Хязгааргүй зочны босгон дээр хурдан хооллож, хамгийн бага цаг зарцуулах шарсан бууз хоол хийх жор туслах болно. Энэ хоол нь маш их үнэтэй зоогийн газраас хооллож, амттай хоол хийхэд маш хялбар байдаг.
Хамгийн амттай шарсан бууз нь тэдний найрлагатай тахианы махтай байдаг. Хэрхэн банш зажлах вэ? Энэхүү алдартай тавагыг хоол хийх хэд хэдэн жор байдаг.
Баншийг хуурах нь ямар амттай вэ?
Цөцгийтэй халаасан хайруулын тавган дээр бид pelmeni тархдаг. Хэрэв та дэлгүүрийн бууз худалдаж авбал тэдгээрийг гэсгээх хэрэггүй. Бүрэн хоол хийхдээ байнга хутгахдаа 15 минутын турш шарсан маханд хангалттай. Энэ нь бэлэн байдлын шинж тэмдэг учраас хальтирахаас өмнө буузыг хуурах нь хангалттай юм. Хоол хийх явцад үе үе бууз үзээрэй. Өмнө нь кетчуп буюу цөцгий бэлэн хоолоор үйлчилдэг, өмнө нь чинжүүний хольцтой цацаж байсан.
Бичил долгионы зууханд пермений хоол хэрхэн хийх вэ?
Хэрэв та хоёр багцаар хоолловол маш амттай бууз олж авна. Нэгдүгээрт, хайруулын тавган эсвэл саванд тогоонд усаа халаа. Халуун усанд бид хагас кило банш асгаж байна. Бид дунджаар 9 минутыг минутад минутад тавьдаг.
Үүний зэрэгцээ, grater гурван хөлдөөсөн тос байна. Бид зууханд савыг авч хутгаад пермений шидэлтийг хийнэ. Баншийг бага зэрэг хөргөнө. Одоо бүгдийг нь тавган дээр тавь. Та халуун ногоо нь цацаж болно. 5-6 минутын турш зууханд тавган дээр шарах горимыг асаах хэрэгтэй.
Цаг хугацааны төгсгөлд маш амттай царцдас нь банш хэлбэртэй байх ёстой. Хэрэв шөл саванд үлдсэн бол энэ нь хатсан байх ёстой. Одоо үлдсэн цөцгийн тос болон үрж жижиглэсэн бяслагтай таваг цацна. Одоо бид бүгдийг 5 минутын турш зууханд хийнэ. Хоол бэлэн болсны дараа хэдэн минут байг.
Богино долгионы фермийн банш нь гал тогооны өрөөнд ч шинэхэн байдаг, учир нь энэ нь үнэхээр энгийн. Хэрвээ та хуурай, шаржигнааны банш хоол хийхийг хүсвэл эцэст нь бүх бяслаг цацаж болохгүй. Шөлийн үлдэгдлүүдээс та сумс хийж болно. Усанд хийж, майонезаас гурил нь майонез халбага нэмнэ. Эцэст нь цагаан цуу цайны халбагийг нэмж, гал дээр хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, нилээд жижиглэсэн ногоон нэмнэ.
Aerogrill дахь шарсан бууз
Цэцгийн саванд банш хоол хийх хамгийн хялбар арга. Та хагас цагийн турш удирдана. Aerogrill дахь буузыг хуурч амтлах уу? Дараах найрлагауудтай байх болно: банш 1 кг, майонезаас жижиг багц, чанасан ус, халуун ногоо амтлах.
Цэцгийн саванд түүхий банш тархаж, давсыг нь давслаа. Энэ тохиолдолд пермеиди нь урьдчилан хатаж байна. Майонез нь усыг маш бага хэмжээгээр шингэлж, тийм ч зузаан биш байв. Энэ сумтай бид pelmeni хийнэ, шингэн нь зөвхөн бага зэрэг хамрах ёстой. Бид савыг хааж, аэрогрилл дээр саванд хийнэ. Бид 260 ° C ба хагас цагийн турш хоол хийдэг.
Хоол хийх үеэр байнга байх шаардлагагүй учир аэрогриллиэр шарсан гоймон хийх нь маш тохиромжтой байдаг. Цаг дууссаны дараа бэлэн байдлын дохиог сонсох болно.
Шарсан буузыг зууханд хийнэ
Та зууханд бууз хийх маш амттай хоол хийж болно. Дараах найрлага хэрэгтэй: хагас килограмм банш, 35% тос, өндөг, амтат чинжүү, амталсан халуун ногоо.
Банш бэлтгэхийн өмнө тэдгээрийг гэсгээх нь дээр. Бага зэрэг халаана. Болгарын Болгарын чинжүү нь жижиг шоо хайчилж, бууз руу нэмнэ. 5 минут орчим бүх шөл, чинжүү зөөлөн болтол түрхэнэ.
Бүгдийг нь шатааж байгаа ч бид дүүргэж бэлддэг. Бид 4 өндөг зодож тосоор нь холино. Амтлагчидыг халуун ногоо нэмнэ. Давс, амтат чинжүү хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм. Бялууг жигнэн таваг дээр хийнэ. Бид 200 ° С-ийн температурт хагас цагийн турш халаасан зууханд хийнэ.