Хятадын байцаагаас Салад - Азийн эртний гарал үүслийг өгснөөр Славины хүмүүсийн амтанд дасан зохицсон хоол. Цагаан байцаатай төстэй соёолж, олон тооны амин дэмийн нөөцийг эзэмшдэг соёл нь олон үндэстэний өдөр тутмын цэсэнд тогтмол байршдаг бөгөөд гэрийн хоол хийхэд идэвхитэй ашиглагддаг.
Хятадын байцаа салат бэлтгэх вэ?
Хятадын байцаагаас Салад - жор, гол давуу тал нь "Бээжин" -ын эмзэг навч юм. Хүнсний ногооны соёл нь янз бүрийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй хослуулан, бэлэн хоол бэлтгэхэд хялбар, хүйтэн улирал, шинэ улирлын давсалсан үед санхүүгийн хувьд бэлэн байдаг.
- Шинэ, өндөр чанартай навч нь амжилттай хоолонд хүрэх гол түлхүүр юм. Тиймээс хүнсний ногоо сонгохдоо өнгөтөө анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй.
- Хоолны гол шалгуур болох удаан хугацааны туршид шим тэжээлээ хадгалж байдаг дунд зэргийн хэмжээтэй краныг сонгох хэрэгтэй.
- Байцаагчаас хоол хийх нь энгийн зүйл юм: энэ нь хагалах, дуртай бүтээгдэхүүнтэй хослуулах, нимбэгний шүүс, цөцгийн тос эсвэл дуртай соустай дуслаар шар буурцаг сумаар дүүргэх зайлшгүй шаардлагатай.
Салад хятад байцаа, тахианы махтай
Тахианы хөх , хятад байцаагаас Салад нь хоол тэжээл, тэжээллэг агуулах бөгөөд өдөр тутмын витамины тэжээлийг авч, "амттай" нэмэлт фунт хасах боломжтой байдаг. Эрүүл хоол хүнс, уургийн бүх бүтээгдэхүүн нэг хавтан дээр нэгдэж, гал тогооны өрхүүдийн жинг алдаж, бүх өрхүүдийг зөв хоол хүнсээр хангаж байв.
Орц:
- Хятадын байцаа -1/2 ширхэг дарга.
- тахианы булан - 1 ширхэг;
- алим - 2 ширхэг;
- өргөст хэмх - 1 ширхэг;
- Чидун жимсний тос - 3 tbsp. халбага;
- нимбэгний шүүс - 1 tbsp. халбага;
- нэг ширхэг самар.
Бэлтгэл ажил
- Цайрыг буцалгана.
- Байцаа, өргөст хэмх, самараа байлгана.
- Алим алимыг зүсэж, зүсмэлүүдийг нь зүснэ.
- Бүх хольц, улирал нь цөцгийн тос, цитрусын шүүс хольц нь Хятадын байцаа нь салат.
Хятадын байцаа, наймалж модтой Салад
Хятадын байцаатай наймалж салат - ямар ч таваггүй хоол нэг баяр биш юм. Үүний шалтгаан нь: хялбар, олон өнгөтэй зууш "нүдийг тааламжтай", үзэсгэлэнтэй, тунгалаг аяганд огт хамаагүй хүн бүрийн амтыг мэдэрдэг. Энгийн ба ашигтай бүтээгдэхүүнийг хослуулан, энгийн байдлаар бэлтгэж, хурдан иддэг.
Орц:
- наймалж сав - 300 г;
- лаазалсан эрдэнэ шиш - 200 гр;
- байцаа толгой - 1/2 ширхэг.
- өндөг - 3 ширхэг;
- майонезаас - 120 гр.
Бэлтгэл ажил
- Өндөг нь хоол хийж, нүдэх.
- Байцаа хайчилж, өндөг, эрдэнэ шиш, мод нэмнэ.
- Майонезаас хятад байцаатай амтат салат.
Өргөст хэмхтэй Хятадын байцаа салат
Хятадын байцаатай энгийн салат онолыг баталж "зүгээр л амттай биш гэсэн үг" гэсэн онолыг баталж, бүх зуушны давуу талыг тодорхой харуулж байна. Хөнгөн болон сэтгэл сэргээсэн, өвлийн улиралд витамин дутагдалтай, зуны улиралд халаахад тохиромжтой байдаг. Хоолны илчлэгийн бага агуулга нь хязгааргүй хэмжээгээр идэх боломжийг олгодог.
Орц:
- байцаа толгой - 1 pc.;
- өргөст хэмх - 2 ширхэг;
- ногоон сонгино өд - 5 ширхэг.
- Сармисын 2 хумс;
- ургамлын тос -3 tbsp. халбага;
- Apple Cider цуу - 1 tsp.
Бэлтгэл ажил
- Greens, байцаа, өргөст хэмхийг дар.
- Хятадын байцаатай хөнгөн салад цагаан цуу, цуутай цөцгийн тос холино.
Хятадын байцаа, сонирхогчийн хамт Салад
Хятадын байцаа, хиамтай Салад яаруухан зогсоно. Эцсийн эцэст, хоол хийхэд хөргөгчинд тавигдах стандарт хүнсний бүтээгдэхүүн тохиромжтой, таван минутын турш тайрах ба гоёл чимэглэлийн зориулалтаар адилхан болно. Ямар ч зовлонгүй бүтээсэн баян тансаг хоол нь ямар ч эмэгтэйн жор номыг бөглөх болно.
