Илүү олон хүмүүс тахианы өндөг сольж байгаа нь тэд илүү ашигтай, гэдэгт итгэдэг учраас тэд quail өндөг нь сольж байна. Үнэн юм уу эсвэл өөр нэг домог байна. Бөднө шувуунд удаан хугацаагаар хэрэглэж байсан боловч тэдний хувьд энэ загвар нь саяхан л гарч ирэв. Энэхүү бүтээгдэхүүний ашигтай шинж чанарыг батлахын тулд зарим туршилтуудыг хийж, тодорхой дүгнэлт гаргах боломжийг олгосон.
Quail өндөг хэрэглэх нь юу вэ?
Ихэнх тохиолдолд, тэд quail өндөг талаар ярих үед тэд тахиа нь харьцуулж, бид бас энэ чиг хандлагыг дагах болно. Жишээ нь, эхний хувилбарт 14% -ийн уураг агуулдаг боловч хоёр дахь хэсэгт хаа нэгтээ 11% байдаг. Үүнээс гадна бөднө шувуудын өндрөөс илүү биологийн бодис байдаг. Тэд мөн витамин В12 агууламжтай удирдагчид юм. Quail өндөгний найрлага нь олон витамин, бичил болон макро элементүүдийг агуулдаг.
Ихэнх хүмүүс энергийн үнэ цэнийг сонирхдог учраас калори нь бөднө шувууны маханд илүү боловч нэг ширхэг жин нь 12 грамм байдаг тул хоолны дэглэмд хоёр өндөг орсон бол энэ нь хор хөнөөлгүй, гэхдээ витамин, эрдэс бодис, бодисууд.
Бадамгай өндөг хэрэглэдэг нь холестерин бага байдаг тул зүрхний өвчнөөр өвдсөн тохиолдолд хэрэглэх нь зүйтэй. Мэдрэлийн системийг идэвхижүүлэхэд стресс, мэдрэлийн системийг сайжруулахад тусалдаг. Өндөгний өндөгний бүтэц нь уураг, фолийн хүчил, өөх тосыг агуулдаг бөгөөд энэ нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд онцгой чухал байдаг. Эдгээр нь бактерийн эсрэг ба дархлаатай. Өндгөвч бөднө шувууны өндөгний давуу тал нь бодисын солилцоог сайжруулж, нөхөн сэргээхэд жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст талархах болно. Тогтмол хэрэглээтэй бол хоол боловсруулах систем болон даралтыг хэвийн болгодог.
Энэ нь бас quail өндөг ашиглах нь тэдний бүрхүүлд байгаа гэж хэлсэн байх ёстой. Бие махбодид шингэж маш их хэмжээний шим тэжээл агуулдаг. Бүрхүүл нь кальцийн карбонатын 90% -ийг бүрдүүлдэг бөгөөд төмрийн, фосфор, бусад элементүүд байдаг. Тогтмол хэрэглээтэй бол та хэврэг үс, хумсаас салж, цочромтгой болон цус бохьтой тэмцэх боломжтой. Кокс өндөгний хальс ашиглах хэд хэдэн арга байдаг. Та зүгээр л төрөл бүрийн хоолонд хийж болно, гэхдээ хэдхэн дуслаар нимбэгний шүүс, загасны тос холих нь хамгийн сайн арга юм. Та мөн шийдлийг гаргаж чадна. Үүнийг хийхийн тулд буталсан бүрхүүл 1 литр шингэн 1 сүүний нунтаг тутамд устай байх ёстой.
Бордоо өндөг хэрхэн ашиг олох вэ?
Олон тооны өндөгнүүд олон өвчинг хэрэглэж, өндөгийг өндөглөдөг тул урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг авдаг. Гэвч сүүлийн үеийн туршилтууд нь түүхий бөднө шувууны өндөгийг ашиглахыг шаарддаг. Учир нь бусад шувуудын өндөг шиг тэд хоол хүнсээр дамждаг өвчин үүсгэдэг бодис агуулдаг. Тиймээс эмч нар бүх эмийг дулаан эмчилгээ хийсний дараа хэрэглэнэ гэж зөвлөж байна. Ашигтай бодисыг устгахгүйн тулд 2 минутаас илүү хугацаанд өндөг хийж болохгүй.
Бие махбодийн хувьд эрүүл, эрүүл байх болно гэж бөднө шувууны өндөг хэрэглэдэг олон тооны жор байдаг.
Бөднө шишийн өндөгтэй Omelette
Орц:
- өндөг - 14 ширхэг;
- сүү - 3/4 зүйл;
- ургамлын тос - 1 tbsp. халбага;
- ногоон сонгино, давс.
Бэлтгэл ажил
Өндөг нь сүүтэй зууран, давс, жижиглэсэн сонгино нэмнэ. Дараа нь сайн халаасан ургамлын тос дээр зууханд эсвэл дунд зэргийн дулаанаар омлет бэлтгэх шаардлагатай. Хүсэлтийн дагуу та өөх тос багатай хоолыг өөр өөрөөр өөрчилж болно.