Шар айрагны шүүс нь олон тооны маргаантай мэдрэмжийг үүсгэдэг ундааны нэг юм. Ундаа их хэмжээгээр уух нь түүнийг чанаж идэхэд хүргэдэг боловч ер бусын өвөрмөц амт нь түгшүүртэй бөгөөд ихэвчлэн зэвүүн байдаг. Энэ тохиолдолд төгс шийдэл нь бусад нектартай манжингаас шүүсийг нэмэх явдал юм.
Шар айрагны шүүстэй хэрхэн хоол хийх вэ?
Байгалийн манжин шүүсийг бага зэрэг хэрэглэж болно, хальсалж алгасаад, тохируулагчийг дамжуулан хэсэг эх үр тариа болгон бууруулсан байна. Гал тогооны хэрэгслийг оролцуулалгүйгээр бүтээгдэхүүнийг дарж самбай хийж, үрж жижиглэсэн ногооны оо хийж болно. Процесс бүрийн гүйцэтгэлийн нууцыг задлан шинжлэх, жор бүрийн боломжит хувилбарууд нь энэ ажлыг гүйцэлдүүлэхгүй байх болно.
- Шүүс нь, салат чихэрлэг сорт нь баярын burgundy өнгөт хүнсний ногоо сонгох нь зүйтэй юм.
- Root ургацыг сайтар угааж, цэвэрлэж, жижиг зүсмэлүүд болгон хуваасан байх ёстой.
- Шинэхэн шахаж, шинж чанараараа өвөрмөц байдлаар, ундаа нь цэвэр хэлбэрээр жижиг хэсгүүдээр ус, бусад ногоо, жимс жимсгэнэ, жүүсээр шингэлдэг.
- Ходоод гэдэсний замын халдварт өвчний үед манжингийн шүүсийг эмийн зориулалтаар болгоомжтой болгодог, болгоомжтой, жижиг хэсгүүдэд, зарим тохиолдолд ийм эмчилгээг бүрэн зогсоох хэрэгтэй. Ундаа органик хүчлүүд нь шархлаа, гастриттай өвчтөний нөхцөл байдал муудаж буйг өдөөж болно.
- Шинэхэн шахаж цэвэрхэн нь судасны спор үүсгэхэд хүргэдэг тул хэрэглэхээсээ өмнө харанхуй, сэрүүн газарт нэг цагийн турш зогсох нь дээр юм.
- Хэрэв хүсвэл, манжин шүүс нь ариутгасан лааз нь өвлийн улиралд хадгалагдаж болно.
Шинээр шахагдан гарсан манжингийн шүүс
Beets-ийн шинэхэн шахаж байгаа шүүсийг цэвэр хэлбэрээр хэрэглэх нь ховор бөгөөд учир нь энэ нь тодорхой амт, мэдрэмжит ханалт нь хоолойд хөлс хүргэдэг учраас. Ихэнх тохиолдолд уух усыг ижил хэмжээтэй эсвэл амттай харьцаж, бусад тохиромжтой шингэний бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй хослуулдаг.
Орц:
- манжин - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
- Beets сайтар угааж, цэвэрлэж, зүсмэл хуваасан байна.
- Шүүсийг зүссэнээр зүснэ.
- Хөлдөөсөн цэвэр шүүсийг нэг цагийн турш хөргөөд, дараа нь зөгийн бал эсвэл бусад шүүсээр цэвэр хэлбэрээр нь хэрэглэнэ.
Нитри болон луувангийн шүүс
Beetroot болон луувангийн шүүс нь гемоглобины өсөлтийг сайжруулах хамгийн сайн шийдэл юм. Хэрэв та өглөөний зуушаар бага хэмжээний ходоодонд ходоодоо идэх юм бол витамины тэнцвэрийг хадгалахад зайлшгүй шаардлагатай эмчилгээ юм. Үнэ цэнэтэй элементүүдийг илүү сайн болгохын тулд ундаа ургамлын тосны халбагаар нэмнэ.
Орц:
- манжин - 0.5 ширхэг.
- лууван - 1 ширхэг;
- ургамлын тос (заавал биш) - 1 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
- Нитри болон лууван нь угаагчийг нээхээс бага хэмжээтэй зүсмэлүүдийг угааж, цэвэрлэж, зүсэж авдаг.
- Төхөөрөмжийг эхлээд шахаж шүүсийг нь ав.
