Луувангууд нь сайн биш жороор чанасан луувантай хоол хийх нь ашигтай, амттай амттай өдөр тутмын хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэхэд тусалдаг. Root нь каротин, бүдүүн ширхэгтэй шилэн, амин дэмийн гайхалтай найрлагатай байдаг тул хүүхэд, насанд хүрэгчдийн аль алиных нь хэрэгцээг хангах ёстой.
Лууванаас нь аяга - жор хурдан, амттай
Лууванаас бүх жор нь энгийн, тодорхой зөвлөмжүүдээс өөр байдаг. Шинэ эх хүнсний ногоо нь өөх тос агуулсан найрлагатай байх ёстой. Энэ нь зөвхөн чухал нөхцөл бөгөөд шилэн нь бүрэн шингээгддэг.
- Лууванаас хийсэн аяга - нэмэлт найрлагатай шинэ үндэслэлийг хэрэглэдэг жорууд: салад, хөнгөн зууш, шөл.
- Хүнсний ногооны ургац хураахын тулд лууванаас юу идэх вэ гэдэг асуулт юм. Турк, түрс, амтат жүржийн жор аврах болно.
- Ашигтай ногооны үрээр тэжээх хамгийн сайн арга бол лууван, маффин, бялуу, жигнэмэг, фриттер зэргээр жигнэмэглэдэг.
Fresh Carrot Salad
Шинэ байцаа, луувангийн салад - Витамин зууш, яаралтай бэлтгэсэн бөгөөд үдийн хоолонд оройн зоогийн газарт үйлчлэх бөгөөд сонирхолтой хоолоор гала цэсийг бөглөнө. Орж ирсэн бүх найрлага нь бүтэн жилийн турш боломжтой байдаг тул та улирлын чанартай эрүүл хоолоор хангаж чадна.
Орц:
- байцаа - 200 гр;
- алимны ногоон - 1 ширхэг;
- лууван - 1 ширхэг;
- нимбэг - ½ ширхэг;
- элсэн чихэр - 1 чимх;
- давс, ургамлын тос.
Бэлтгэл ажил
- Нь давс нь хавчих гадна нь байцаа, Mash бууруулах.
- Сүрэл, лууван, алимыг хайчилж байцаа нэмнэ.
- Боловсруулсан элсэн чихэр, давсаа холино.
- Цөцгийн тос ба нимбэгний шүүстэй улирал.
Луувангийн бин - жор
Шинэхэн лууванаас ийм хоол нь өглөөний тариалалтыг ашигтай, хурц үнэртэйгээр төрөлжүүлж чаддаг. Хүнсний ногоо бин нь маш тендер, амтат үнэртэй. Delicacy нь өтгөрүүлсэн сүү, цөцгий, чанамал, эсвэл зөгийн балтай төрөл бүрийн компотуудад үйлчилдэг. Энэ хэмжээний найрлага нь 8 хүрэн улаан чинжүү байх болно.
Орц:
- лууван - 2 ширхэг;
- kefir - 1 зүйл;
- өндөг - 2 ширхэг;
- Элсэн чихэр - 2 tbsp. л.
- гурил - 100-150 гр;
- ваниль, жигд нунтаг.
Бэлтгэл ажил
- Өндөг нь элсэн чихэрээр цохих, кофег, жигд нунтаг, ваниллин нэмнэ.
- Жижиг лууван дээр лууваныг танилцуулах.
- Гурилаар хийнэ, шингэн наалдамхай зуурсан зуурах.
- Хоёр талаас халуун тосонд шаргал бингийг алтан царцдас руу хуурна.
Лууванг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Тусгай хоолны дэглэм баримталж байгаа хүн шиг лууванаас хоол хийх. Эдгээр cutlets - завгүй гэрийн эзэгтэйн хувьд, тэдгээр нь хамгийн энгийн найрлагаас бэлтгэгдсэн тул үр дүн нь амттай, амттай, үнэргүй үнэр юм. Ургамлын найрлага, дуртай халуун ногоо, сармис зэргийг найрлагаар нь хүнсний амтыг баяжуулах.
Орц:
- лууван - 600 гр;
- манга - 50 г;
- ногоон сонгино - 50 г;
- сармис - 2 шүд;
- самар - 1 хөлтэй;
- талхлах;
- давс, карри, улаан чинжүү, газрын чинжүү.
Бэлтгэл ажил
- Лууван цэвэр, зөөлөн хүртэл хоол. Самартай холигчоор хутга хийнэ.
