Круссузын гэр бүл маш олон тул "байцаа" гэсэн нэр томъёог зөвхөн хамгийн ердийн, тэр ч бүү цөөнгүй байцаатай холбоотой бус, энэ ногооны бусад бүх сортуудад хамааруулах ёстой. "Байцаа" -ийн талаар ерөөсөө ярилцаж, дараа нь дэлгэрэнгүйг үргэлжлүүлээрэй. Тиймээс, байцаа нь хэрэгтэй зүйл нь эхэлье.
GIT
Юуны өмнө, байцаа нь хүнсний ногооны шилэн эх үүсвэр юм. Байгалийн эсийн хэрэглээ мэдэгдэж байгаа нь гэдэсний хөдөлгөөнийг сайжруулахад тусалдаг бөгөөд ингэснээр өтгөн хатах, бөөлжих, бөөлжих, хорт хавдрыг эмчлэх, мөн ходоод гэдэсний асуудалд оршино.
Байцаа нь юу ашигтай болохыг үзье:
- А аминдэмийн (жишээ нь, каротин);
- витамин С;
- витамин B1, B2, B3, B6;
- витамин U;
- витамин K;
- натри, кали, фтор, кальци, манган, хүхэр, кобальт, иод, борон, цайр зэрэг
Байцаа нь ходоодны шархлаа болон гэдэсний шархлаатай тэмцэхэд эмчилгээний шинж чанараараа алдартай.
Quail байцаа нь боулер гэж нэрлэдэг. Кафетик шинж чанар нь байцаа давсны уусмалаар алдартай байдаг. Энэ нь гэдэсний болон цууны хүчил агуулсан бөгөөд бидний гэдэсийг нян устгах нянгаас чөлөөлдөг.
Ходоодны үрэвсэл, гашуун, элэгний өвчин, таргалалт зэрэг гастрит хэрэглэдэг. Hemorrhoids ½ аяга давсны уусмалыг өдөрт 2-3 удаа авч хэрэглэх хэрэгтэй. Дээрх ходоод гэдэсний өвчинд өдөрт 2 шилийг халуун дулаан хэлбэрээр (тайвшруулах нөлөөтэй) хэрэглэнэ.
Ховилжуулсан байцаа навч нь laxative нөлөө, суулгалт нь тус тусад нь навчны ууссан байна.
Бусад өвчин ба гоо сайхны хэрэглээ
Луувантай хослуулсан байцааны шүүс тогтмол хэрэглээ, periodontal өвчний эмчилгээнд, түүнчлэн бохь бусад халдварт тусалдаг. Байцаа бол хорт хавдрын эсрэг урьдчилан сэргийлэх хамгийн сайн арга юм. Эртний Ромын зохиолч, философич, улс төрч эмэгтэйчүүдэд зориулсан байцааны ашиг тусын тухай бичсэн байдаг. Түүний тэмдэглэлд, хорт хавдар шарх таны цээжинд гарч ирэхэд та үрчийсэн байцаа навч хавсаргах хэрэгтэй гэсэн үг. Түүний хэлснээр, хөхний хавдар эдгэрнэ. Мэдээжийн хэрэг, бид хавдрын ийм хямдхан эмгэгийг санахгүй байх байсан. Магадгүй цаг хугацаа өөрчлөгдсөн байх.
Үүнээс гадна, охидын ашигтай байцгаас хэдхэн шинж чанарыг тэмдэглэх хэрэгтэй. Эдгээр нь булчингийн тогтолцооны өвчин, түлэгдэл, шархлаа юм. Osteochondrosis үед байцаа навчыг нугалсан нугаламын нугаламтай савантай үртэсээр хэрэглэнэ. Шатаж буй үед шинэхэн навчийг хэрэглэж, шөнийн цагаар богиносгодог.
Мэдээж хэрэг, гоо сайхны төлөө байцаа нь ашиг тусын талаар бид хэлж чадахгүй. Тиймээс энэ ногооны байцаа, жүүс, нялцгай биетэн зэргийг ашиглан масло, пигментийн толбыг арилгаж болно. Мөн цочроох арьс нь "байцаа банн" даван туулахад туслах болно - банн нь 1 аяга давсны уусмалд хадгалсан sauerkraut нэмнэ.
Янз бүрийн байцаа
Байцаа нь атеросклерозын эхэн үед саад болох витамин С , PP, ба choline юм. Энэ нь шингэцгүй хооллодог эслэг агуулсан байдаг тул архаг өтгөн хатах хүмүүсийн хүснэгтэд зайлшгүй байх ёстой. Үүний зэрэгцээ аль байцаа хамгийн ашигтай байдаг харьцуулах боломжгүй юм, бид хамгийн ойрхон "харьцангуй" - цэцэгт байцааны талаар мартаж болохгүй. Энэ нь витамин С-ээс 2 дахин их, түүний найрлага дахь эслэгийн найрлага нь илүү эмзэг байдаг тул ходоодны эмгэг бүхий хүмүүсийг шингээж өгдөг.
Улаан байцаа нь каротин агууламжийн хувьд бусад бүх зүйлээс илүү баян байдаг. Үүнээс гадна энэ нь с рьеэгийн нянгийн эсрэг тэмцэж, зүрх судасны үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлэх бодис агуулсан цианидин агуулдаг.
Бруссель нахиалдаг нь тэдний "хорт хавдар үүсгэгч" шинж чанараараа алдартай байдаг. Энэ нь байгалийн антиоксидант эх үүсвэр бөгөөд залуучууд, гоо үзэсгэлэнг уртасгадаг.
Брокколи нь цусан дахь холестерин, сахарыг багасгахад тусалдаг бөгөөд хүнсний ногооны уураг ихтэй байдаг. Уургийн тухайд түүний агуулгаараа ялагдашгүй аварга нь Savoy байцаа юм.