Таны дуртай apricot чанамал сонгодог амтыг төрөлжүүлэх, сэргээх хүсч байна уу? Дараа нь цитрусын жимснээс нэмэх, амттан идэх амттай шинэ сэтгэгдлийг танд өгнө. Материалын шинэ амт найрлага нь цэвэр хэлбэрээр таалагддаггүй хүмүүст хандах болно. Учир нь улбар шар зүсмэлүүд нь нэмэлт амттай болгож, амттан нь илүү зөөлөн, илүү амттай болгодог.
Жүрж бүхий Apricot саатал бүх зүсмэлүүд
Орц:
- чангаанз - 950 гр;
- жүрж - 350 гр;
- Элсэн чихэр - 750 грамм.
Бэлтгэл ажил
Саатал бэлтгэх хэрэгтэй эхний зүйл нь чангаанз угааж, тэднийг хоёр хувааж, ясыг салган авах явдал юм. Одоо бид элсэн чихэр бүхий давхаргыг цутгаж, пааландсан саванд бэлтгэсэн жимс тавина, шүүсийг салгахын тулд найм, арван хоёр цаг явах.
Хэсэг хугацааны дараа бид жүрж ус уух жүржийг буцалгаж, минутын турш орхино. Үүний дараа бид жимсийг хэсэг хэсгүүдэд хувааж, тэдгээрийг яснаас гаргаж аваад хальсыг холих, махаар бутлуураар нь гаргаж авдаг. Цитрусын массыг чангаанзруу нь тавина. Бид чанасан чанамал хийх үндэслэлийг өгч, бүх элсэн чихэр талстыг татан буулгаж, тавганд буцалгах эхний шинж тэмдгүүдээс 5 минутын турш байлгана. Уг процедурыг хоёр удаа дахин давтаж, гурав дахь буцалгасны дараа 5 минутын турш өмнө нь ариутгасан хуурай лонхтой дээр бэлэн болгосон анхилуун үнэрийг асгаж, битүүмжлэн битүүмжилж, дулаан цув эсвэл хөнжил дор нь доошоо эргүүлж бүрэн хөргөх хүртэл үлдээнэ.
Улбар шар, нимбэгний чангаанз чанасан чанамал хэрхэн хоол хийх вэ?
Орц:
- чангаанз - 2.5 кг;
- жүрж - 250 гр;
- нимбэгний - 180 гр;
- Элсэн чихэр - 2 кг.
Бэлтгэл ажил
Өмнөх жортой адил бид угаасан гүйлсийг яснаас авдаг боловч энэ удаа бид тэднийг хаяхгүй. Угаасан нимбэг, улбар шарыг болгоомжтой угааж, зүсмэлүүд рүү хувааж, ямар ч хүртээмжтэй, тохиромжтой аргаар нунтаглана. Дараа нь чангаанз, цитрус, элсэн чихэр зэргийг хольж, шүүсийг салгахын тулд хэдэн цагийн турш явна. Одоо бид тавган дээр тавган дээр тавган дээр саванд хийж саванд хийж, халааж, буцалгаад хутгана. Долоо, арван минутын чанамалыг буцалгана. Энэ хугацаанд бид бүрэн бүтэн үрийг хадгалж үлдэхийн тулд бүх чангаанзны хагасыг цөмд гаргаж авдаг.
Хоол хийх, хөргөх процедурыг давтан 2 удаа давтана. Буцалгахаасаа өмнө хамгийн сүүлчийн удаа бид задлагдсан nucleoli-ийн уусмал руу шидэж, дахин арван минутын турш чанамалаа буцалгана. Бид дуслыг тараахгүйн тулд амттануудын нягтралыг шалгаж, хүссэн үр дүнд хүрснээр бид ариутгана, хуурай шилэн лонхтой дээр массыг асгаад, тэдгээрийг битүүмжлэн хөнжлөөр нь ариутгах, хөргөх.
Хоол хийхгүйгээр улбар шар ба нимбэгний чанасан чангаанз чанамал
Орц:
- чангаанз - 2.3 кг;
- жүрж - 550 гр;
- нимбэгний - 180 гр;
- элсэн чихэр - 3 кг.
Бэлтгэл ажил
Түүхий чанамал нь Apricots боловсорч гүйцээд сонгох боловч уян хатан, цоорхой, гэмтэлгүйгээр. Үрийг сайтар угааж сайтар угааж, ясыг нь гаргаж авдаг. Жимс, нимбэг, нэг минутын туршид бид буцалж буй усанд дүрнэ. Одоо цитрусыг жижиг хэсгүүдийг болгож, хутгагч, мах бутлагч ашиглан чангаана. Одоо бид нухсан төмс рүү нухсан төмс рүү асгаж, сайтар хольж, хуурай ариутгасан лонхтой дээр тараадаг. Хадгалалтын тагийг таглаад хөргөгчийн тавиур дээр тавь.