- Амуу тариа, жижиглэсэн сонгино, жижиглэсэн сармис нэмнэ.
- Давс, халуун ногоотой улирал.
- Сайн хутгаж 40 минут байлгана.
- Breadcrumbs-ийн талх, талх, талх.
- Хоёр талаас газрын тосны лууванаас хутгана.
Лууванаасаа кассерол
Хэрэв та сайн жороор зэвсэглэсэн бол луувангаас амттай, эрүүл хоолыг ширээн дээр илүү олон удаа харуулах болно. Хүнсний ногоо, амтат casseroles-аас хоол хийх нь амттай бөгөөд үр дүн нь тогооч, тогооч нарт таалагдах болно. Комилогчийг хагас цагийн турш бэлтгэх бөгөөд найрлага нь 22 см-ийн хэмжээтэй жижиг хэмжээтэй.
Орц:
- лууван - 1 ширхэг;
- зуслангийн байшин бяслаг - 350 гр;
- өндөг - 2 ширхэг;
- манга - 100 гр;
- элсэн чихэр - ½ зүйл;
- 50 мл ус;
- ваниллин;
- цөцгийн тос.
Бэлтгэл ажил
- Хальдаг лууван, усаар тос хэмнэнэ. Торгоноос тарчлана.
- Өндөг нь зуслангийн бяслаг, ваниллин, элсэн чихэр, дарсан лууван хольсон.
- Сайн хутгаж, тосолсон хэлбэрт хийнэ.
- Аарц-луувангийн Casserole нь 180 градусын турш 30 минутын турш шатаадаг.
Нухсан төмстэй луувангийн шөл
Луувангийн шөл нь янз бүрийн хүүхдийн хоолны дэглэмийн сайн шийдэл юм. Хоол нь сайхан амттай, сайхан өнгөтэй. Санал болгож буй жор нь махны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн оролцоогүйгээр хэрэгжиж байгаа боловч цагаан шош нэмэхэд маш их тэжээллэг болдог. Legumes -ийг борцуу буюу вандуйд итгэлтэйгээр сольж болно.
Орц:
- лууван - 300 гр;
- шош - 150 гр;
- улаан лоолийн оо - 1 tbsp. л.
- шинэ Ганга - 2 спирт;
- Хатаасан ургамал - 1 tsp;
- сармис - 1 шүд;
- давс;
- чидун тос.
Бэлтгэл ажил
- Зөөлөн болтол шош руу хийнэ.
- Лууван цөцгийн тос болон хэрчсэн сармистай холилдсон шилэнд хуваасан.
- Нэг үе шатанд лууванг хоослон цаасаар илгэн цаасаар хийж, 200 градусын турш 15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
- Талхтай хольсон ногоо, вандуй, улаан лоолийн оо, хутгагч саванд хийж ½ аяга ус хийнэ.
- Саванд нь нухсан төмс хийнэ, хүссэн хэмжээгээ нэмээд, буцалгаад авчрах, давс нэмнэ, халуун ногоо нь улирал нэмнэ.
Гэрийн лууван жигнэмэг - энгийн жор
Шинэхэн лууванаас хоол хийхэд эцэг эхчүүд хүүхдээ эмчлэхэд тусалдаг. Иймэрхүү чихэрлэг амттай, энгийн жороор хийгээд энэ жорыг дагахад бэлтгэсэн байдаг. Ийм жигнэмэг зөвхөн хүүхдийн үзэгчдэд төдийгүй фитнесийн дэглэмийг баримталдаг хүмүүст хандах нь зүйтэй. Учир нь найрлага дахь өндөр илчлэгтэй хоол хүнс байдаггүй.
Орц:
- лууван - 1.5 л.
- Үр тарианы хальс - 1 зүйл;
- улаан буудайн гурил - 1/3 нь с.
- бүхэл үр тарианы гурил - 1 зүйл;
- зөгийн бал - 2 tbsp. л.
- жигд нунтаг;
- ургамлын тос - 2 tbsp. л.
- улбар шар хальс - 1 tbsp. л.
- шанцай, ваниллин.
Бэлтгэл ажил
- Лууван нь холимог дахь цөцгий, цөцгийн тос, зөгийн бал нэвтрүүлэх.
- Гурил, жигнэмэг, хальс, зээрэнцэг, ваниллин, шанцай оруулна.
- Холигчоор дамжуулан тэсрэх. 20 минутын турш үлдээгээрэй.
- Нэг хуудсан дээр илгэн цаас тараана.
