Өнөөдөр та нартай хамт ямар ч нөхцөлд тохирох шатаасан гахайн махтай амттай, цэвэршүүлсэн, амтат салат бэлтгэх талаар өнөөдөр тантай ярилцъя.
Боймар чанасан гахайн махтай салат
Орц:
- талх нарийн боов - 300 гр;
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- champignons - 200 гр;
- өндөг - 3 ширхэг;
- сараалжтай бяслаг - 200 гр;
- самар - амсах болно;
- майонезаас - түлш бэлтгэх.
Бэлтгэл ажил
Тиймээс эхлээд саладад шаардлагатай бүх найрлагыг бэлддэг. Үүнийг хийхийн тулд чанасан гахайн гоймоныг куб болгон хуваасан, сонгино нь husk-аас хальсалж, буталсан байна. Нь хайруулын тавган дээр жижиглэсэн мөөг нь Фрай үүнийг. Өндөг чанаж, сэрүүн, меленко хэрчиж байна. Одоо жижиг хэлбэрийг авч, салат давхаргыг тархаж, майонезаас хүн бүр promazyvaya. Тиймээс, доод хэсэгт сонгино нь мөөг тавьж, дараа нь өндөг, чанасан гахайн мах, бүхэлд нь үрж жижиглэсэн бяслаг цацаж, дээд талаас самар засах. Хэрэв та хүсвэл өргөст хэмх өргөст хэмх давхарга нэмж болно. Энэ бүхэн чанасан гахайн мах, мөөгтэй салат бэлэн боллоо!
Салад чанасан гахайн мах ба бяслаг
Орц:
- хүйтэн чанасан гахайн мах - 200 гр;
- майонезаас - 100 мл;
- бяслаг - 150 гр;
- өндөг - 3 ширхэг;
- ногоон - хэрэв хүсвэл.
Бэлтгэл ажил
Бид хүйтэн чанасан гүргэмийн туузыг хоол хийж , бяслаг нь хэрчсэн дээр зүлгэнэ. Өндөг чанаж, цэвэр, нилээд цавчих. Cooked бүтээгдэхүүн холимог, майонезаас нь амтлагч байна. Бэлэн салатыг ургамал, чанасан гахайн махаар чимэглэсэн байна.
Чанасан гахайн махтай салатын жор
Орц:
- лаазалсан улаан буурцаг - 200 гр;
- лаазалсан цагаан шош - 200 гр;
- хүйтэн чанасан гахайн мах - 250 гр;
- Даршилсан өргөст хэмх - 2 ширхэг.
- улаан сонгино - 1 pc.
- ногоон сонгино - амсах болно;
- элсэн чихэр - 1 халбага;
- balsamic цуу - 1 tbsp. халбага;
- Чидун жимсний тос - 2 tbsp. халбага;
- давс, чинжүү - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Сонгино цэвэрлэж, хагас цагирагаар маш нимгэн хэрчиж хэрчиж байна. Дараа нь, аяга тавина, бэлтгэсэн marinade нь үүнийг бөглөнө. Уксус цөцгийн тос, элсэн чихэр, давс, чинжүү холилдоно. Бид шошны давсны уусмалд хадгалсан авч, салат аяга болгон шилжүүл. Хүйтэн чанасан өргөст хэмх, өргөст хэмхийг тууз болгон хуваасан. Бид ногооныг угаана. Бид ногоон сонгиног цагираг дээр нь цавчих. Bean шатаасан гахайн мах, ногоон, өргөст хэмх, холимог нэмнэ.