Хэдийгээр орчин үеийн зах зээлүүдээс та өнхрөх ургамлын үрээр бэлтгэсэн ваартай савыг амархан олох боломжтой боловч ихэнх гэрийн эзэгтэй нар өөрсдөө хоол хийх дуртай байдаг. Сүүлд нь бид доорх материалаас энгийн жорыг сонгон авсан.
Роулофтыг дүүргэсэн Poppy - жор
Бөөрөнхий болгохын тулд намуухан үрийг сироп, өтгөрүүлсэн сүү эсвэл энгийн сүүд чанаж бэлтгэнэ. Сүүлчийн хувилбар нь хамгийн түгээмэл, түгээмэл гэж тооцогддог учраас бид үүнийг эхлүүлэх болно.
Орц:
- Намууны үрийг - 225 гр;
- сүү - 235 мл;
- тос - 75 гр;
- элсэн чихэр - 175 г;
- өндөг - 2 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Ердийн хоол бэлтгэх схемийг давтан бэлтгэх схем нь хоол хийхэд ямар ч асуудал байх ёсгүй юм.
Элсэн чихэртэй өрөөний температурт хоёр өндөг хийж, хольцыг холино. Сүүгээ дулаахан, цөцгийн тос нэмнэ. Газрын тос бүрэн татан буугдсаны дараагаар өндөгийг дахин дахин цохиход цөцгийтэй хольсон сүүтэй холилдсон сүүг хольж өгнө. Бүх сүүний нэмэгдлийг хийхэд дүүргэж, галын дөлийг сулруулж, хутгах хүртэл зузаантай хоолоо буцаана. Кофены бутлуурын үр тариаг урьдчилан тээрэмдүүлж тос руу намуугаа нэмнэ.
Намартай үрээр сүүний талхыг дүүргэх нь бараг бэлэн байдаг бөгөөд бүрэн хөргөх хүртэл үлдэх болно.
Нь намуу нь өнхрөх нь намуугаа дүүргэх вэ?
Талхыг жигдрүүлэхийн тулд та намуунд нэмэлт найрлага нэмж болно. Жишээ нь, самар. Бусад найрлагад нэмэлт найрлага бэлтгэх үйл явц өөрчлөгдөхгүй хэвээр үлдэнэ.
Орц:
- mac - 480 гр;
- сүү - 465 мл;
- элсэн чихэр - 235 гр;
- цөцгийн тос - 65 гр;
- самар (цөм) - 1 tbsp.
Бэлтгэл ажил
Саванд сүү, элсэн чихэртэй хамт цөцгийн тосыг хайлуулна. Холимог нь нэгэн төрлийн болж, самар, намуухан үрээр бутална. Савыг буцалгүй гал руу эргүүл. Намуугаас намартаж дүүргэх бэлтгэл хийхэд хагас цаг орчим хугацаа шаардагддаг бөгөөд дараа нь намуу нь чийгийн үлдэгдлийг шингээсэн тул бүрэн хөргөнө.
Зөгийн балтай ролл нь намуугаас дүүргэх вэ?
Зөгийн балаар дүүргэсэн намуухан бяслаг бэлтгэх арга нь чихрийн нисгэгчдийн зоог барьсан бөгөөд чихрийн нишингэ нь маш их амттай, амттай байдаг бөгөөд элсэн чихэртэй ганцаараа хүрэхэд хэцүү байдаг. Хэрэв та өөрийгөө зөгийн балны хайрлагчид гэж үзвэл энэ жор нь танд тохиромжтой.
Орц:
- Намууны үрийг - 225 гр;
- тос - 45 гр;
- сүү - 230 мл;
- Элсэн чихэр - 165 гр;
- зөгийн бал - 55 мл;
- өндөг - 2 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Тариа өөрөө эхлээд бэлтгэгдэх ёстой. Ролл хэрхэн дүүргэх вэ? Бага зэрэг. Зүгээр л кофе бутлуурын хувьд нунтаглахад хангалттай юм.
Намууны намуу найрлагатай дөрвөн найрлагатай хольж, дунд зэргийн дулаан дээр байрлуул. Элсэн чихэрийн талстыг бүрэн уусгахад хольцын шилийг аваад тогтмол жигнэмэгээр өндөг рүү хийнэ.
Поппф дүүргэж, үзэм үзэм
Орц:
- намуу - 1 зүйл;
- ууршдаг сүү - 295 мл.
- үзэм - 0.5 tbsp.
Бэлтгэл ажил
Поппи ба үзэм нь гурван аяга ус асгаж, хагас цагийн турш сул дорой чанасан махаар хооллоорой. Хөргөх ба процедурыг давтана. Хоёрдогч хөргөлтийг хийсний дараа илүүдэл шингэнийг шавхаж, дараа нь дүүргэж бөглөсөн сүүг холино.