Олон жилийн туршид хамгийн тохиромжтой, түргэн зууш бол сэндвич, нойтон ачаар ачаар янз бүрийн төгсгөлгүй байж болно. Сүүлийн үед, эрүүл амьдралын хэв маягийн төлөө уриа лоозонгоо алдаршуулснаар ихэнх нь сэндвичийг илүүд үздэг. Мах, загас, хиамын чанарт сөргөөр нөлөөлдөггүй маш амттай жор бэлтгэсэн.
Хэрхэн сэндвичийг хэрхэн хоол хийх вэ?
Лентэн сэндвич нь хоол хүнсээр хооллодог, хурдан хооллодог хүмүүст зориулсан хамгийн сайн арга юм. Төрөл бүрийн ногооны хослолоор тэд махнаас ч илүү муу байдаг.
- Ихэнх гэрийн эзэгтэй нар шанцайны ургамал, Бээжин байцаа навчтай холилдоно.
- Халуун ногоотой амт нь солонгос хоолонд тавьдаг хүнсний ногоо өгдөг.
- Сайхан дурсамжууд нь банана, жимс жимсгэнэтэй адил сонголтуудтай байдаг.
- Өглөө дүүргэхэд бэлтгэх цаг хугацаа алдахгүйн тулд та нар сэндвичийг бөхийхөөс өмнө өдрийн турш хийж болно. Ийм аяганд тохирох амттай хөх тарианы талх тохиромжтой байдаг бөгөөд энэ нь онцгой амттай амтыг өгдөггүй. Та янз бүрийн бүтээгдэхүүнээс бөглөх бэлтгэл хийж болно:
- шарсан мөөгөөр чанасан шошны холимог;
- Самар, сармис бүхий шатаасан хар тугалга;
- Шаржигчинд буцалгаж чанасан өндөг;
- Гоймонтой виски болон сонгинотой лууванаас паста.
Талхтай талхаар амтат бөхийх сэндвич
Өглөөний цайнд хамгийн хялбар, хурдан туранхай хачиртай талх байна. Хэдэн минутын дараа тэд царцдасыг барьж, өндөгний сүүний хольц руу зүсмэлүүдийг дүрэлзсэн бол маш амттай байдаг. Тэд төмсний туранхай сэндвичээс дутуу дулимаг, жор нь халуун ногоо, сонгино, залуухан шүүстэй хольж болно.
Орц :
- талх - 3-4 зүсмэл;
- төмс - 2-3 ширхэг;
- zucchini - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
- Төмс ба сөөгөнцөр цэвэрлэж, сараалжтай, давс, чинжүүтэй болгох.
- Холих, талхаар тара.
- Дараа нь цөцгийтэй тал нь халуун тосоор шарсан махаар хийдэг - ердийнх.
Халуун халуун сэндвич
Хэрвээ цагийг зөвшөөрвөл зууханд туранхай хачиртай талхыг хийх нь зүйтэй юм. Тэд энгийн ба хөнгөн зуушаар хуваагддаг. Хөргөх хэлбэрээр ч гэсэн тэд амтыг хадгалж үлдэх бөгөөд завсарлагааны үеэр өдрийн хоолоо бүрэн орлуулах болно. Маш амттай нь шатаасан хулуутай хамт ваартай холилдож, амттай, шорвог хийж болно.
Орц :
- хулуу - 500 гр;
- талх - 8 зүсмэлүүд;
- элсэн чихэр - 50 г;
- ваниллин - 10 гр;
- шанцай - 10 гр;
- үзэм - 100 гр.
Бэлтгэл ажил
- Хулууны хальс, хальсалж, шанцай нь цацаж, зууханд махыг урьдчилан шараад.
- Бялуу үзэм 10 минутын турш.
- Хулууныг хөргөж, элсэн чихэр, ваниллин болон үзэмтэй нунтаглан, талхаар тархдаг.
- 5 минутын турш туранхай хачиртай талхыг зууханд хийнэ.
Алимавттай сэндвич сэндвич
Африкт ашигтай, тэжээллэг бүтээгдэхүүн байдаг. Европчууд үүнийг амттай туранхай сэндвичээр бэлтгэж байна. Гэхдээ бага зэрэг нууц байдаг: жимс бол амтгүй, бусад найрлагатай байх ёстой. Ердийн өдрүүдэд хулд, сараалжтай мах, сармис, зутан зэргийг тавьдаг боловч ямар ч хольцгүй сонголтыг ашиглаж болно.
Орц :
- Ацопада - 3 ширхэг;
- нимбэг - 1 ширхэг;
- Чидун жимсний тос - 30 гр;
- талх - 4-5 зүсмэлүүд.
Бэлтгэл ажил
- Авима цэвэр, бууруулсан, давс, чинжүү.
- Жимс, селенийг ялгахын тулд нимбэгнээс нь.
- Чидун жимсний тосоор холигчоор нь чангаруул.
- Саквэйзны сальфоксээс авдаг шөлтэй песа нь хүйтэнд хадгалагдвал хоёр хоногийн турш ашигтай шинж чанарыг хадгалж байдаг.
Мөөгөнцөртэй сэндвичнүүд
Маажан мөөгний сэндвич нь мах, хиамны хувьд яг ижил тэнцүү юм. Хоолны жороор олон гэрийн эзэгтэй нар аврага цөцгий хэрэглэдэг. Мөөгний зүсмэлүүд нимбэгний шүүсээр цацагддаг бол тэдгээрийг түүхий хэлбэрээр идэж болно. Гэхдээ шөлтэй сэндвичүүд нь оо хийж байвал илүү амттай болно.