- Хэрэв хүсвэл луувантай хольсон манжингийн шүүсийг тосоор нэмнэ.
Ацет болон алимны шүүс
Зөгийн бал, лууван, алимны шүүснээс илүү тааламжтай, зохицсон амтыг олж авдаг байна. Бүрэлдэхүүн хэсгийн хувьсах хэмжигдэхүүнийг өөрчлөхийн тулд та ундааны шинж чанарыг өөрийн хэрэгцээнд тохируулан өөрчилж, эдгээр үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд агуулагдаж байгаа эдгээр болон бусад үнэт зүйлсийн хамт биеийг үр дүнтэй дүүргэж чадна.
Орц:
- манжин - 0.5 ширхэг.
- лууван - 1 ширхэг;
- алим - 2 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
- Болгоомжтой нишингэ, лууван угааж, алимыг зайлж угаана.
- Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ зэрэг нь цэвэрлэж, хэсэгчлэн хувааж, тохируулагчийг дамжуулж өгнө.
- Хэрэв хүсвэл шүүс нь нимбэгний шүүс, зөгийн балаар амтлагдана.
Beet нимбэгний шүүс
Та цитрус нэмсэн өөрийн гараар манжин шүүс бэлтгэж болно. Жүржийн оролцоо, эсвэл энэ жор шиг лимон нь эрүүл ундаа, хоол тэжээлийн шинж чанарыг аль алинд нь эерэг нөлөөг үзүүлдэг бөгөөд энэ нь амин дэмийн нэмэлт хэсгийг дүүргэж, хатуу амтыг тэнцвэржүүлж, тааламжтай үнэрийг өгдөг.
Орц:
- манжин - 1-2 ширхэг;
- нимбэг - 1 ширхэг;
- улбар шар - 0.5 ширхэг.
- зөгийн бал (заавал биш) - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
- Мөөгөнцөр, угаасан, цэвэрлэж, хэсгүүдэд хуваасан нь тохируулагчаар дамжин гардаг.
- Хөргөгчинд түр хугацаагаар орхи.
- Улбар шар, нимбэгний угаасан, хагас цутгаж, салаа буюу нимбэгний шүүсийг дарагчаар шахаж авдаг.
- Хэрэв хүсвэл, уух гурван бүрэлдэхүүнийг хольж нимбэг, улбар шар зөгийн бал beetroot шүүс улирал холино.
Манжинтай улаан лоолийн шүүс
Шүүслэг байцаатай шахагдаж байсны дараа үүнийг урьдчилан бэлтгэсэн улаан лоолийн шүүсээр баяжуулж болно. Ундаа нь шинэхэн хэлбэрээр ашигтай бөгөөд гайхалтай амттай байдаг боловч хэрэв хүсвэл та энэ жороор зөвлөмжийг ашиглан өвлийн улиралд хадгалах боломжтой. Удаан хугацааны туршид хадгалж хамгаалахын тулд савны тагийг нь таглаад хөргөөд бүрэн дулаалах хүртэл дулаанаар боосон байна.
Орц:
- манжин - 3-4 ширхэг;
- улаан лооль - 2 кг.
Бэлтгэл ажил
- Улаан лоолийг хэсэг хэсгээр нь хутгана, халааж, 5 минутын турш чанаж, хөргөсний дараа шигшүүрээр нунтаглаж, хальс, үрнээс ялзмагт ялгаж авдаг.
- Мөөгөнцөр холилдсон холимог нь холигч дээр шүүс шахаж, хэсэг болгон бууруулсан байна.
- Хүлээж авсан ундаатай саванд тавган дээр тавина.
- Өвлийн улиралд улаан лоолийн манжин шүүсийг лацдана.
Өвлийн улиралд манжин шүүс - жор
Шар айраг шинэхэн шүүс нь өнгөрсөн дулааны эмчилгээнээс илүү үнэ цэнэтэй бөгөөд илүү үнэ цэнэтэй юм. Гэвч өдөр бүр архи уух шинж чанараараа өвөрмөц бэлтгэлтэй байх цаг зав, цаг заваа олох боломж байдаггүй. Дараа нь худалдан авалт дараахь зөвлөмжийг харгалзан аврах ажилд авна. Устай усыг шингэлэхийн өмнө элсэн чихэртэй байгалийн бүтээгдэхүүнээр амтлан уух нь аятайхан амтыг уух.
