Ердийн шарсан өндөг бэлтгэх жор нь үргэлж хөргөгчинд байдаг бяслаг, улаан лооль зэргээс шалтгаалан янз бүр байж болно.
Улаан лоолиудтай өндөглөдөг өндөгний жор
Орц:
- өндөг - 2 ширхэг;
- улаан лооль - 1 pc.
- unsalted бяслаг - 40 г;
- майонезаас - амсах;
- dill, яншуй ногоон - хүссэн;
- Цөцгийн тос.
Бэлтгэл ажил
Хэрхэн өндөг, улаан лоолийг хэрхэн хоол хийх вэ? Миний улаан лооль, жижиг зүсмэл хуваасан, цөцгийн тос нь халсан хайруулын тавган дээр тавьж. Бор бага зэрэг хүрэн өндөглөдөг. Улаан лоолийн зүсмэлүүд нь майонезаар тос түрхэж, сараалжтай бяслагаар орой дээр нь цацдаг. Тагийг нь хайруулын тавган дээр таглаад, бүрэн хайлмагцаа тавган дээрээс хоолоо авч, ширээн дээр тавина, улаан лооль, бяслагыг алимны шөлийг сайтар цэвэрлэнэ.
Улаан лооль, бяслаг бүхий олон төрлийн хошоонгортой
Орц:
- тахианы өндөг - 5 ширхэг.
- сүү - 5 tbsp. халбага;
- шинэ улаан лооль - 3 ширхэг.
- brynza - 50 г;
- basil - 50 гр;
- ургамлын тос - 1 tbsp. халбага;
- давс, хар чинжүү - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Олон аяга тавагны доод хэсэгт бага зэрэг цөцгийн тос асгав. Улаан лооль миний уурхайг хатааж, жижиг шоо болгон хуваасан. Бид жижиг аягатай, ногоон сонгино нь цацаж, аяга тавина.