Сүү, бүтээгдэхүүнийг үндэслэн хийсэн бүтээгдэхүүний ашиг тусыг анхаарч үзэхгүй. Та насанд хүрэгчид, эсвэл хүүхэдтэй, чиний сүүнтэй эсвэл цэвэр хэлбэрээр дуртай эсэх ч гоймон , ялангуяа халуун цаг агаараас болж татгалзах магадлал бага байдаг.
Энэ амттан бэлтгэх нь маш энгийн бөгөөд хамгийн гол нь коктейлийн найрлагаас жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, төрөл бүрийн сироп зэргээс холилдохын тулд агааржуулагчтай, сайн хөрсний анхилам үнэртэй байх зохистой хутгагчтай байх явдал юм.
Коктейлийн хувьд нэмэлт тэжээлгүйгээр зайрмагийн тос хэрэглэх, сүүтэй хамт жимс, жимсгэнэ нэмэх шаардлагатай.
Зайрмаг , сүүн коктейлийг хэрхэн зохистой болгох вэ? Бид доорх жоруудыг хэлнэ.
Мөхөөлдөс, сүүний хольцыг сүүн коктейль
Орц:
- сүү - 200 мл;
- тос эсвэл сүү мөхөөлдөс - 200 гр;
- ямар ч сироп - 30 мл.
Бэлтгэл ажил
Хөргөсөн сүү нь холигч саванд цутгаж, жимс, жимсгэнэ, шоколадны сироп нэмээд хэдэн секундын турш зуурна. Дараа нь бид мөхөөлдөс хийж, хэсэг хэсгээр нь хувааж, нэг төрлийн мужид хүргэж, шууд ширээн дээр шилжинэ.
Strawberry сүү, зайрмагны коктейл
Орц:
- сүү - 320 мл;
- тос эсвэл сүү зайрмаг - 250 гр;
- гүзээлзгэнэ - 320 гр;
- нунтаг сахар (заавал биш) - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Бид гүзээлзгэнэтэй жимсээ сайтар угааж, салмогыг нь зөөлрүүлж, тэдгээрийг холигч саванд хийж, бутлана. Зайрмаг, хөргөсөн сүү, хутгаг гөлгөр, гөлгөр хүртэл өндөр хурдаар нэмнэ. Хэрэв та чихэрлэг коктейльд дуртай бол зайрмаг, сүүтэй хамт чихрийн нунтаг амттай болно.
Мөхөөлдөс болон сүүтэй гадил жимсний коктейл
Орц:
- сүү - 500 мл;
- тос эсвэл сүү мөхөөлдөс - 300 гр;
- дунд хэмжээний банш - 2 ширхэг.
- нунтаг сахар (заавал биш) - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Банануудыг цэвэрлэж, хэсэг хэсгээр нь хувааж, хутгагчад хийж хуваасан зайрмаг, сүү, шоколадыг өндөр хурдтайгаар хольсон. Бид коктейлийг нүдний шилээр сүрэл асгав.
Бөөрөлзгөнө, сүү, зайрмагны шүүс
Орц:
- сүү - 300 мл;
- тос эсвэл сүү мөхөөлдөс - 200 гр;
- Бөөрөлзгөнө - 230 гр;
- Элсэн чихэр - 75 гр.
Бэлтгэл ажил
Бид бөөрөлзгөнө устгана, тэднийг шанагаанд хийж, элсэн чихэр асгаж, тэдгээрийг буцалгана нь халааж. Дараа нь шигшүүр, сэрүүнээр арчина. Холигчдод бид зайрмагны хэсгүүдийг хийж, сүү, бөөрөлзгөнө нухаш, хоёр минутын турш хутга хийнэ.