- 20 минутын турш луувангийн жигнэмэгийг 200 градусаар жигнэнэ.
Лууван Cappuccino
Амтат ба гайхамшигтай луувангийн маффинууд нь энгийн cupcakes-аас илүү хэцүү биш юм. Хүнсний ногооны нэмэлтийн ачаар хоолонд дуртай өнгө тодорч, хүүхдэд болон насанд хүрэгчид энэ эмчилгээнд баяртай байдаг. Хэрэв хүсвэл самар, candied жимс, үзэм зэргийг нэмж оруулаад найрлага бүрдүүлэх найрлага нь хязгаартай байдаг.
Орц:
- өндөг - 2 ширхэг;
- лууван - 150 гр;
- зөөлөн тос - 100 гр;
- элсэн чихэр - 100 г;
- гурил - 200 гр;
- жигнэмэг, ваниллин;
- улбар шар хальс - 2 tbsp. л.
Бэлтгэл ажил
- Элсэн чихэртэй өндөг нэмж, зөөлөн тос нэмнэ.
- Зэс, жигнэмэг, ваниллиныг хэрэглэ.
- Лууван хамгийн жижиг grater дээр сараалжтай, зуурсан гурил нэмнэ.
- Гөлгөр шингэн зуурмаг зуурмагийг гурилаар хийнэ.
- Мөөгөнцөрөөр тарааж, 180 градусын турш 25 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Луувангийн нухаш - жор
Лууван , төмс, пармезаас онцгой амттай, тэжээллэг хүнсний ногооны нухаш нь халуун хоолонд хамгийн тохиромжтой чимэх болно. Хэрэв жор нь халуун ногоо, амтлагчийг зайлуулдаг бол энэхүү хоолыг хамгийн бага аяганд өгч болно. Хуурай амттай, бага зэргийн гажигтай, жигнэмэг, жигнэмэг зэргийг жигнэх хэрэгтэй.
Орц:
- лууван - 700 гр;
- Parmesan - 50 г;
- төмс - 200 гр;
- сонгино - 1 ширхэг;
- ногооны шөл - 400 мл;
- Чидун жимсний тос - 2 tbsp. л.
- Muscat - ¼ tsp;
- давс, газрын чинжүү.
Бэлтгэл ажил
- Нимгэн хавтантай лууван, төмс хайчил.
- Газрын тосны дээр сонгино хааж, 100 мл шөл асгаж, 10 минутын турш шингэнэ.
- Лууван, төмс тарааж, бага зэрэг шөл, давс, самар, чинжүү нь улирал асгаж.
- Тагийг нь 30 минутын турш хутгаж, процесс руу шөл хийнэ.
- Хүнсний ногоог цэвэрлэж, хөгцөөр нь тарааж, пармезаас бяслагаар цацна.
- 180 градусын турш 10 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Луувангийн бялуу нь сонгодог жор юм
Олон төрлийн луувангийн лууван бэлтгэх нь маш хялбар юм. Энэ төхөөрөмж нь жигнэмэг, кассерол болон бусад тансаг талхны жигнэмэгийг хамгийн сайн бэлдсэн гэдгээрээ онцлог юм. Цайны хувьд гайхалтай бялуутай байхын тулд 2 хэсэг болгон хувааж, ямар ч тос эсвэл чанамал дэвтээнэ тул бялуу нь өндөр болж хувирдаг.
Орц:
- өндөг - 2 ширхэг;
- элсэн чихэр - 100 г;
- лууван - 2 ширхэг;
- цөцгий тос - 4 tbsp. л.
- жигнэмэг, ваниллин;
- нимбэгний хальс - 2 tbsp. л.
- зөөлөн тос - 100 гр;
- гурил - 200 гр.
Бэлтгэл ажил
- Өтгөн цагаан хөөсөөр элсэн чихэр хийж өгнө.
- Зөөлөн тосыг нэвтрүүлж, холигчийг 5 минутын турш ажиллуулаарай.
- Цөцгий, жигд нунтаг, ваниль, селенийг танилцуулах.
- Нилээд сараалжтай лууван нэмээд хутгана.
- Гөлгөр зуурмаг зуурмагийг гурилаар хийнэ.
- Зуурсан гурилыг тосоор хийж, уурын гаралтын хавхлагыг ав.
- Тагийг хааж, "Baking" горим дээр 1 цагийн турш хооллоорой.