Орц:
- байцаа толгой - 1/2 ширхэг.
- сонирхогчийн - 250 гр;
- лаазалсан эрдэнэ шиш - 120 гр;
- ногоон сонгино - бага зэрэг;
- шинэ чинжүү - 1 pc.
- майонезаас - 4 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
- Байцааны, сонирхогчид болон чинжүү тууз болгон хуваасан.
- Мөөгөнцөр нэмэх, майонезаас нь хутгана.
Хятадын байцаа, эрдэнэ шиш бүхий Салад
Хятадын байцаатай ногооны салат нь мацаг барих өдрүүдэд зориулсан тохиромжтой хоол юм. Бага илчлэг, олон найрлагатай, амттай, тэжээлтэй, энэ нь зөвхөн туранхай тоосонцорыг арчилдаг төдийгүй бүх гэр бүлд зориулсан гол хоолонд тохирсон талх таваар юм. Зуушны найрлага нь энгийн, хүртээмжтэй байдаг тул өдөр бүр энэ витамин бөмбөгийг идэж болно.
Орц:
- байцаа толгой - 1 pc.;
- Даршилсан өргөст хэмх - 4 ширхэг.
- улаан амтат чинжүү - 1 pc.
- лаазалсан эрдэнэшиш - 160 гр;
- лууван - 1 ширхэг;
- Чидун жимсний тос - 3 tbsp. халбага;
- нимбэгний шүүс - 1 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
- Туузыг хүнсний ногоог хутгана, лууваныг сарниулна.
- Уламжлалт хятад хоолны цөцгийн тос, нимбэгний шүүстэй байх.
Тун болон хятад байцаатай Салад
Хятадын байцаатай загасны салат - ямар ч улиралд зууш боломжтой. Бүх улирал ногооны болон лаазалсан загас нь урьдчилсан эмчилгээ шаарддаггүйгээр хүснэгтэд шууд үйлчилдэг маш сайн хоолны дэглэм юм. Хоолны сайжруулалт, сайжруулалтыг нимбэгний шүүс, цөцгийн тосоор хийсэн улаан лооль, чидун болон байгалийн орцуудаар онцлон тэмдэглэнэ.
Орц:
- лаазалсан туна - 100 г;
- интоорын улаан лооль - 8 ширхэг.
- өндөг - 2 ширхэг;
- байцаа толгой - 1/2 ширхэг.
- Чидун - 50 г;
- Чидун жимсний тос -3 tbsp. халбага;
- нимбэгний шүүс - 1 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
- Чанасан өндөг том бууруулах, байцаа навч авах.
- Өндөг, байцаа, улаан лооль, чидун болон туна загасыг холбоно.
- Нь нимбэгний шүүс, цөцгийн тос нь Хятадын байцаа улирлын Салад.
Салад далайн хоол, хятад байцаатай
Самнасан сам хорхой , хятад байцаа, ашигтай шинж чанараас гадна амттай, гоёмсог нь нарийн төвөгтэй цэцгийн хэрэгцээг хангаж чадна. Азид зориулсан хоолны амттай, исгэлэн амтлагчтай хослуулсан хоол нь бүтээгдэхүүний гарал үүслийг сануулах төдийгүй хоолны ур чадварыг шалгах болно.
Орц:
- байцаа толгой - 1/2 ширхэг.
- жүржийн шүүс - 2 tbsp. халбага;
- ургамлын тос - 2 tbsp. халбага;
- хөлдөөсөн prawns - 500 гр;
- улаан лооль - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
- Ширхэгсэн хальс, хальс, байцаа навчийг аваад, улаан лоолийн зүсмэлүүдийг нэмнэ.
- Улирал нь цөцгийн тос, жүржийн шүүстэй Хятадын байцаатай Азийн салат.
Хятадын байцаа, croutons нь Салад
Цезарь саладад зориулсан орчин үеийн жор нь олон янзын орц найрлагатай бөгөөд үүнд Хятадын байцаа ихэвчлэн байдаг. Энэ нь "Романо" хэмээх үнэтэй салатыг амжилттай сольж, хоол нь сонгодог хувилбараас илүү муу гэсэн үг биш юм. Хоолны дуртай хоол хүнс хэрэглэж эхлэхээс өмнө хоол унд идэж уух болно.
Орц:
- чанасан булан - 200 гр;
- жигнэмэг - 50 г;
- байцаа толгой - 1/2 ширхэг.
- интоорын улаан лооль - 10 ширхэг;
- бяслаг - 100 гр;
- Чидун жимсний тос - 4 tbsp. халбага;
- гич - 1 халбага;
- нимбэгний шүүс - 1 tsp.
Бэлтгэл ажил
- Хятад байцаатай салат хийхээсээ өмнө навчийг аваад таваг дээр тавина.
- Зүссэн филе, улаан лооль, croutons дээр байрлана.
- Галуу, цөцгийн тос, жүрж, бяслаг цацаж угаана.