Өнөөдөр ердийн цагаан байцаа биш, салад, шөл, ногооны ногоог Хятад эсвэл Бээжин байцаа нэмнэ. Үүнээс гадна "Peking" навчнууд нь илүү зөөлөн бөгөөд илүү зөөлөн амттай байдаг. БНХАУ-ын байцаа өсөн нэмэгдэж буй алдартай нь түүний үр ашиг нь бусад байцааны шинж чанаруудтай харьцуулж болох эсэх, мөн "Бээжин" хор хөнөөл учруулж болох эсэхийг бид гайхдаг.
Хятадын байцаа химийн найрлага
БНХАУ-ын байцааны ашигтай шинж чанарыг бүрэн дүүрэн үнэлэхийн тулд энэ нь ямар чухал тэжээллэг бодис агуулсан, тэдгээр нь биед ямар нөлөө байдаг гэдгийг ойлгох нь чухал юм.
Энэ төрлийн байцаа нь бүлгийн бүх витаминыг агуулдаг. Эдгээр бодисууд нь бидний хувьд амин чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд тэдгээр нь уураг, өөх тос, нүүрс ус солилцох, тэдгээрийн тусламжтайгаар бие нь ирж буй шим тэжээлээс энергийг гаргадаг. Үүнээс гадна, В витаминууд нь мэдрэлийн системийн дархлаа, хэвийн үйл ажиллагааг хангахад шаардлагатай байдаг.
"Pechenka" нь A, E витамины эх үүсвэр бөгөөд бидний эсүүдийн амьдралыг уртасгаж, чөлөөт радикалуудаар гэмтсэн мембрануудыг хамгаалах болно. Байцаа тогтмол хэрэглэх нь арьс, үс, хадаасны нөхцөлийг сайжруулна.
Хятадын байцаа нь ниацинаар баялаг бөгөөд цусан дахь холестериныг багасгаж, харшлын урвал үүсгэхэд тусалдаг. Үүнээс гадна натин нь жижиг судаснууд, бүх эд эсэд бичил эргэлтийг сайжруулдаг.
Мөнгөн эсийн ханыг бэхжүүлдэг асцорбины хүчил бөгөөд антиоксидант нь "пекин" -д байдаг. Хятадын байцаа, витаминаас гадна кальци, магни, кали, фосфор, төмөр, цайр, зэс, селен зэрэг макро-микроэлементүүд ордог.
Хятадын байцааны ашиг тус, хор хөнөөл
Химийн найрлагатай учраас байцаа нь зайлшгүй шаардлагатай хүнсний бүтээгдэхүүний бүлэгт багтдаг. Хятадын байцаа хэрэглэх нь гэдэсний ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Шилэн хальс нь ердийн микроавтар ургалттай сайн субстрат юм. Мөн хоол тэжээлийн утас нь хорт бодисыг холбож, зайлуулдаг.
Бээжингийн байцаа навч нь витамин шиг бодис агуулдаг. Нейротрансмиттерийг ацетилхолин үүсгэх нь мэдрэлийн системийн ажилд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Элэгний хольц нь элбэг байдаг нь өөхний солилцоог хэвийн болгож, энэ эрхтнүүдийн гэмтсэн эсийг сэргээж өгдөг. Чингэлэгийн өөр нэг чадвар нь инсулины шүүрлийг зохицуулдаг. Тиймээс энэ ногоог хүнсний ногоо болгон нэмж хэрэгтэй.
Олонхи хүмүүс бие махбодийн үйл ажиллагаа хэвийн бус тохиолдолд хятад байцаа ашигтай эсэхийг мэдэх сонирхолтой байдаг. Хариулт нь эерэг, учир нь энэ нь зарим эрүүл мэндийн хоолны бүрэлдэхүүн юм. Дараах өвчнүүдтэй хүмүүст энэ нь цэсээр оруулаарай:
- атеросклероз ба артерийн гипертензи;
- чихрийн шижин;
- элэгний өөх, элэгний өвчин;
- харшлын урвал;
- түгжрэлд орох хандлага.
Гэсэн хэдий ч хятадын химийн найрлага гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй
Ийм төрлийн байцаа хэрэглэхийн эсрэг заалт байдаггүй. Ходоодны ханыг цочроож, хий үүсэх хэмжээг ихэсгэх тул цочмог гастрит, панкреатит, суулгалт, гялтангийн шингэнээр бүү хий. Бага хэмжээний хоолоор хийсэн тэжээл нь олон тооны сувилагч эхчүүд хүүхдээ гэдэсний булчирхай харагдахаас айхгүйгээр хооллохдоо Бээжингийн байцаа нэмэх боломжийг олгодог.