Орц:
- манжин - 1 кг;
- Элсэн чихэр - 300 гр.
Бэлтгэл ажил
- Шүүсийг цэвэрлэж, хэрчсэн манжингийн шүүсийг шахаж авна.
- Бүх талстыг уусгах хүртэл саванд шинэхэн хийнэ, элсэн чихэр, дулаанаа хутгана.
- Ариутгасан лонхтой дээр уудаг хийнэ, 5-10 минутын турш буцалгасны дараа ариутгана.
- Өвлийн улиралд манан шүүсийг боов.
Шүүслэгийг ямар ч манжин шүүс хийх вэ?
Шинэ манжинны шүүс нь тусгай гал тогооны хэрэгслийг оролцуулалгүйгээр авахад хялбар байдаг. Үүнийг хийхийн тулд бэлтгэсэн угаасан, хальсалж хүнсний ногоо зүгээр л нарийн grater дамжуулан rubbed байх ёстой, дараа нь атираат гурваас дөрвөн удаа самбай бууруулах тусламжтайгаар wrung. Гадаргууг пластмасгүй бол үр дүнгүй исэлдэхээс сэргийлнэ.
Орц:
- нишингэ - 200 гр;
- зөгийн бал - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
- Боловсруулсан хүнсний ногоог цэвэрлэж, нунтаглана.
- Үүссэн ногооны жинг самбай уут руу шилжүүлж, хэрчиж, шүүсийг шахаж хийнэ.
- Хэрэв хүсвэл хэрэглэж эхлэхээс өмнө уух усаар шингэлж, зөгийн балаар арчилна.
Манжинтай хүнсний ногооны шүүс
Beetroot шүүс нь бусад хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ шинэхэн бэлтгэсэн нэмэгдлээр хийж болох жор юм. Уух нь төгс улаан лооль, Болгарын чинжүү, лууван, жимсний хольцтой хамт төгссөн. Уухны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн харьцаа нь амт эсвэл хүртээмжтэй байдлаас хамаарч өөр өөр байдаг.
Орц:
- манжин - 0.5 ширхэг.
- лууван - 1 ширхэг;
- Болгарын чинжүү - 1-2 ширхэг;
- улаан лоолийн шүүс - 50 мл;
- давс (заавал биш) - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
- Лууван, нишингэ, чинжүү үрээр нь иш нь салж цэвэрлэнэ.
- Хүнсний ногооны шүүсийг шахаж ав.
- Шинэхэн улаан лоолийг нэмнэ.
- Хэрвээ хүсвэл давс нэмж, үйлчилнэ.
Мөрний шүүсийг хэрэглэхэд ямар ач холбогдолтой вэ?
Шар айрагны шүүс, ашигтай шинж чанарыг нь үнэлдэггүй, ардын анагаах ухаанд янз бүрийн өвчинтэй тэмцэхэд туслах үр дүнтэй арга хэрэгсэл болгон ашигладаг. Ундны бүх шинж чанарыг үнэлэх нь цэвэр хэлбэрээр эсвэл бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй хамт хэрэглэж болно.
- Шинэхэн шахагдан шүүс, зөгийн балтай холилдон, цусны даралтыг бууруулж, байнгын хэрэглээ нь судасны систем, судасны системийн ажиллагааг сайжруулдаг.
- Хэрэв та кофенд ууж хэрэглэж байгаа бол өтгөн хаталтаас салж, хорт бодисыг цэвэрлэж, жингээ багасгаж чадна.
- Алим, лууван зэрэг манжингийн шүүсийг өдөр бүр эсвэл өдөр болгон хольж хэрэглэснээр дархлааг сайжруулж, үс, хумс, арьсны өнгийг сэргээж чадна.
- Дархлаа сул биш ч гэсэн улбар шар, нимбэгний шүүс бүхий манжингийн шүүсийг хослуулан хэрэглэдэг. Өглөө нь бага зэрэг луувангийн жүүс нэмж, өглөө хоосон ходоодонд уух нь хэрэглэдэг. Энэ нь гемоглобиныг нэмэгдүүлэх, биед төмрийн шингээлтийг сайжруулна.
- Архаг өвчний үед болгоомжтойгоор манжингийн шүүс хэрэглэж, жижиг хэсгүүдээс эхэлнэ.