч нь дараа нь, дараа нь бяслаг чип, майонезаас болон амт нь давсалсан байна.
- Тээрэмдсэн талхыг эргэлдэж, хэлбэрээ хийж, цөцгий асгаж, 195 градусын зууханд 40 минутын турш зууханд хоол хийнэ.
Бяслаг, сармистай тахианы хальс
Үүний зэрэгцээ бяслаг ааруул бяслаг бүхий амттай, нарийн тахианы өнхрөлийг олж авдаг. Халуун ногоотой сармисны хумс, хоолны тахианы холимогтой хөнгөн зуушны амтлаг тэмдэглэл нь хамгийн хачин жигтэй генийг ч хамаагүй орхихгүй.
Орц:
- хөх - 600 гр;
- зуслангийн байшин бяслаг - 200 гр;
- бяслаг хатуу - 100 гр;
- хумс сармис - 3 ширхэг;
- ногоон - бага зэрэг;
- хүнсний ногооны өөх - 60 мл;
- амтлагч.
Бэлтгэл ажил
- Жижиглэсэн махны хальс нь амтлагчтай, podsalivayut.
- Cottage бяслаг бяслаг чипс, сармис, яншуй, dill нь хосолсон.
- Бяслагны ааруул бяслаг бүхий махаар дүүргэж, өнхрүүлээд өнхрүүлээд өнхрүүлээд чанаж, өөх тосыг нь хуурна.
- Бүтээгдэхүүнийг хөгц рүү хөдөлгөж, 200 градус 25 минутын турш зууханд үргэлжлүүлэн хоол хийх хэрэгтэй.
Тахианы махны тахианы мах
Гахай, бяслагны тахиа нь маш амттай, амуу усалдаг. Та хатуу бутархай бүтээгдэхүүн, эсвэл өтгөн өтгөн тос бөглөх байдлаар ашиглаж болно. Сонгины сармис, жижиглэсэн ургамал, түүнчлэн хатаасан ганди, маржорам зэргийг палитрт нь сайтар холино.
Орц:
- хөх - 600 гр;
- бяслаг - 150 гр;
- хумс сармис - 3 ширхэг;
- ногоон - бага зэрэг;
- гахайн мах, маржорам, гоймон, чинжүү, давс.
Бэлтгэл ажил
- Тахианы махыг давс, маржорам, гийш цацаж байна.
- Бяслагны масс нь сармис, сармистай холилдоно.
- Бяслаг чөмөгөөр хийсэн тахианы махыг 200 градус 40 минутанд гахайн махаар хийгээд шарж хийнэ.
Тахианы чанасан гуяны гуянууд
Дараа нь шувууны гэдэсний махнаас тахианы махыг хэрхэн бэлтгэх талаар сурах болно. Махны шинж чанараас шалтгаалсан эдгээр бүтээгдэхүүн нь илүү том, өөх тос боловч калорийн агууламж нь булангийн хөхний сүүгээр хийсэн зуушнаас илүү өндөр эргэлзээтэй байдаг. Хоол тэжээлийн өндөр үнэ цэнэтэй, түүнчлэн хоолны амт чанар нь эрэгтэй хүний үзэгчдэд тааламжтай байх болно.
Орц:
- булангийн гуя - 800 гр;
- хатаасан prunes - 200 гр;
- лууван - 200 гр;
- майонезаас - 100 гр;
- хумс сармис - 4 ширхэг.
- ногоон хэрчсэн - бага зэрэг;
- тос - 50 г;
- халуун ногоо, давс.
Бэлтгэл ажил
- Гэдэсний мах нь халуун ногоо, давсалсан, сармис, майонезаас амт нь амтлагч юм.
- Уурын дараалал нь луувангийн фермийн холимогтой хольж, тахианы массаар дүүргэж зөөлөн аялгуугаар дүүргэнэ.
- 185 градус 45 минутын турш зууханд байгаа майонезаас дүүргэж, шүүслэг тахианы хушууг тослох.