Мөөгөнцрийн тесттэй тэмцэж, цаг хугацаа өнгөрөх тусам энэ нь зөвтгөгдөөгүй, хурц үзүүртэй жорыг батлахад хурууны үзүүр дээрээ хуримтлагдана. Сод-сүүний бүтээгдэхүүний нэг сод буюу жигнэмэгийн нунтаг нь гаралтын зөөлөн бөгөөд хөнгөн зууштай болоход хангалттай байх болно. Мөөгөнцөргүйгээр бин хийх талаар дэлгэрэнгүй уншина уу.
Мөөгөнцөргүй сүүтэй хамт фриттер - жор
Бөөгийн хувьд зуурмаг - ямар нэгэн нэмэлтийг даван туулах чадвартай нийтээрээ бааз. Хамгийн сүүлд энэ жор нь кокосын чипс юм. Гэхдээ энэ сонголтыг хязгаарлаж, бараг л нэмэлт зүйл болгон хэрэглэж болно: шинэ болон хөлдөөсөн жимс, жимсгэнэ, самар, халуун ногоо зэргийг ашигла.
Орц:
- гурил - 115 гр;
- Кокосын чипс - 15 гр;
- жигд нунтаг - 1 1/2 цайр.
- Элсэн чихэр - 25 гр;
- сүү - 235 мл;
- өндөг - 2 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Эхний гурван орцыг хооронд нь холбож, хольцын төвд цоорхой хийж, өндөглөдөг. Зуурах, бага зэрэг сүү асгаж, дахин хутгана. Сорьцыг 3-4 багцаар хийнэ, ингэснээр туршилт нь бөөгнөрөл үүсгэхгүй. Кокосын shavings нь эцсийн хольцыг нэмнэ. Кокосын амтыг сайжруулахын тулд хос дуслын амт буюу кокос архи зэргийг зуурмаг дээр дуслаар хийж болно. Одоо зүгээр л халаасан хайруулын тавган дээр зуурмагийн хэсгийг хуурч, үлдсэн хэсэг нь бинан хүртэл ямар ч мөөгөнцрийн ширээн дээр үйлчилсээр байна.
Мөөгөнцөргүйгээр сүүтэй бинзаддаг - жор
Орц:
- өндөг - 2 ширхэг;
- гурил - 235 гр;
- сүү - 175 мл;
- өндөг - 1 ширхэг;
- Элсэн чихэр - 35 гр;
- жигд нунтаг - 4 teaspoons;
- Сод - 1/2 tsp.
Бэлтгэл ажил
Хуурай элементүүдийг хооронд нь холбож шингэнийг тус тусад нь хутгана. Гурилын сүүнд холимог хийнэ, гурилыг нь солино. Хоёр тал дээр browned хүртэл хайруулын тавган дээр халсан гадаргуу дээр хольцыг холино. Хадгалах явцад зуурсан гурилан бүтээгдэхүүнд шинэхэн жимс нэмж болно. Жишээ нь, алимны ангид алимгүйгээр бин хийж, шарсан талх дээр гаднаа зүсэж буй алимны зүсмэлүүдийг тавьдаг.
Мөөгөнцөргүй, кофег тавьдаг фриттер - жор
Орц:
- гурил - 115 гр;
- жигд нунтаг - 1 халбага;
- сод - 1/2 халбага;
- Элсэн чихэр - 15 гр;
- өндөг - 1 ширхэг;
- kefir - 230 мл.
Бэлтгэл ажил
Эхний дөрвөн орцыг нэгтгэж өндөглөдөг. Дараа нь, kefir асгаж, зуурсан гурил сайтар холино. Холимогийг 7-10 минутын турш орхино. Ингэснээр сода болон жигнэмэгийн шүлт нь коффын хүчилтэй урвалд орж, дараа нь идэж эхлэнэ.