Ердийн жүжигчин ихэвчлэн эрхэм амтлагчтай боовны гоёл чимэглэлд өрсөлдөхөд хэцүү байдаг боловч жимс нь ялалт-ялалт сонголт юм. Тэд үргэлж худалдах боломжтой, тусгай хоолны ур чадвар шаарддаггүй, тод өнгөтэй, өөр өөр хэлбэр, бүтэцтэй учраас гоёл чимэглэлийн хэлбэрээр үргэлж гоё харагддаг. Тийм ээ, учир нь энэ засварын ач тус их байна. тосыг будаг, үнэртэй харьцуулбал илүү их витамин байдаг. Мөн жимс нь ацдас, тараг тос, цөцгий, шоколад, уургийн тос , вазелин зэргээр сайн нийлдэг. Хамгийн чухал зүйл бол бялууг дээр нь тос, вазелин эсвэл паалантай болгохын тулд бялууг усгүй болгохгүй байх явдал юм.
Цэцэрлэгт жимс, жимсгэнэ бүхий жигнэмэгийн бялууг яаж засах вэ?
Улирлын болон лаазалсан жимс, жимсгэний аль аль нь лаазалсан жимс нь тэдгээрийг нэгтгэх, шигшүүрээр шавхагдахад л тохиромжтой байдаг.
Жимс, жимсгэний чимэглэл, өнгө, амт, хэмжээ зэргийг сонгох таны сонголт болон таны бэлтгэж буй хүмүүст тулгуурлана.
Жимс, хагаралгүй, гүзээлзгэнэ байхгүй бол цэвэр, шүүслэг өнгө сонгох хэрэгтэй.
Эхлэхээсээ өмнө жимсээ угааж, хатаа. Ясны яс (интоор, чавга) болон хальс (цитрус, хан боргоцой, гадил жимсний ...).
Хутга хийхдээ нимгэн хутга эсвэл тусгай зүсэгч хэрэглэ.Их хэмжээний жимс жимсгэнэ, үнэт эдлэл, дугуйлан, ялтсууд гэх мэт хэсгүүдийг хасаад, алим нь хурдан харанхуйлж, тэднийг нимбэгний шүүсээр цацаж байгаарай.
Та алим, жүржээс сарнайгаар хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээрийг зүсмэл дотор маш нимгэн зүсэж ав. Алимыг сиропоор хөнгөн чанасанаар зөөлрүүлэх хэрэгтэй. Нэг зүсмэлийг хоолойд оруулаад, бусад нь өмнө нь нэг бүрийг нь оруулдаг.
| | | |
Хэн нэгний төсөөлөл, уран сайхны чадварыг удирдуулсан зураг эсвэл төсөөлөөгүй тийм бол доор үзүүлсэн сонголтуудыг ашигла.
| | | |
| | | |
Ерөнхийдөө үнэт эдлэлийн жижиг хэсгүүд нь ирмэгийг тойрон тархаж, төв хэсэгт том хэмжээтэй байдаг.
Бүтэц нь задрахгүй, жимс нь илүү хурц, илүү дур булаам харагдана гэдгийг баталгаажуулахын тулд бялуу зориулсан тусгай вазелин нь бэлэн хувцасны чимэглэлийг хамарна. Энэ нь ямар ч томоохон дэлгүүрт зарагддаг. Тэдгээр нь баярын тосыг сойзоор үржүүлж болох бөгөөд та төвөөс ирмэг хүртэл нимгэн трикийг асгаж болно. Учир нь та үүнийг хурдан хийх хэрэгтэй Энэ вазелин нь бараг даруй хөлддөг. Мэдээжийн хэрэг жирийн вазелин ууж болно, гэхдээ ийм дүүргэгч нь тодорхой бодисын агууламжаас шалтгаалан ийм дүүргэлт нь киви, хан боргоцой дээр хатуурахгүй гэдгийг санах нь зүйтэй.
Хөлдөөсөн жимстэй бялууг яаж засах вэ?
Зөвхөн хөлдөөсөн жимс нь зөвхөн бялууг засахад тохиромжтой байдаг. Эдгээр нь тэдгээрийн хэлбэр, өнгө, тогтвортой байдлыг алдахгүй. Жишээ нь, хан боргоцой. Гэхдээ нэрс, үхрийн нүд, бөөрөлзгөнө, cranberries, интоор, бөөрөлзгөнө зэрэг жимс маш сайн.
Хамгийн чухал зүйл бол тэдгээрийг зохих ёсоор нь гэсгээх, тэдгээр нь хэлбэрээ алдахгүй, хагаралгүй, хүчтэй шил хийхгүй байх явдал юм. Жишээ нь, хөргөгчийн дээд тавиур дээр аажим аажим аажим аажмаар өрөөнд аль хэдийн оруулаарай. Тиймээс температурын уналт хүчтэй байх болно, бүх жимс хэвээр үлдэх болно.
| | | |
Та шоколаданд аль хэдийн жимс жимсгэнэ хөлдөөж хөлдөөх боломжтой.
Чимэглэлийн үндэс нь нягтрал бүхий уураг, тосон түрхлэг, цөцгий тос, бялуу дээрх шүүсийг алгасахгүй байх гэх мэт.
Бялуугийн ирмэгийг тосоор бүрхэж, дээр нь гаа навч бүхий бүх зүйлийг чимдэг. Boka нь хайхрамжгүй тосыг жигнэж, жигнэмэгний эргэн тойронд хэвтэж байна.
Жимсний дээд дээрээс энэ нь вазелины хальстай хамаатай бөгөөд илүү гайхалтай харагдах болно.
| | | |
Шоколад, жимсний бялууг хэрхэн засах вэ?
Учир нь шоколад нь бүх нийтийн чимэглэл юм бараг бүх тос, суурьтай хослуулсан. Жимс хослуулсан нь ерөнхийдөө хамгийн амттай, сайхан сонголтуудын нэг юм.
Шоколаданд жимс жимсгэнэ, жимснүүдийг сэгсэрч, гоёл чимэглэлийн зүйлс дээр баг, тариураар шахаж, үйрмэг цацаж, булангуудыг бариулж, хажуу талд нь зурж, эцэст нь шоколад бүхэл бүтэн түүхийг бүтээж чадна.
| | |
| | |
Чи ч гэсэн шоколадны чипсийг хийж болно.
| | |
Чимэглэлийн маш сонирхолтой элементууд нь илгэн дээр будаж, бялуу дээр хөлдсөн болно.
| | |