Луувангийн түрс
Өгөөмөр ургамлын ургацаас салах сайн арга бол өвлийн улиралд үр тариа бэлтгэх явдал юм. Луувангийн түрс нь ердөө л ямар ч нэмэлт зүйлгүйгээр, нарийн төвөгтэй эсвэл хүртээмжгүй найрлагад нэмэлгүйгээр хялбархан бэлтгэгддэг. Хөлдөөж, сэндвич, улирлын түрс, эсвэл зоогийн газар бэлтгэх үед нэмдэг. Бүтээгдэхүүний тоо 250 мл-ийн 3 лаазыг тооцоолно.
Орц:
- лууван - 8 ширхэг;
- улаан лоолийн оо - 2 tbsp. л.
- сонгино - 2 ширхэг;
- сармис - 6 шүд;
- халуун чинжүү - 3 борц;
- ургамлын тос - 3 tbsp. л.
- Apple Cider цуу - 1 tbsp. л.
- чинжүү газар, давс;
- ус - 1 tbsp.
Бэлтгэл ажил
- Махны махаар лууван, халуун чинжүү, сармис, сонгино, салат.
- Нэг саванд масс тавь, улаан лоолийн зуурмагийг усаар хийнэ.
- Улаан лооль 30 минут, давс, улирал, чинжүүтэй улирал.
- 25 минутын турш угаана, цуу асгаж, 5 минут буцалгана.
- Ариутгасан савыг сайтар хийнэ.
- Дээш эргүүлээд бүрэн дулаарах хүртэл хөнжил дор байрлуул. Сэрүүн газар хадгалах.
Лууван, нимбэгээр нь чанамал
Луувангийн саатал нь амтат амтат хоолыг үзэн яддаг бүх хүмүүсийг гайхшруулдаг. Энэ жороор нь та халуун ногоотой, сиропийн сироп бүхий бүрхүүлтэй лууванаас хоосон зайг авна. Залуу үндэстний ургамал тарих, жижиг ногоо (7 хүртэлх см) эсвэл том хэмжээтэй байх ёстой, гэхдээ тэдгээрийг багасгах хэрэгтэй. Та чанамал, сэндвич, гоёл чимэглэлийн амттан хийх зориулалтаар чанамал ашиглах боломжтой.
Орц:
- лууван - 500 гр;
- Цөцгийн тос - 2 tbsp. л.
- бор сахар - 2 tbsp. л.
- нимбэгний шүүс - 1 tsp;
- нэг нимбэгний мах;
- жүржийн шүүс - 1 зууны 1/3;
- хуурай ба сараалжтай цагаан гаа - 1 tsp.
Бэлтгэл ажил
- Лууван сав, цөцгийн тос, элсэн чихэр, цагаан гаа, жүржийн шүүс, нимбэгний целлюлозон дээр байрлуул.
- Хамгийн багадаа 20 минутын өмнө.
- Нимбэгний шүүсийг оруулна уу.
- Ариутгасан чингэлэг, тамга, хөргөгчийн дагуу тараана.
- Хөргөгчдөөсөө 6 сараас хэтрэхгүй байлга.
Гэрийн луувангийн өргөст хэмх
Маш амттай, хэрэгцээтэй луувангийн амтат жүржийн амттай амтат жүржийн амтлагч бүхий л улбар шар амттай жимс юм. Эдгээр гайхалтай чихэрлэг амттай чихэр нь хэдийгээр хуурай, хатуу саванд хэдэн сарын турш хадгалагдаж болдог учраас худалдаж авсан, заримдаа хортой, сайн зүйлсийг солих болно. Жижиг лууванг маш нилээд хэрчиж болохгүй, тиймээс хатаасан жимсээ хатааж болохгүй.
Орц:
- лууван - 1 кг;
- улбар шар - 1 ширхэг;
- элсэн чихэр - 1 кг;
- ус - 500 мл;
- шанцай - 1 зөөгч;
- хумс - 4 нахиа;
- шүршихэд элсэн чихэр хийж нунтагласан.
Бэлтгэл ажил
- Луувангуудыг куб руу хийнэ.
- Ус, элсэн чихэрээс сиропийг буцалгана. Шанцай болон хумсыг хая.
- Улбар шар өнгийн шүүс нэмээд жимс хувааж хаяна.
- Лууванг буцалгах сироп болгон хийнэ.
- 5 минут байлгана.
- Өрөөний температурт хөргөх. Хоол хийж, хөргөөд 3 удаа давтана.
- Нэг давхаргад жигд хуудсан дээр тавьдаг lobules.
- 40 минутын турш хаалганаас 50 градусын зууханд хатаана.
- Нунтаг элсэн чихэрээр Roll.