Орц :
- мөөг - 500 гр;
- сонгино - 2 ширхэг;
- лууван - 1 ширхэг;
- талх - 4-5 зүсмэлүүд.
Бэлтгэл ажил
- Шингэн уурших хүртэл мөөгийг хуурна.
- Зөөлөн хүртэл сонгино, лууван, зүсэгчийг хайчил.
- Шарсан мөөг ба мөөг нь хутгагч, давс, чинжүү.
Лийтен талхны талханд сэндвич
Лентэн өнхрөх, сэндвич нь зөвхөн өглөөний цайнд тохиромжтой биш, олон янзын баярын ширээн дээр гоёл чимэглэл байж болно. Хамгийн хялбар, хамгийн хурдан арга бол талх, оронд нь lavash хэрэглэх явдал юм. Хэрвээ "дугтуй" шарсан байвал урт хэлбэрээр нь хадгална. Ер бусын жор - төмс, зэрлэг сармистай.
Орц :
- Лаваш - 1 хэсэг;
- төмс - 3 ширхэг.
- сонгино - 1 ширхэг;
- зэрлэг сармис - 1 баглаа;
- dill - 1 багц.
Бэлтгэл ажил
- Төмс буцалгана, Mash.
- Нь сонгино, шарсан мах, нухсан төмс нэмнэ.
- Cherrieshu холимог, чинжүү нь нилээд жижиглэсэн.
- Пирай талхны үлдэгдлийг тарааж, өнхрүүлэн эргүүлээрэй.
- Хоол хүнсний хальс дээр боож, хүйтэнд хагас цагийн турш устгана.
Шар буурцагтай сэндвич
Сандвич дээр ихээхэн амттай туранхай тариалалт нь буурцагнаас гарган авдаг бөгөөд хэдэн цагийн турш урьдчилан дэвтээнэ. Энэ нь Дундад зууны Европт үржсэн хэлбэрээр хэрэглэгдэж байсан боловч сэндвичийг Коперникт хамаатай болгосон. Pasta нь янз бүрийн богиносгоос хийж болно: улаан, цагаан сорт, тэр ч байтугай лаазалсан бүтээгдэхүүн халуун ногоо нэмсэн нь нунтагладаг.
Орц :
- шош - 1 зүйл;
- сонгино - 2 ширхэг;
- лууван - 2 ширхэг;
- яншуй - 1 баглаа;
- багийнхан - 1 ширхэг;
- Хар газрын чинжүү - 10 гр.
Бэлтгэл ажил
- Шар буурцагыг буцалгана.
- Сонгины болон луувангийн цавчих, шарсан мах.
- Шарагчийг ашиглан шош, шарсан мах, чинжүү, давс ташуурдана.
- Бяслагны сэндвичнүүд нь хуурай биш байсан тул оо дээр бага ногооны шөл нэмж болно.
Төмстэй шарсан сэндвич
Төмс нь амттай, тэжээллэг бөхийхтэй халуун сэндвич - энэ нь бинкны хялбаршуулсан хувилбар бөгөөд маш хурдан бэлтгэгдсэн. Ихэнх гэрийн эзэгтэй нар өндөг, сараалжтай бяслаг, майонез, эсвэл цөцгийтэй хольсон хольцыг нэмдэг. Энэ нь илүү сэтгэл хангалуун байх болно, гэхдээ энэ нь шуудангаар ажиллахгүй. Хоолны амтыг хялбархан уух.
Орц :
- талх - 5 ширхэг;
- сармис - 1 хурга;
- төмс - 3 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
- Төмсийг давс, давс, чинжүү нэмнэ.
- Нь улайссан тос руу сармис нэмнэ.
- Сагам паста талх, дараа нь төмс, дараа нь эзэлж тал нь хуурч.
Сортограф болон улаан лоолийг саахад сэндвич
Маш сайн зуны зууш бол улаан лоольтай сэндвичийг туранхай болгож өгнө. Хэрэв та илүү залуу зулчирмаа, зулчирыг нэмбэл маш амттай болно. Шүүслэг, үзэсгэлэнт төрх, ийм сэндвичүүд - зүгээр л зуушны зууш төдийгүй ширээ засал чимэглэл, тэдгээр нь салхинд гарахад тохиромжтой. Мацаг барьж байгаа хүмүүст маш хурдан, хурдан бэлтгэ, майонезаас сармис нэмсэн чидуны тосоор сольж болно.
Орц :
- багийнхан - 1 ширхэг;
- zucchini - 2 ширхэг.
- улаан лооль - 6 ширхэг.
- гурил - 1 tbsp. л.
- майонезаас туранхай - 2 tbsp. л.
- сармис - 2 хумс.
Бэлтгэл ажил
- Zucchini аяга, давс, чинжүүтэй хамт нэг аяга тавьж, 15 минутын шаарддаг.
- Sauce нь сармис нь майонезаас холино.
- Сав нь улаан лооль хайчил.
- Зүсчи гурил, гурилан дээр өнхрөх, өөх тосыг стакан дээр тавина.
- Зүсбин тавих талхны зүсмэлүүд, цуутай тос, улаан лооль нь хамарч.
- Улаан лооль мөн амтат чинжүүтэй цацаж, жанчтай тос түрхээд зулзаган дээр тавьдаг.
- Та хэд хэдэн давхаргыг хийж болно, дээд тал нь ногоон зүлгэн дээр чимдэг.