Хоол хүнсээс амин дэм, эрдэс бодисыг зохих хэмжээгээр авахын тулд ашигтай хоолоор хооллож байх ёстой. Тэдний амархан задаргаа хийснээр таны гэдэс цаг шиг ажиллах болно.
Salads эрүүл мэндэд тустай
Зөв тэнцвэртэй цэсийн гол хэсгүүдийн нэг нь салад юм. Ихэнх анхаарал нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, салатанд маш их хэмжээний витамин, эрдэс, амин хүчлүүдээр дүүргэгдэх болно. Эдгээр нь зөвхөн хоол боловсруулах чадварыг сайжруулдаг төдийгүй биеийн хорт бодис, хорыг арилгахад тусалдаг.
Өргөст хэмх ба селөдерей
Эдгээр бүтээгдэхүүн нь бодисын солилцооны процессыг ихэсгэж, махыг болон бусад хүнд хоолыг шингээхэд тусалдаг.
Орц:
- өргөст хэмх - 0.5 кг;
- Celery - 3 иш;
- гаа - 1 баглаа;
- яншуй - 0.5 цацраг;
- амтлагч - амсах болно;
- түлшний тос, нимбэгний шүүс зэргийг нэрлэж болно.
Бэлтгэл ажил
Нимгэн зүсмэлүүд рүү селери хайчилж. Бид төвөөс өргөст хэмх устгаж, зүсмэл болгон бууруулсан байна. Rvem гаа болон яншуй, оливын тос, нимбэгний шүүс, халуун ногоо, давс нэмнэ. Саладыг хагас цагийн турш нэрэх бөгөөд хүснэгтэд өгч болно.
Нь улбар шар нь амтат, эрүүл салат нь жор
Байцаагчаас таваг нь маш түгээмэл байдаг. Энэ ногоог гайхалтай орц найрлагатай хослуулсан.
Орц:
- байцаа - 0.5 толгой;
- улбар шар - 2 ширхэг;
- тос - 25 гр;
- цуу дарс - 15 гр;
- сонгины ногоон, лаврын болон яншуй - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Байцааны хэрчиж, шүүсийг тусгаарлах давс нэмнэ. Нэг улбар шар нь нилээд жижиглэсэн, нөгөө нь шүүсийг шахдаг. Хувцаслалт нь ногоон, цөцгийн тос, жүржийн шүүс, дарс цагаан цуугаар хийгдсэн. Бүх найрлага хосолсоны дараа салад бэлэн болсон даруйдаа ширээн дээр тавьдаг.
Жин хасах нь ашигтай сувгууд
Салад "Мистлетка" биеийн цэвэрлэгээ хийдэг
Орц:
- улаан байцаа - 250 гр;
- сонгино - 1 ширхэг;
- Селери - 1 pc.
- лууван - 1 pc.;
- чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс, зөгийн бал, гич .
Бэлтгэл ажил
Хүнсний ногоо нилээд жижиглэсэн. Бид чидуны тос, нимбэгний шүүс, зөгийн бал, гичийг амтлагчаар хийдэг. Бүгд хоорондоо холилдон, үйлчилдэг.
Prunes нь ашигтай хоолны салат
Орц:
- prunes - 250 гр;
- лууван - 1 ширхэг;
- манжин - 1 pc.
- байцаа - 0.5 толгой;
- Чидун жимсний тос - 50 г;
- нимбэгний шүүс - 50 г.
Бэлтгэл ажил
Лууван, нишингэ болон байцаа шүүсийг харах хүртэл grater, mime дээр rubbed. Дараа нь prunes,
Салатыг ашигтай хувцаслах
Salad амтыг янз бүрийн хувцаслалтын төрөл зүйлээр төрөлжүүлж болно. Ургамлын тос болон нимбэгний хамгийн энгийн, ашигтай холимог.
Орц:
- тос - 30 гр;
- нимбэгний шүүс - 10 г;
- Шаржигнуур буюу нимбэгний хальс - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Гөлгөр хүртэл холино.