Зуны жимс их хэмжээгээр агуулагдаж байгаа нь тод, шүүслэг, амттай нектариныг алдах боломжгүй юм. Энэ нь байгалийн жинхэнэ гайхамшиг гэж нэрлэгдэж болно, учир нь энэ нь байгалийн мутациас үүдэлтэй юм. Түүний химийн найрлагаар бал нектарин тоорын хувьд маш ойр байдаг. Шинэ нектариныг богино хугацаанд хадгалж байгаа тул жимс нь өөр өөр чанасан, лаазалсан, шатаасан, шатаасан, чанамал, чанамал чанаж, чанаж болгосон байна.
Nectarine-д ямар ашигтай вэ?
Жимсний химийн найрлага нь тоортой төстэй боловч өөр өөр шинж чанартай байдаг. Их хэмжээгээр жимс нь аскорбины хүчил, А аминдэм агуулдаг . Олон тооны ургамлын эслэгээс шалтгаалан гэдэс задралын бүтээгдэхүүнийг цэвэрлэж, бүх организмын үйл ажиллагаанд эерэгээр нөлөөлдөг. Өөр нэг онцлог нь жимс жимсгэнэ нь илүүдэл шингэн, натри өгдөг бөгөөд энэ нь зөвхөн хэдхэн килограммаас салахад тусалдаг төдийгүй атеросклерозын дутагдал, цусны даралт ихсэлтээс урьдчилан сэргийлдэг. Жимс нь цусыг цэвэршүүлэх, цусан дахь холестерины түвшинг бууруулах чадвартай бөгөөд энэ нь илүүдэл жинг хасах нь илүү хялбар болно гэсэн үг юм. Антиоксидант агууламжтай учраас нектарин нь залуужуулах бодисын үүрэг гүйцэтгэдэг. Шинэ жимс нь хүчиллэгийг багасгахад тусалдаг шүлтлэг тунадас үүсгэдэггүй.
"Нүцгэн" тооруудын гол онцлог бол хоол боловсруулах булчирхайн шүүрлийг ихэсгэж байгаа тул идэх, хоол боловсруулах чадварыг нь шингээдэг. Үүний үр дүнд нектарыг нойр булчирхайн үрэвсэл, хүчил багатай гастрит хэрэглэж болно.
Жимсний тосноос бага зэрэг элбэг байдаг тул никариныг чихрийн шижин дээр хэрэглэж болно. Жимсний хувьд фруктоз нь глюкоз дээр илэрдэг бөгөөд энэ нь мөн илчлэгийн агууламжид нөлөөлдөг. Учир нь 100 г-д 48 ккал байдаг. Нүүрс ус агуулдаг тул жимс нь эрчим хүчний маш сайн эх үүсвэр юм. Өөр нэг чухал зүйл бол нектарины гликемик индекс нь бага категорид ордог 43 утгатай. Энэ нь эрүүл жинтэй байлгахад чухал бөгөөд жимс нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн эрсдэлийг бууруулдаг.
Нектарин дээрхи хоол
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд жимс, жимсгэний үр ашигтай шинж чанарыг харгалзан жимс жимсгэний хэрэглээг үндэслэн тусгай хоолны дэглэм боловсруулсан. Та ердөө өдөр тутмын цэсэнд шинэхэн жимс нэмж, хөнгөн амттан бэлтгэж болно. Үүний ачаар бусад хоол хүнсэд илүү амархан шингэх болно, мөн жимсний ашигтай шинж чанар жин хасах болно.
Та нар нектаруудыг өдөр бүр өнгөрөөж болно. Жимс нь шинэхэн жимс, жүүс, ногоон цай, усыг агуулдаг. Энэ үед элсэн чихэр хориотой. Хоолыг 3 хоногийн дотор сунгах боломжтой. Энэ нь танд маш сайн цэвэрлэгээ, витамин цэнэглэх болно.
Хүсэлтийн дагуу та 3 өдрийн хоолны дэглэм хэрэглэж болно, цэс нь илүү олон төрлийн байна:
- өглөөний цай: кофег эсвэл байгалийн тараг, 1 нектарины хальс;
- зууш: 2 нектар, 1 tbsp. 1 tbsp нь хивэг халбага. ус;
- Үдийн хоол: 150 гр бага өөх тос бяслаг, 0.5 tbsp. kefir, нектарин, алим, киви, мандарин;
- зууш: 2 нектар, 1 tbsp. газрын гадарга цагаан гаа, шанцай, 0.5 шанагатай кофег;
- Оройн хоол: 1 tbsp нь бага өөх тос бяслаг. цагаан гаа, 1 нектарин халбага.
Үүний үр дүнд хоолны дэглэмийн калорийн агууламж ойролцоогоор 1200 ккал болно. Хэрэв та тогтмол дасгал хийвэл жингийн алдагдал хүлээхгүй болно. Үүнээс гадна өдөрт дор хаяж 1.5 литр ус ууж, витамины цогцолборыг ууж бүү мартаарай.